当一个人愈发深入的学习葡萄酒时，便会不知不觉的走火入魔，就像我们说的职业病。脑子里知识渊博，喝酒的嘴也越来越挑......下面来看看，资深酒鬼们，都有哪些常见的“中毒”现象吧？1如果你是一个葡萄酒迷▲你会先决定喝什么酒，再为它找合适的餐厅。2如果你是一个葡萄酒迷▲对于你来说，酒单才是评判一家餐厅好坏的标准。3如果你是一个葡萄酒迷▲喝什么都喜欢用葡萄酒杯来品鉴。4如果你是一个葡萄酒迷▲当别人说你脸皮...
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7月11日，网上广泛流传的“重庆女子自酿葡萄酒，老公喝后中毒”的视频引发关注。因自酿葡萄酒“出事”的消息，一直以来其实都频繁见诸各类媒体，但却仍然时有发生。面对这一类事件，除了引导鼓励消费者直接购买正规企业和专业机构所酿制的葡萄酒产品外，还有其他解决办法吗？在当事视频中，事件主角之一的潘女士表示，自己上个月去葡萄园摘完葡萄，便根据网上很多在家酿葡萄酒的教程进行学习酿造，前两天才拿出来给老公尝了一下...
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出去参加酒会，喝了一轮去卫生间猛然发现，舌头变黑了！连牙齿和嘴唇也没能幸免，这可咋整？别慌，红酒百科全书来为你解答。1、喝葡萄酒舌头变黑了是怎么回事？你很可能是喝了颜色较深的红葡萄酒，这些酒中的色素较多，但无需担心，这些都是葡萄中的天然色素，对人体并无坏处。需强调的是，红葡萄酒的颜色主要来自葡萄皮中的色素。在红葡萄酒的酿造中，发酵前会进行“浸皮”（葡萄皮和果肉一同在低温下浸泡），发酵时带皮发酵，这...
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一杯美酒饮毕，留下的不仅仅是让人回味无穷的悠长余味，更是那一点点让人不甚欢愉的紫红色牙齿污迹，它的出现不仅掩盖了我们引以为荣的洁白皓齿，让我们的笑容也不敢过于灿烂，更会损害到牙齿的健康，如何才能防止红酒牙齿污迹对我们的威胁呢？初接触葡萄酒的人，发现喝葡萄酒自己的舌头变黑变紫，像中了毒似的，往往会误以为会酒质出了问题。其实，喝红葡萄酒发生舌头嘴唇发黑发紫是非常正常的现象，越是来自炎热产区或者较热年份...
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每年都有很多人会自酿葡萄酒进行饮用，感觉自己在家酿得比较干净卫生，不含添加剂，而且喝起来特别有成就感。但其实并不建议自己在家酿葡萄酒？小心喝完会中毒！ 2018年，58岁的黄先生喝了半瓶自酿葡萄酒，双眼视力下降，被诊断为急性中毒视神经病变。2020年，河南周口6名朋友聚餐，喝完自酿葡萄酒以后，1人出现轻度肝损伤，其他5人均重度肝损伤。2021年，王先生在喝了自酿葡萄酒后，出现急性中毒症状，头...
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怎样自酿葡萄酒才能避免中毒是什么原因呢？其实随着大家生活质量的提高，我们很多市民也是开始自己酿造葡萄美酒，当然很多人知道葡萄酒是有保健作用的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、自酿葡萄酒随着生活质量的提高，很多市民开始自酿葡萄美酒。可一则消息称，一位湖南市民喝过自酿葡萄酒后，突然心跳加快、视力模糊。经医生诊治，是由所喝葡萄酒中甲醇超标而引起的中毒。这条消息迅速传播开来，让一些尝试自酿葡萄酒...
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又到葡萄酒成熟时！近年来，家庭自酿葡萄酒之风渐起，人们自酿葡萄酒的理由似乎很简单：自己酿的喝得放心。但是，真的是这样吗？君不见，每年自酿葡萄酒发生爆炸和中毒的事故不在少数。度娘上随便一搜关键词，就是关于自酿葡萄酒爆炸的新闻。食药监总局发布《关于自酿葡萄酒的消费提示》早前，国家食品药品监督管理总局（CFDA，以下简称食药监总局）官网更是针对自酿葡萄酒的情况发布《关于自酿葡萄酒的消费提示》。该《提示》...
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现在是葡萄成熟的季节，有很多葡萄已经大量上市，很多市民开始动手自制葡萄酒。其实，自制葡萄隐患多多，在此需注意，在自酿葡萄酒的时候，要注意卫生，特别是一些选材、储存器皿、制作环境一定要有所注意。首先，相比工业生产，家庭自制葡萄酒存在更多甲醇超标的风险。一般来说，如果采用新鲜、质量好的葡萄酿酒，并且酿造方法得当，葡萄酒中的甲醇含量并不至于超过限量标准。然而，当原料出现霉烂，或者在过热的条件下酿造时，就...
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这个春节过的不容易啊，疫情还在，科比已走，前几天还看到有医生呼吁，和和气气过春节不要自杀，不要在这个时候给医生添乱……所以为了少给前线医生们添乱，嘱咐大家一句，宅在家中期间，尽量别喝“自酿葡萄酒” 都知道假酒对身体健康有危害，但并没有多少人知道自酿葡萄酒其实也很危险！今天就跟大家分析下为什么我们不鼓励大家自酿葡萄酒～据大河网的报道，1月5日，在周口一个县城里，王花（化名）和几个朋友凑在一起聚餐，席...
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