“我就想喝红酒，还要不酸的”这个问题相当于你去星爸爸点一杯美式结果一点都不苦，你可能大拍桌子“这**不是假货吗？”关于这个问题，你可能没弄清楚红酒和葡萄酒的关系。如果明白了红酒是葡萄这种水果酿造的酒，那么这个问题就简单可以理解了。1 酸涩来自于哪里酸甜苦辣咸，酸排在众位之首酸、涩在任何水果中都很常见酸，是因为水果中含有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等各种有机酸。涩，是由于水果的果皮和籽含有单宁物质，单宁物...
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最近，有酒商读者在我们后台留言问，怎么在天猫开旗舰店，又有哪些坑要避免。我们赶紧找来了一位葡萄酒业的电商内行B先生，他曾是意大利某大酒庄在中国办事处的市场经理，任职的5年期间一直和电商打交道，可谓经验满满。说起这方面的辛酸史，他说可以“吐槽”三天三夜。由于B先生本人希望匿名，我们就不公开他的公司和名字了，相信这并不影响大家了解他运营天猫店这些年的心路历程。以下内容由B先生自述。开店错过三月，“哭”...
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小麦酿酒好喝吗？小麦酿啤酒还是很好喝的，但如果用来酿白酒，其实并不好喝，所以市面上也比较少见，小麦酿白酒的优点和缺点都很突出，优点就是产量大、出酒率高，而缺点就是喝起来很冲，而且苦味比较重，所以在白酒中，小麦主要是作为辅料使用。小麦酿白酒的优点和缺点市场上的白酒最大多数都是用高粱酿制，也有不少是大米、玉米酿制的酒，你会发现很少会有小麦酒，那小麦酿酒好喝吗？小麦酿啤酒还不错，受欢迎度非常高的白啤就是...
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问你们一个问题，你们喜欢喝红酒的，都不觉得红酒酸吗？虽说红酒有酸味是非常正常的，但有些也太酸了！我也想优雅地喝红酒，无奈每次都酸到变形。一定是我打开的方式不对！痛定思痛！我查了大堆资料，研究了许久，终于找到了一些造成红酒过酸的原因，今天跟大家分享下，如果有朋友跟我一样，不喜欢过酸的红酒，那这篇文章可以收藏起来，下次买酒的时候，拿出来看看，对照着买，就一定不会买到太酸的红酒。首先，我们先要知道，葡萄...
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很多小伙伴都认为红酒就是健康饮品所以怎么喝都可以，量上随便喝，喝到醉都可以！其实，这种想法是不对的，红酒也有一定的酒精含量，大量饮用对身体肯定也是不好的！那么，当你喝红酒喝醉后，要如何做才能解酒呢？今天小弟就和大家一起分享。喝些盐水酒喝多了肯定会难受， 常喝红酒，你可以给自己备着点盐，弄点盐水。一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。而喝了盐水嘴里肯定咸咸的，这时候一定要用...
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很多小伙伴都认为红酒就是健康饮品所以怎么喝都可以，量上随便喝，喝到醉都可以！其实，这种想法是不对的，红酒也有一定的酒精含量，大量饮用对身体肯定也是不好的！ 那么，当你喝红酒喝醉后，要如何做才能解酒呢？今天就和大家一起分享。喝些盐水 酒喝多了肯定会难受， 常喝红酒，你可以给自己备着点盐，弄点盐水。一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。 而喝了盐水嘴里肯定咸咸的，这时候一定...
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很多小伙伴都认为红酒就是健康饮品所以怎么喝都可以，量上随便喝，喝到醉都可以！其实，这种想法是不对的，红酒也有一定的酒精含量，大量饮用对身体肯定也是不好的！那么，当你喝红酒喝醉后，要如何做才能解酒呢？今天就和大家一起分享。喝些盐水酒喝多了肯定会难受， 常喝红酒，你可以给自己备着点盐，弄点盐水。一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。而喝了盐水嘴里肯定咸咸的，这时候一定要用凉开...
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干红葡萄酒在酿造过程中，保留了葡萄中的营养，但是第一次喝干红葡萄酒的朋友可能对它的第一印象是有点苦涩的，并不是很甘甜，但是这种口味是比较正宗的，没有添加其他的杂质。如果想让干红葡萄酒喝起来不那么苦，可以有很多的方法。那干红葡萄酒怎么喝不苦呢?确实也有一些人热衷于干红的魅力，想要使它的口感更好。从专业的角度来看，干红葡萄酒的“干”只是代表它的含糖量低，而并不代表是苦的。因此干红只是含糖量低的红葡萄酒...
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喝剩下的红酒可以把瓶塞塞回去，放在冰箱里保存；也可以把剩下的红酒装进小瓶子里，密封放在冰箱中保存。打开的红酒可以在冰箱中保存一周左右，应该尽快喝完。喝剩的红酒怎么保存？方法一：将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。方法二：用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入...
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