中国人的饭桌上,总少不了酒产品的助兴,而白酒在其中可以说是“一统天下”,其他酒类无论在价格或是流传程度上,都难以触及白酒。根据2020年的数据统计,在中国酿酒行业规模以上企业的销售收入和利润总额中,白酒行业占比分别超过77%和91%。然而,在这庞大的白酒市场,各大品牌为了抢夺市场份额也是打得不可开交,历经数十年的发展,有的乘风破浪,有的逆风翻盘;有的稳扎稳打,长盛不衰;也有的破产消失,永久退出了历...
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一帮喜欢葡萄酒的人经常凑在一起吃饭。按照惯例,每人都会带一瓶葡萄酒。事先一般不会商量,大家带的酒各有不同。虽然偶有重复,但是由于大家所喜欢的口味不一样,每次都能尝到不同的葡萄酒。在开餐之前,通常都会请一个更有经验的朋友来排列一下喝酒的顺序,以保证这个品尝会有序地进行。是吗?喝酒也要排顺序?答案是必然的。这个并不是谁的面子大就先喝谁的,或者谁带来的酒价格最贵就喝谁的。品尝葡萄酒的顺序还真有个标准。这...
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导语:超市买酒,先别管档次高低,瓶身印有这“排字”,100%是酒精酒作为爱酒人士,隔三差五的就得去超市看看有没有新品白酒上市,不知道各位酒友平时是什么样的状态。最近收到不少粉丝酒友的来信,说是最近在超市买了几瓶酒,口感和以前的白酒差别有些大,但是他们那边很多人都在喝这种酒,也没放在心上,可是连续喝了几天,第二天头疼的很,听他这么一讲,想必这位朋友是遇上酒精酒了。如今的白酒品牌众多,酿酒方式多种多样...
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飞天茅台酒和大部分茅台镇酒都属于酱香型白酒,是以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的。酱香型白酒的酒质,也就是酒的品质等级,按照国标,以大曲为糖化剂生产的酱香型白酒可分为优级、一级、二级;而不以大曲或不完成以大曲为糖化剂生产的酱香型白酒只能分为一级、二级。各等级划分的依据是看白酒的感官和理化指标两方面,其中高度酒和低度酒的具体要求不一样。高度酱香型白酒的分级高度酱香型白...
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茅台、五粮液是很多酒友心目中知名度非常高的酒类品牌,平时酒友们用来待客或者作为礼品送给亲朋好友都是觉得自己有面子。但是飞天茅台和“普五”动辄上千的价格让很多抱着日常饮用想法的普通酒友望而却步。好在这些高端品牌还有一些低端产品可以满足酒友们日常饮用的需求,比如很多喜欢酱香型白酒的酒友常常会提到的茅台王子酒,市场上茅台王子酒友很多种,酒友们常常会疑惑到底哪种茅台王子酒好呢?还是都一样?今天小酒瓶酒给...
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国酒茅台有多个系列,其中最出名的自然是飞天茅台,而王子酒和迎宾酒都相对要便宜很多,但其品质都是很不错的,所以更受消费者青睐,那茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好呢?那当然是王子酒了,无论是定位还是酿造工艺,都要比迎宾酒更高,品质也更好。茅台王子酒和迎宾酒对比1、定位和价格不同要说茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好,那肯定是王子酒了,首先王子酒系列属于中等档次,而迎宾酒属于低端产品,价格方面王子酒要比迎宾酒高出...
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茅台王子酒和飞天茅台区别是酿造工艺不同。飞天茅台酒属于坤沙酒,使用完整高粱,经九次蒸煮得到的酒液,品质较高;而茅台王子酒属于翻沙酒,使用9次蒸煮后的酒糟,加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。茅台王子酒和飞天茅台区别口感飞天茅台酱香浓郁突出,口感细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香,入口满口酸,喝后不上头,不口干,醉后醒酒也快,颜色透明微黄。茅台王子酒酱香味比飞天茅台要稍淡,口感偏苦,酒体丰满醇和,回味...
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9月9日,“中国酒都·酱香仁怀”中国酒文化高峰论坛在酒博会登录大厅举行,来自政府、行业、文化界等多方大咖齐聚一堂,共商中国酒文化发展大计。论坛上,茅台集团党委副书记、总经理李静仁就“文化茅台”建设中的探索与实践,与各位大咖进行了深入探讨,并表示:“为酱香酒文化的传播与发展站台,是茅台的一种义务和责任。前不久,经过十几个月的酝酿与修改,茅台正式推出《“文化茅台”建设指导意见》和《“文化茅台”建设实施...
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平常吃西餐吗?昨天跟大家讲了一些吃中餐的一些礼仪,今天咱们就来了解了解西式宴请的座次排列礼仪吧!1.座次排列的规则(1)恭敬主宾。在西餐中,主宾极受尊重。即使用餐的来宾中有人在地位、身份和年纪方面高于主宾,但主宾仍是主人关注的中心。在排定位次时,应请男、女主宾分别紧靠着女主人和男主人就座。(2)女士优先。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重。在排定用餐位次时,主位一般应请女主人就座,而男主人则须退居第二...
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