导语：50元的红酒和500元的红酒，到底差在哪？2分钟带你梳理一遍俗话说“有人的地方就有买卖”，我国地大物博，人口基数庞大，而红酒作为世界最流行的酒水之一，自然受到了各国人民的喜爱，我国也不例外，而且我国市场庞大，很多红酒品牌都想在我国分一杯羹。看着品种繁多的红酒，很多人都很好奇，同样是红酒，50元的红酒和500元的红酒，价格相差十倍，是什么原因导致这样的差距呢？有人说，自然是品质问题咯，品质高的...
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红酒的好坏，很多人会告诉你影响因素很多，不能单一的看品牌或者产地，这是肯定的，不过对于我们消费者来说，最重要的是红酒带来的口感，而好红酒和差红酒的口感区别就在于易饮程度、口感均衡，如果仅仅是清甜爽口而没有其他风味，即使易饮，也并不是一款好红酒。好红酒和差红酒的口感区别红酒的口感通常是由酸度、单宁、酒精、甜度、酒体和风味物质来决定的，酸度能使酒充满活力和新鲜度；单宁可以增加葡萄酒的结构，给口腔带来不...
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一般来说，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市价在200元人民币以上的，应该纳入高端葡萄酒。200元以下，大多是中低端的。但是廉价的葡萄酒不一定难喝！中低端葡萄酒的特点，是不需要陈年，果香味较明显，橡木味不突出。葡萄酒的定价比较随意，有可能50元和150元的区别不是很大。所以五六十元的葡萄酒，也有令你满意的酒款。100元以下的酒，基本不会经过橡木桶储存，是属于入口即有果香的，不能奢望有太多的回味。那...
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葡萄酒与红酒广义上是一样的，细分下来就是颜色的区别。一般来说，红酒是葡萄酒的通称，但也可以作为红葡萄酒的简称；而葡萄酒除了红色的红葡萄酒外，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒两大类的颜色。红酒和葡萄酒的区别在哪里葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。其实，葡萄酒可以说是学术名，而红酒则是国人对葡萄酒的通称。国人之所以会把红酒和葡萄酒之间划等号，就是因为在很长一段时间里，国内市场上都以干红消费为主...
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好葡萄酒和差葡萄酒的区别是香味和口感不同。好的红酒带有浓郁的果香和花香味，味道是让人舒服的，口感柔顺，不刺激喉咙；差的红酒会带有刺鼻的味道，口感粗糙，对喉咙有刺激。判断一瓶葡萄酒好与坏，首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前，了解这些风味的来源是很重要的。首先，你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的...
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所谓单一麦芽，就是以100%发芽大麦为原料的蒸馏烈酒，并需要在橡木桶陈年。曾经有很多人问我：大麦芽做的酒难道不该只有大麦和酒精的味道吗？为什么会有诸如各类新鲜水果、干果、果仁、奶油、太妃糖、皮革甚至消毒药水的味道？除了消毒药水味（即泥煤味）以外，其它的风味其实是在橡木桶陈酿的过程中生成、或者直接从橡木桶中萃取的。威士忌刚蒸馏出来的时候叫做“新酒”（new make），是如上图左边第一杯那样，无色透...
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好红酒和劣质红酒的差别是口感和味道的不同。好红酒闻起来的香味是令人舒服的，带有果香和花香，口感是柔顺的；劣质红酒的味道是刺鼻或酒精味浓重的，入口粗糙。判断一瓶葡萄酒好与坏，首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。每种葡萄酒的价位也不同，有些人偏好高价位的，有些人又觉得好的红酒太贵索性就不去买。其实话说回来，低价的葡萄酒也是有好喝的。色泽1．白葡萄酒颜色：近似无色、禾杆黄色、绿禾杆黄色...
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红酒口感饱满和柔和是有一定的区别，红酒口感柔和是说红酒品起来不刺激，温润醇厚，余味绵长；红酒口感饱满说的是红酒的各种味道都比较重，但是又不会某一种味道特别突出而影响酒的平衡性，简单来说是酒的香气比较重，味道比较浓。葡萄酒中的柔和有两种意思，一种是单宁物质的细腻感，柔顺细滑，只有好的葡萄品种或经过多年陈放的葡萄酒才能达到此境界；另一种是葡萄酒中的酸度、单宁、酒精度较平衡并且都属中、低口感，此情况一般...
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好红酒和差红酒的口感区别是，好红酒口感是柔顺的，入口是平顺的，且回味有酒香；差红酒口感是粗糙的，酒精味浓重，喉咙会有刺激感，且在嘴里会留有难闻的味道。判断一瓶葡萄酒好与坏，首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前，了解这些风味的来源是很重要的。首先，你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的味道时，酒精会...
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