李银会:“持续不断地和消费者面对面,是最笨也是最有效的办法。”文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)“酒厂根本不酿酒,都是勾兑的。”“酒厂烟囱都不冒烟,酒厂闻不到酒糟味。”“青稞酒口感不好了,喝完头疼。”……近段时间以来,作为青海知名企业、利税大户、青海青稞酒的领头羊,青海互助青稞酒股份有限公司(天佑德青稞酒)似乎陷入了“口碑漩涡”。面对上述网络言论,天佑德青稞酒并没有回避,而是选择直面回应。...
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青稞酒以青稞为原料酿造而成,酒精度数通常在40到60之间,属于清香型白酒的一种,至今已有1300多年的历史,青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净之特点。青稞酒的由来青海地处高寒地区,人们习惯以酒为伴。青稞酒的酿酒原料是青藏高特有的粮食作物“青稞”,酿造青稞酒是青海人民的一项历史悠久的传统工艺,它最初的名字是“威远烧酒”。之所以叫“威远烧酒”是因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。当地人常以大麦为原料,...
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青稞,是一种禾谷类作物,为大麦的一种变种,别名叫裸大麦、元麦、米大麦,是藏族常食用的粮食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年历史。青稞酒是藏族特产酒,藏语又叫羌,是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。它是青藏人民逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友最喜欢喝的酒。 对藏族人民来说,几乎家家户户都可以酿造青稞酒,无需复杂的程序,但营养价值却很高。 含葡聚糖最高:青稞葡聚糖含量是小麦的...
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青稞酒是以青稞作为主要原料经过发酵酿造而成的滋补酒类,青稞主要生长在青藏高原等海拔较高的地区,青稞富含丰富的营养价值,酿造成青稞酒之后,能够对我们的身体起到一定的滋补作用,而且能够在一定程度上增加食欲和促进肠胃功能消化,补充我们体内所需要的营养物质,蜂蜜也是一种对我们身体非常有益的食品,蜂蜜与青稞是非常好的营养搭配,听课中,富含丰富的膳食纤维和微量元素,能够在一定程度上起到清洁肠道,排出毒素,和通...
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3月3日,青海省格尔木市人民政府与青海互助青稞酒股份有限公司签订战略合作框架协议,双方将在深化特色农产品种植、加工、销售,以及自然资源开发和文体旅游领域等多个领域进一步展开合作。海西州委副书记、格尔木市委书记王勇出席签约仪式并致辞,格尔木市委副书记、市长汪山泉主持签约仪式并介绍该市市情。青海互助青稞酒股份有限公司董事长李银会代表公司签约并介绍公司情况,副总经理辛元、王高峰,以及彩虹部落公司总经理丁...
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青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民较喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。(酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区,几乎家家户户都能制。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,用水浸泡一夜,再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,较后装进坛子,密封贮存。...
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青稞酒是一款藏族地区,非常受欢迎的白酒品牌,在市场上很受消费者关注。青稞酒有着很好的保健功效,对人体十分有好处。那么青稞酒的功效与作用是什么呢?下面就跟着小编了解起来吧!(1)可以预防结肠癌、心脑血管疾病以及糖尿病。(2)提高人体免疫力,具有良好的调节生理节律的作用。(3)清肠通便,经常饮用青稞酒,有助于疏通肠胃,清除体内毒素。(4)因为独特的支链淀粉,可以抑制胃酸过多,对一些病症起到缓解和屏障的...
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9月18日下午,天佑德青稞酒“青藏农耕文化与青稞精神”高峰论坛在“中国青稞酒之源”——天佑德青稞酒厂区举办。中国民俗学会副会长、青海民俗学会会长、原青海省社科院院长赵宗福,青海省企业联合会秘书长杨廷成,青海师范大学教授文忠祥,土族文化研究学者乔志良,天佑德青稞酒股份公司副总经理鲁水龙,中国酒业协会文化学术专业委员会副主任、《中外酒业》杂志副主编任志宏,天佑德青稞酒营销中心副总经理姚海青等多位青藏少...
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在中国幅员广阔的地区还有众多小作坊、小酒厂及一些民族酒类,他们继承先辈的传统酿酒技艺或创新发展,生产出不少受当地老百姓喜爱的、物美价廉的酒,如青稞酒、奶酒、粉料酒等。青稞酒:青稞酒的生产工艺已有几百年的酿造历史,在青海、西藏、内蒙古等众多少数民族地区非常流行,传统青稞酒用粮主要以单一的青稞为原料。但是,随着多粮酿酒工艺的发展及多粮型白酒口感被广大消费者的广泛认可,许多这类型的厂家也开始研究多粮工艺...
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