说到法国,最被大家广为知晓的葡萄酒产区当属波尔多了。(bordeaux.com) (bordeaux.com)整个波尔多地区有65个AOC,占法国总量的四分之一。其葡萄酒的生产量占法国总量的15%。在这样一个全球知名的葡萄酒产区,共有五个分级制度,分别为:·1855分级制度:制定于1885年,后于1973年重新审核。1家来自佩萨克-雷奥良、27家来自索泰讷及巴尔萨克、60家来自梅多克。·格拉夫(G...
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波尔多产区历史悠久,不同地理位置风土各异,酒的风格自然也多种多样,分级制度因此变得复杂难懂。常有人在喝一款酒时,酒还没入口就指着酒瓶问,“这酒是几级庄?”惶不论这种态度对一款酒是否有失尊重,但起码不要指着一瓶圣艾美隆或波美侯的酒问出这样的话,恐贻笑大方,所谓几级这种数字化的划分只在梅多克和苏玳1855的分级里。为了避免犯这样的错误,不如系统的来了解一下波尔多复杂各异的分级制度。1855 Grand...
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溪蔓国际:国内葡萄酒行业实力服务一流的进口商在法国、西班牙、意大利、智利、美国等全球十多个国家拥有完整的全产地采购供应链,从而保证了每一瓶酒的质量和价格。从酒庄到餐桌是我们不变的承诺。溪蔓国际法国公司位于波尔多河畔,业务覆盖葡萄酒国际贸易、葡萄酒酒庄资产整合、资本运营等。现面向全球采购并正对亚洲市场招募合作伙伴溪蔓国际:品牌合作八大优势资源全球拥有100多家优质供应商全球采购,原瓶原装原产地直接进...
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说起波尔多(Bordeaux)的分级制度,首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克(Medoc)分级制度?其实,波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种,除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度,波尔多左岸(Left Bank)还存在着中级庄(Cru Bourgeois)分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855 Classification of Sauternes and Bars...
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我们想要深入了解波尔多葡萄酒,有一个关键便是要先了解产区划分。为什么?因为法国葡萄酒跟澳大利亚、美国、阿根廷和南非等新世界葡萄酒产国不同,酒标上基本都不会标注酿酒葡萄品种。(也有例外,比如说阿尔萨斯葡萄酒会标注品种。)你只需要知道某个产区法定允许种植和酿酒的葡萄品种是哪些就可以。举个例子,在法国右岸波美侯和圣埃美隆产区,法定允许的品种主要是梅洛(Merlot),其次是品丽珠(CabernetFra...
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法国波尔多红酒有着“法国葡萄酒皇后”的美称,并且波尔多产地是公认的世界上最大的葡萄酒产地,所生产AOC(最高等级红酒)占法国总产量的四分之一,平均年产量3.5亿升,这里生产的葡萄酒有着各自的特点,上乘酒款数不胜数。那么法国波尔多红酒多少钱一瓶呢?大致价格在79元到8699元之间。一、波尔多红酒价格表波尔多歌仕图城堡 价格:79元波尔多盛芝半甜葡萄酒 价格:85元波尔多龙船庄园干红葡萄酒 价格:13...
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法国葡萄酒有很多的制度,很多人都知道葡萄酒有分很多的级别的,但是很多人却不知道,葡萄酒分级制度的出处。1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度,在很多人的心目中被视为圣经,许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。法国葡萄酒分级1855年,世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时,法国正值拿破仑三世当政,三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,...
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法国波尔多AOC红酒分级一共分为四级,分别是:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(vins de pays)、普级餐酒(vins de table)。法国葡萄酒等级法定产区葡萄酒 AOC简称AOC(现称AOP),法文的意思是“原产地控制命名”,是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程等一系列内容都必须经过专家的认证,且不可与别的葡萄汁进行...
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1、梅多克Medoc分级,1855年创立,有5个级别;2、苏黛分级制度,1855年创立,甜白葡萄酒分级表,有3个级别;3、梅多克中级酒庄制度,1932年创立,有3个级别;4、圣达美隆分级制度,1955年创立,有3个级别;5、格拉夫分级制度,1959年创立,红酒1个级别,白酒1个级别。精彩内容推荐点击查看免责声明:本公众平台转载自其它媒体或个人的文章,转载目的在于传递更多信息,并不代表本平台赞同其观...
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