酿造了这么多年的酒，经常会听到有些人说纯粮食酒喝起来不如买的瓶装酒顺口好喝。对于这个问题，我也是思虑良久，因此有些话不吐不快。因为国情的原因，在上世纪后面几十年出现了新工艺的酒精勾兑酒，我们不去论政策的对与错，因为政策的出现都是符合当时国情的。而那时候因为媒体不发达，国民消息闭塞，导致很多人根本不知道自己喝的酒是酒精和香精勾兑的。很多企业在转型生产酒精勾兑酒以后也没有如实的反应在瓶标上面。而酒精香...
查看全文 >
我喝的是粮食酒，大部分的酒是用粮食加工或者水果酿造，会带有淡淡的香味。珠子可以更好的阻隔密封，使酒的醇香不飘散。存储时间越久，口感越醇厚。当然不是所有有珠子的酒类产品就全是真品，瓶口的珠子只是增加伪造的难度。还是可以采取其他方法进行辅助辨别。一、看标签上的执行标准：正常浓香型、清香型、酱香型属于纯粮食酿造;酒精与粮食各一半和以食用酒精为基础的;这三者的执行标准都有专门的执行标准编码，仔细对照下就知...
查看全文 >
竹叶青酒是一款保健酒，在古代就已经非常受欢迎，现在也留有很多描述竹叶青酒的诗询例如“兰羞荐俎，竹酒澄芳”。下面小编就来带大家了解一下这款竹叶青酒是一款什么酒以及喝竹叶青酒有什么好处。竹叶青是一款什么酒？竹叶青酒，以汾酒为”底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血...
查看全文 >
竹叶青酒好不好喝因人而异。因为它本身就不属于传统白酒行列，是一款用药材提炼的汁水勾兑出的保健酒，有一股非常浓郁的药材香味，喝起来还带有十分明显的苦味。竹叶青酒产于山西省汾阳市杏花村。竹叶青酒是一种配制酒，使用汾酒为基酒，加入陈皮、当归、砂仁、紫檀等十多种中药调配加工而得，具有很好的保健作用。竹叶青酒闻起来有一股非常浓郁的草药萃取味，但给人的感觉非常奇怪（接触的少导致的），虽然谈不上很香但也较为舒服...
查看全文 >
竹叶青酒不是纯粮酒，它属于配制酒。竹叶青酒使用汾酒为基酒，添加砂仁，紫檀，陈皮，公丁香等药材加工而得，香气独特，入口甜绵微苦，温和，无刺激感。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮...
查看全文 >
竹叶青酒是山西省汾阳市杏花村的特产。竹叶青酒是使用汾酒为基酒，加入当归、砂仁、紫檀等十几种中药材加工而成的保健酒，属于配制酒，香气独特，入口甜绵微苦。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当...
查看全文 >
GB/T 20822是固液法白酒的执行标准，属于酒精勾兑酒，使用不低于30%固态法白酒和液态法白酒勾兑而成，固液法白酒结合了固态法白酒和液态法白酒的特点。而固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）...
查看全文 >
竹叶青酒产于山西省汾阳市杏花村。竹叶青酒是一种配制酒，使用汾酒为基酒，加入陈皮、当归、砂仁、紫檀等十多种中药调配加工而得，具有很好的保健作用。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮...
查看全文 >
很多人在竹叶青酒产地?那么竹叶青酒产地到底在那里呢？下面小编为大家介绍竹叶青酒产地以及竹叶青酒的一些基本知识。竹叶青酒产地在山西汾阳杏花村。竹叶青酒作为的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而...
查看全文 >
