怎么选葡萄酒

来源:原创 时间:2023-03-15

选择甜葡萄酒可以观察酒标,一般红酒名称会标明,或观察产品类型栏目,上面写的是甜型,就属于甜葡萄酒。一般冰酒、贵腐酒、晚收葡萄酒和部分强化葡萄酒(如波特酒等)都是甜型葡萄酒。含糖量超过40克/升的葡萄酒(香槟和起泡酒是50克/升),口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。这部分糖必须是来自葡萄果实—也就是说对于酿酒工艺和葡萄质量有相当高的要求,因此甜葡萄酒有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。甜葡萄酒的类型有:... 查看全文 >

怎么选葡萄酒甜一些的(怎么选葡萄酒)

专题目录

01.喝葡萄酒怎么选杯?(初喝葡萄酒怎么选)

葡萄酒想要好喝,葡萄酒杯的选择也值得学习。 第一种,波尔多杯。这种酒杯非常常见且实用。酒杯呈郁金香高脚杯状,能够在酒香充分释放出来的同时锁住香气,因而非常适宜香气复杂的波尔多葡萄酒第二种,勃艮第杯。波艮第是法国另一知名红葡萄酒产区,酒体香气浓郁,酒杯一般是大肚球形,比波尔多杯浅,杯子直径也更大,这样更利于散发葡萄酒的香气。 第三种,白葡萄酒杯。杯肚较小,这样可以减少葡萄酒和氧气的接触面积,减缓香气... 查看全文 >

02.奔富葡萄酒,是怎么一回事?(奔富葡萄酒怎么选)

商务宴请场合,我们经常能看到奔富葡萄酒。什么奔富28、奔富128、奔富389、奔富407,都是国内宴请招待的常客。红色的酒帽,醒目的Logo,特别的数字名字,放在餐桌上,老远就能认出,“这是奔富葡萄酒”。我经常戏称它为“中国请客吃饭第一红酒”,仔细想想,并不为过。有些朋友也奇怪,越是高档的宴席,奔富葡萄酒出现得频率越高。“郑小塔,奔富红酒的价格,现在真不便宜啊!还这么多人喝!”他们很是疑惑。“因为... 查看全文 >

03.葡萄酒怎么选购(买葡萄酒怎么选)

选购葡萄酒需要仔细观察葡萄酒酒标,了解葡萄酒的主要信息,如产区、类型、葡萄品种、酒精度数等;观察酒封、瓶塞是否干净,发霉的最好不要;看酒液是否清澈明亮,浑浊的不要。葡萄酒的味道差别很大,每个人对什么是好的都有不同的偏好。一些人喜欢更酸更干的葡萄酒,而另一些人喜欢重而甜的葡萄酒。还有一些葡萄酒带有更多水果味,而其他的可能更橡木味。在这种广泛的口味中,有些落在光谱的极端,而有些则在中间。红酒分类。市场... 查看全文 >

04.怎样选购红葡萄酒(新手怎么选干红葡萄酒)

选购葡萄酒需要仔细观察葡萄酒酒标,了解葡萄酒的主要信息,如产区、类型、葡萄品种、酒精度数等;观察酒封、瓶塞是否干净,发霉的最好不要;看酒液是否清澈明亮,浑浊的不要。怎样选购红葡萄酒葡萄酒的味道差别很大,每个人对什么是好的都有不同的偏好。一些人喜欢更酸更干的葡萄酒,而另一些人喜欢重而甜的葡萄酒。还有一些葡萄酒带有更多水果味,而其他的可能更橡木味。在这种广泛的口味中,有些落在光谱的极端,而有些则在中间... 查看全文 >

05.老年份葡萄酒应该怎么选?(老葡萄酒怎么开)

据小编观察,偏爱老年份葡萄酒的人还真是不少呢。今天,小编就来详细说说老年份葡萄酒的那些事,想了解老年份葡萄酒的朋友们,看这篇就够了!说到老酒,这其实是个很模糊的概念?什么样的酒才能称之为老酒?对于这个问题不同人通常有不同答案,因为葡萄酒的新老其实是一个非常主观的概念,就好像有人 20 出头就嚷嚷着说自己老了,但也有人 50 岁还认为自己很年轻。另外不同葡萄酒品种的陈年潜力也不同,因此新老概念也不好... 查看全文 >

06.如何挑选葡萄酒「怎么选好的葡萄酒」

站在一应俱全的实木酒架前,思忖很久也不知道该选哪一瓶,总算下决心选了一瓶,結果喝的那时候发觉不太适合自己。这样的情形是否常常提供在你身上呢?今日不妨我们一起来选一款称心如意的葡萄酒吧!掌握自己嗜好市面酒款千千万万,假如不认清自己的嗜好,太有点儿找不到方向。有的人很有可能会说我挑一瓶贵的,肯定好喝!但其实不是,如果你所选择的酒不太适合自己的嗜好,那麼酒再贵你也不会喜欢。所以选酒的首先是认清自己的嗜好... 查看全文 >

07.怎么选白葡萄酒?(怎么选白葡萄酒)

依然春分已过,气温回暖,午后的阳光已经开始一些暴晒的迹象。此时不仅在衣服穿搭上显得勉强又不好挑选,连从酒柜里货架上选择什么葡萄酒也开始变得让人犹豫不决。酒柜再满,酒款再全,似乎会陷入有点尴尬境地。我们当然会给出一些值得参考的建议,不如给你订下的这个小目标,一起尝试新的没喝过的白葡萄酒。那么,什么是白葡萄酒?顾名思义,白葡萄酒就是:通常由白葡萄的汁液酿制而成。但是由于红葡萄中的所有颜色都在葡萄皮里,... 查看全文 >

08.如何选好一瓶葡萄酒(怎么选好的葡萄酒)

  葡萄酒对我们大家来说并不陌生。生活中很多人喜欢喝葡萄酒,因为这对我们的健康有很大的好处。特别是女性朋友特别爱喝葡萄酒,那么,如何选好一瓶葡萄酒呢?下面小编带大家介绍下吧。一般来说,一瓶好葡萄酒实际上是多方面因素的完美结合之作。只要记住这“六密码”,选好葡萄酒就不是难事了。密码1:葡萄园区 葡萄对于环境非常敏感,即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有... 查看全文 >

09.新手怎么选葡萄酒(葡萄酒新手入门推荐)

在众多甜酒之中,贵腐酒因风味卓绝且成本昂贵而被人们誉为葡萄酒中的贵族。拉菲罗斯柴尔德经典莱斯珍宝白葡萄酒饱满的香气,释放出果酱般的白色果香,之后慢慢变为苦橙的芬芳。入口柔和,随后在口中越来越有力道,尝到清新的菠萝味。口感饱满,木香融化于口。余韵非常平衡、紧致,悠长持久。果香浓郁型干红葡萄酒很多人并不喜欢酸度很高、单宁很重的葡萄酒,相对来说,很多人都喜欢挑那些果香味浓郁、不太酸涩的红葡萄酒。布希酒庄... 查看全文 >

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