8月8日，国际葡萄酒（中国）大奖赛（International Wine Grand Challenge）（以下简称IWGC）开幕式在蓬莱市国宾酒庄隆重召开，拉开为期3天的评比序幕。出席本次开幕式的领导有：中国副食流通协会会长 何继红、山东省葡萄与葡萄酒协会会长 胡文效、贵州食品工程职业学院院长 吴天祥、著名酒类专家 胡义明、著名酒类专家 陈铁锤；来自主办、承办方的领导有：烟台市葡萄与葡萄酒协会创...
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进口酒在中国市场开发一直面临着三大问题：渠道问题、品牌问题和文化冲突问题！ 渠道是进口酒首先要解决的问题。2005年之前，进口酒的销售渠道还仅限于酒店、西餐厅、酒吧等专业场所。2005年之后，随着进口酒市场规模的扩大以及竞争的加剧，渠道竞争已经成为具有“中国特色”的竞争方式之一。前几年进口酒专卖店如雨后春笋般崛起，掀起了以客户导向型为主要营销模式的风潮，可是今年出现了“酒窖”倒闭潮。与此同时，传统...
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做红酒生意要想赚钱，还需要努力精进自己的销售技巧。做红酒生意和其它生意一样，都是需要和人打交道的，既然如此，优秀的销售技巧就可以带来更多的生意。如何做好红酒销售相信是众商家都关注的话题，随着红酒在国内的需求日渐紧俏，越来越多的消费者开始喝起了红酒。再加上中国的酒水经济市场利润空间之大，让越来越多人看到了其中的商机，市场竞争激烈，所以如何做好红酒销售创造利润也就成了市场关键点。1．宣传，用最少的钱打...
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虽然我们购买酒一般都是以饮用、送礼为目的。但我们仍会想方设法抢购1499的飞天茅台，因为知道转手就可以赚钱。如果早些年有眼光囤了许多，投资收益是相当可观的。其实，葡萄酒也同样具有投资价值。数据显示，2021年，法国勃艮第葡萄酒投资收益增长25%，香槟增长31%。01顶级葡萄酒投资收益增长莱坊奢侈品投资指数（Knight Frank Luxury Investment Index）报告称，2021年...
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葡萄酒，其都是主要用葡萄作为原材料所酿造而成的，是跟其它酒类不一样的，那么，你们知道做葡萄酒是到底用什么葡萄比较好呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 给大家介绍一下葡萄酒做法 主料：葡萄10千克 制作流程： 选材： 俗话说好吃的葡萄酿不出好酒，要选皮红酸涩为优。如果能买到酿酒用的头牌葡萄当然理想，但真正酿酒用的葡萄无市售。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的，葡萄...
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不知道大家是不是这样的，一瓶葡萄酒购买回来后因为还没打算喝，所以就直接扔冰箱里保存了，觉得这是保持葡萄酒比较好的方法。但，葡萄酒的保存是有很多学问的，不是随随便便保存的。那么，葡萄酒该怎么储存好呢？葡萄酒应怎么保持当然啦，如果我们家庭有条件的话，较好是能拥有一个好的酒窖，这样就有可能以适当的价格买进年轻的酒，存放到较好的时候再喝。酒窖要阴暗、凉爽，温度应稳定在11-15度，湿度在70-75%左右，...
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葡萄是一种大家都很熟悉的水果，因为它味道很好，酸甜的味道很受欢迎，吃葡萄对我们的健康也有好处。但是，现在的人们很喜欢喝葡萄酒，他们将葡萄制作成葡萄酒，那么，如何做补血葡萄酒呢？教您补血葡萄酒怎么做，如何做补血葡萄酒才好吃1.用米酒清洗葡萄，沥干备用;2.用手捏破葡萄，放入广口玻璃瓶中，底部先放入葡萄一层，再放入冰糖一层;3.将葡萄与冰糖一层一层交互放入玻璃瓶中;4.较后倒入高粱酒，然...
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尚诺维庄园干红葡萄酒NO.1葡萄酒的保存葡萄酒的保存是极为重要的一环。保存得不好的，不仅严重影响口感和香气，甚至可以说白白浪费了。01温度适中不管葡萄酒有没有开封，都要在恒温的情况下储存，通常理想的存酒温度一般在12-15度左右。但最忌讳的温度的大起大落。打个比方，比如18度的恒温，虽然已经不是最佳储存温度了，但也比在12-22度来回要好。02湿度稳定湿度要稳定在70%左右。湿度主要对于酒塞，过于...
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品鉴麝香葡萄酒应该怎么叫呢？很多人对麝香葡萄酒都是非常关注的，因为麝香葡萄酒在品尝起来给人的感觉是不一样的，麝香葡萄酒更加独特，那么应该如何品鉴麝香葡萄酒呢？我们一起来看一下。视觉葡萄酒呈现一种清澈的黄色，带有轻微的银色光泽。嗅觉它是带有原始香气的葡萄酒的最佳代表。它的气味可以使你立刻联想到葡萄的果实，有时也会带有细腻的花香。味觉涩。品尝它时，给人一种正在大口嚼着葡萄的真实感受。它的清新口感以及细...
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