据悉，高加索（Caucasus）地区是葡萄酒的发源地，它涵盖了亚美尼亚、格鲁吉亚、阿塞拜疆、伊朗、俄罗斯和土耳其这 6 个国家。考古学家们曾在这些国家做过研究，前后在亚美尼亚发现了最古老的酿酒设备，在格鲁吉亚的古老黏土罐中找到葡萄残留物，以及在土耳其发现葡萄种植的痕迹。经检测，这些古物的存在时间均在公元前 4,100-8,000 年之间，是有历史记载以来有关葡萄酒的最早发现。如今，高加索地区依旧种... 查看全文 >
中国是一个酿酒大国，酒在中国的历史也是非常的久远。自古君王助兴，非酒而不用。都说放得年份越久的酒，价格就越高，并且成为一种收藏品。2022年5月17日一则关于汉帝茅台酒拍卖出99.99亿的天价引来发行业关于白酒价值的关注，虽然最后商家因为这个乌龙事件，向广大网友进行了道歉，并重新制定了拍卖规则，以免拍卖者再发生“恶意竞拍”，但是关于白酒收藏的价值再次被广大消费者认识。那么，在我国那么多酒的品牌之中...
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白酒，一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒，但有哪些白酒品牌呢？汾酒，二锅头，五粮液，茅台，红星等等，哪些是最有名的？以下是酒文化编制的清单，可以帮助您更熟悉白酒世界。1.茅台产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一，茅台被称为中国官方的“国酒”，最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒，其人民币售价为126万元，茅台酒提供极其纯净，温和，醇厚的酱油般的香味。2.五粮液五粮液总部位于四川省宜宾...
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近日，全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。中国的酿酒业以批量生产而著称，优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产杰出的葡萄酒，其中一些显然大获成功。在过去的一年，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予201...
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白酒，一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒，但有哪些白酒品牌呢？汾酒，二锅头，五粮液，茅台，红星等等，哪些是最有名的？以下是酒文化编制的清单，可以帮助您更熟悉白酒世界。1.茅台产于贵州茅台镇的茅台酒是中国白酒最知名的品牌之一，茅台被称为中国官方的“国酒”，最昂贵的茅台是1955年制造的五星茅台酒，其人民币售价为126万元，茅台酒提供极其纯净，温和，醇厚的酱油般的香味。2.五粮液五粮液总部位于四川省宜宾...
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夏天到了，又到了吃烧烤的季节。五一过后，一到天黑，小胡同、大街旁，漏天烧烤摊就摆出来了。下了班，找几个好友，一边撸串一边喝扎啤，想想就是惬意。不过，现在很多城市为了创办文明城市、卫生城市，漏天烧烤都改到了室内，不过还是有些在院子里，撸串的气氛受影响不是很大。撸串少不了扎啤和啤酒，一提到啤酒，很多人会想到青岛啤酒、雪花啤酒、金威啤酒等，那么要给中国的啤酒排个名次，啤酒十大品牌是怎么排名的呢？2020...
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提起酒，相比度数高一喝就上头的白酒，度数温和的啤酒是大部分人的选择。现在市场上已经有很多品种的啤酒，你们都喜欢喝哪一种？强哥来带大家看看中国排名前十的啤酒，你家乡的酒在不在其中呢？第十名：拉萨啤酒拉萨的风景美，当地的水都被称作“圣水”，酒由水酿造，泡沫洁白，酒液呈淡黄，入口清新淡爽，有麦香和酒花味，特别是在夏天冰镇过后饮用，清凉解暑。第九名：乌苏啤酒产于新疆被称为“夺命大乌苏”的乌苏啤酒，分量大，...
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白酒是我们生活中不可或缺的一部分，咱们国家地大物博，白酒品牌起码有上万种。昨天有个朋友说我的酱酒53度，觉得度数好高。我说好酒都是高度酒，真正的高度酒估计你都没喝过，堪比酒精消毒。我们一起来看看都是哪些酒。1.烧刀子 烈性程度：★★★★★号称“烈酒之王”，其性烈，入口似火烧而得名，东北严寒地区最受欢迎。高粱酿造，酒精度数最高可达到80度。也是世界烈酒排行榜中唯一上榜的中国白酒。不过现在80度的烧刀...
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2018年白酒的旺季已悄然来临，如今各大酒厂都忙于生产销售，以期在新的一年中或再创辉煌、或昂首猛进、或以黑马之姿突起。不过白酒市场毕竟还是一些大牌掌控着的，品牌效应并不是那么容易打破的。我们一起看看2017年中国白酒销售额排行榜前十名就知道了。2017年白酒销售额排行榜前十名第一名：茅台过去一年茅台的销售额可以说是非常高了，总体销售额达到了760多亿，这个数目相当惊人，因此茅台的股价才一路飞涨，最...
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中国白酒以茅台酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空...
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