2012 年，一位来自苏格兰的在校大学生布莱尔鲍曼（Blair Bowman）提出：既然别的酒类都有自己的节日，为何风靡全球的威士忌却没有呢？为此，他特地创办了一个世界威士忌日（World Whisky Day）。慢慢地，在这一天庆祝节日并喝威士忌的人越来越多。到了 2014 年，该节日最终被苏格兰议会确立下来，于是每年 5 月的第 3 个星期六（今年为 5 月 20 日）便是全球一同欢庆的世界威...
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市监总局答复人大代表白酒添加剂有关提案10月16日，市场监管总局对全国人大代表昝圣达提交的《关于重视并解决白酒勾兑滥用化学添加剂问题的建议》做出答复。答复中提及，将将严格监管，保障白酒质量安全，完善白酒质量安全监管制度，严格塑化剂风险防控，严禁甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂使用等；严厉打击违法违规行为，要求白酒小作坊一律采用固态法白酒生产工艺，严禁外购原酒或食用酒精生产白酒；修订标准，规范白酒...
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（从左至右）RVF《葡萄酒评论》中文版执行主编李玉，RVF法国葡萄酒指南主编Olivier Poels，财讯传媒集团总裁戴小京，海航集团董事局董事、海航科技董事长兼首席执行官童甫和中国酒类流通协会副秘书长王祖明共同为《财讯葡萄酒品鉴中心》启动揭幕。5月17日，“财讯葡萄酒品鉴中心成立发布 ”活动及精品葡萄酒高端晚宴在北京柏悦酒店举办。成立“财讯葡萄酒品鉴中心”旨在汇聚行业内外精英人士，立足行业研究...
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01《白酒质量要求 第2部分》国标发布近日，国家标准化管理委员会发布公告，GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》国家标准已于2022年7月11日正式发布，代替GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》，实施日期为2023年2月1日。本次修订是本标准的第二次修订，主要变化内容包括：更改了清香型白酒定义、删除了产品分类、更改了感官要求、更改了理化要求、删除了卫生...
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01国务院安委会制定部署安全生产十五条措施近日，针对近期一些地区和行业领域接连发生重特大事故所暴露出的安全发展理念不牢固、责任落实不到位、隐患排查整治不力等突出问题，国务院安委会梳理相关法律法规已有规定、以往管用举措和近年来针对新情况采取的有效措施，制定了进一步强化安全生产责任落实、坚决防范遏制重特大事故的十五条措施。02严厉打击碳排放数据造假电视电话会议召开4月8日下午，碳达峰碳中和工作领导小组...
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01国资委召开中央企业创新联合体工作会议4月2日，国资委以视频形式召开中央企业创新联合体工作会议，国资委党委书记、主任郝鹏出席会议并讲话强调，要深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，立足“两个大局”、心系“国之大者”，进一步强化国家战略科技力量、强化企业创新主体地位，加快关键核心技术攻关和原创技术策源地建设，打造创新联合体升级版，为高水平科技自立自强提供坚实有力支撑。02市场监管总局发布食品抽检公...
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01生态环境部加强排污许可执法监管近日，经中央全面深化改革委员会审议通过，生态环境部印发了《关于加强排污许可执法监管的指导意见》。《指导意见》聚焦目前排污许可执法监管存在的问题和困难，提出了到2023、2025年的目标，通过规范流程、强化跟踪监管、开展清单式执法检查、强化执法监测、健全执法监管联动机制、严惩违法行为以及加强行政执法与刑事司法衔接等七个方面切实打出一套排污许可执法监管“组合拳”。02...
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01第三届“中国酿酒大师”颁证大会隆重举办3月1日，由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京酿酒大师艺术馆MIBA隆重举行，共有41位行业资深专家当选“中国酿酒大师”，在中国酒业发展史上留下了浓墨重彩的印记。“十九大”以来，高质量发展已经成为中国酒业未来前行的发展方向，这一切离不开中国酿酒匠人代代相传、历久弥新的工匠精神，离不开对抱元守一、精益求精、追求卓越、...
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01《关于健全完善新时代技能人才职业技能等级制度的意见（试行）》出台4月28日，人力资源社会保障部制定出台《关于健全完善新时代技能人才职业技能等级制度的意见（试行）》，《意见》要求，促进职业技能等级认定结果与培养使用待遇相结合，建立与职业技能等级（岗位）序列相匹配的岗位绩效工资制。02全国“五一”劳动奖公布，酒业“星光璀璨”4月28日，中华全国总工会以电视电话会议形式召开了2022年庆祝“五一”国...
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