2012 年，一位来自苏格兰的在校大学生布莱尔鲍曼（Blair Bowman）提出：既然别的酒类都有自己的节日，为何风靡全球的威士忌却没有呢？为此，他特地创办了一个世界威士忌日（World Whisky Day）。慢慢地，在这一天庆祝节日并喝威士忌的人越来越多。到了 2014 年，该节日最终被苏格兰议会确立下来，于是每年 5 月的第 3 个星期六（今年为 5 月 20 日）便是全球一同欢庆的世界威士忌日。

如今，一年一度的世界威士忌日即将到来，在欢快地过节之前饮事君为大家推荐几款值得期待的威士忌新品！

Glenfiddich Winter Storm 21 Years

（格兰菲迪 冬季风暴21年）

格兰菲迪冬季风暴21年是格兰菲迪实验系列的第三款产品。是格兰菲迪在完成IPA XX（啤酒桶）项目之后又一次大胆的尝试，这次格兰菲迪采用了一只来自加拿大的冰酒酒桶对威士忌进行陈年熟化。背面标签还提示大家饮用这款威士忌请使用冰冻过的葡萄酒杯。

BAIHU LAGAVULIN 7 Years Cask Strength IB

（白虎 拉加维林 7年桶强 IB ）

这支IB（独立装瓶商）“白虎BAIHU”威士忌选用LAGAVULIN （拉加维林）7年波本桶桶强威士忌进行装瓶（酒精度是59.8%），共装瓶131瓶。大家都知道LAGAVULIN 的IB产品一向非常稀缺，这款IB无疑是对威士忌爱好者和研究者有重大意义。官方品鉴笔记这样说：它继承了艾雷岛威士忌酒体强劲的特点，不同于刚开瓶时直截了当的泥煤冲击，待其苏醒后它表现得自信且收敛，泥煤、林木、酒精构成的背景香气使得这支酒有着清丽的味觉表现。

这一系列接下来还将推出“青龙”、“朱雀”、“玄武”、“麒麟”独立装瓶威士忌，目前还在苏格兰其它产区寻找合宜酒款。

Bowmore Vintner’s Trilogy

波摩酒厂正在计划推出一个全新的系列这就是Bowmore Vintner’s Trilogy，该系列由三款在红酒桶收尾的威士忌组成，目前我们得到消息，这一些列将会有一款波摩18年曼萨尼亚雪莉桶，还有一款是波摩26年法国橡木桶，我们正在期待第三款的消息。

还有一些快讯， Tomatin 1972 和Glen Scotia 25 年即将上市，它们都是熟成于美国橡木桶，装瓶酒精度是48.8%。

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