以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言 ，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇有国家认定的7.5平方公里名酒地理标志保护区，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产区。高质量的酱香酒产于以贵州省仁怀市茅台镇为中心的茅台河谷地域。茅台...
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1这些年来，随着飞天茅台酒品价格及股价的不断攀升，茅台镇的知名度越来越高，酱香酒已蔚为风潮，茅台镇也成为中国酒业最繁荣的一个地区。据国家食品药品监督管理总局官方统计资料，茅台镇上有生产许可证的酒厂有506家，没有证的酒业公司不计其数，有的说是3000来家，有的说是5000来家。以我们的实际观察以及各方面的传闻，这个数字只多不少，因为茅台镇有时一个酒厂门口挂着七八个牌子，如今不仅仅有贴牌酒，更是有了...
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“沙”是茅台镇酱酒制作原料高粱的一种说法。茅台镇酱酒的原料为红缨子糯高粱，它颗粒小，饱满，呈酱红色，看起来像沙子同样，所以当地人都称其为“沙”。重阳下沙即指，重阳时节开始投料，是茅台镇酱酒初次投料。为何选择在重阳时节投料呢?这就不得不提到水源对于酿酒的作用了。赤水河水是酒的命脉，在酿酒过程中，没有好品质的水来帮助酒的形成，给足酿制的环境，就酿不出好品质的酒。俗话说“水是酒之血”便是这个道理。由于茅...
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中国第一酒镇茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖:1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”。7.5平方公里地理标志梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台...
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金酱酒业_茅台镇十大酒厂！茅台镇较早的酿酒烧坊，年产优质酱香白酒5000余吨 贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于国酒之乡茅台镇，这里山清水秀，人杰地灵，美酒飘香，群芳汇萃。公司产品以酱香突出，醇香优雅细腻的品质获得了广大消费者的称赞与认可。 公司前身为汪家烧坊，始建于1909年，当时是茅台镇著名的烧坊之一，以生产“汪家老字号酱香散酒”为主，也是茅台镇第一家经营散酒的烧坊。经过一百多年的艰苦创...
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1、茅台镇有哪些浓香酒有人知道么茅台镇主要以酱香为主，目前酱市场前景看好，我就是茅台镇的，好象没听说有哪家在做浓香型白酒。你要浓香型白酒，最到四川去。2、请问贵州茅台镇知名的酱香酒具体有哪些茅台、钓鱼台、国台、汉台、金樽吟等品牌。在茅台镇当地的口碑都很不错。都拥有优质的生态酿酒环境，独特精湛的酿造工艺，无限回味，公认的高品质真酱酒。3，茅台镇有一款酒叫赖窖酱酒的的朋友说不错有知道了吗赖酒是茅台酒的...
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茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇，位于贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。茅台镇地处赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地;在郁郁葱葱的河滨地带，建有"红军烈士陵园"和"红军渡河纪念碑"，赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽，也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。茅台镇历来是黔北名镇，古有"川盐走贵州，秦商聚茅台"的写照。茅台镇是...
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正品出名，假货自然多，要问茅台镇有没有真材实料的厂家，先来看一份白酒评选名单。2017年由中国酒业协会、遵义市酒业协会组织，季克良、宋书玉、吕云怀等十余位中国酒业界大师级人物担纲评委，进行首届遵义十大名酒评选，共评选出遵义十大名酒及遵义特别贡献奖（飞天茅台）。其中上榜的茅台镇酒企有：茅台、国台、酒中酒、金酱、钓鱼台、糊涂酒业（浓香型）、小糊涂仙（浓香型）。这七家酒企可以说是被官方认可的优秀酒企，...
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最近我阅读了一份关于表扬2021年度仁怀市优秀企业的决定。共有11家酒企上榜，这也代表着茅台镇的官方认证的酒企前11强出炉。要知道茅台镇大大小小镇酒企业两三千家，能进入这份榜单的，都是行业领跑者。但是里面类型也不一样，给大家分享一下我个人的解读。首先，第一名，茅台集团！最亮的那个仔，也是特别贡献奖获得者，这份荣誉，唯有茅台集团能胜任。毋庸置疑，这不仅仅是仁怀市表彰的，也是贵州省表彰的，乃至国家要表...
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