作者:头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注:原创文章来源:头条号(今日头条旗下创作平台)版权:著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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上梅多克(Haut-Medoc)是法国西南部波尔多大梅多克区的南部地区,它占了梅多克半岛的三分之二。这个名字的称谓涵盖了在同一地区生产的红酒,但是在六个有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。产自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄园的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是著名的玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安四大产区的所在地,还有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。这些...
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Moulis-en-Médoc是法国西南部波尔多Haut-Médoc地区的一个小村庄。它的名字来源于穆里斯(Moulis)产区,该产区的红酒主要来自赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。要想获得AOC的Moulis头衔,葡萄酒必须使用在Arcins、Avensan、Castelnau、Cussac、Lamarque和Listrac教区的特定地块种植的葡萄酿造。该产区...
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上维恩(Haute-Vienne)是法国中部同名行政部门罕见的红、白和桃红葡萄酒的 IGP 称号。 种植区位于地块中央山脉的西北山麓。葡萄酒这里的地形、潮湿的天气(以及相应的高活力)并不特别适合种植葡萄。该部门没有aoc级别的等级,只有几公顷的葡萄树生产IGP葡萄酒。佳美葡萄品种在该地区的酸性花岗岩土壤上茁壮成长,在它的精神家园博若莱(Beaujolais)也是如此。该品种的红酒口感轻盈,果味浓郁...
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作者:头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注:原创文章来源:头条号(今日头条旗下创作平台)版权:著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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上梅多克(Haut-Medoc)是法国西南部波尔多大梅多克区的南部地区,它占了梅多克半岛的三分之二。这个名字的称谓涵盖了在同一地区生产的红酒,但是在六个有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。产自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄园的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是著名的玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安四大产区的所在地,还有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。这些...
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波尔多的梅多克地区位于45度线,是一个海岸泻湖、沙丘和松树林的地区。它也是一个全球葡萄酒生产基地,拥有世界上最负盛名的四个葡萄酒村庄:波亚克、玛歌、圣爱斯泰夫和圣朱利安。1855年的波尔多葡萄酒分类位于这些村庄的酒庄出产一些世界上最昂贵的葡萄酒。该地区还提供了除了一个奥比昂(Haut-Brion)以外的所有酒庄,这些酒庄被正式列入1855年的波尔多葡萄酒分类。葡萄种植面积在广阔的梅多克地区有大约1...
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Listrac-Medoc是波尔多上梅多克地区的一个红酒等级和行政教区。葡萄酒主要由赤霞珠酿制,但也可能以赤霞珠、梅洛、佳美娜、小维多和马尔贝克为特色。葡萄酒特点Listrac-Medoc葡萄酒以年轻时的干爽和简朴而闻名。然而,越来越多的人使用梅洛来获得额外的柔软性和接近性。酿酒规定名称法规定,葡萄园的种植密度必须达到每公顷6500到10000株(每英亩2631和4048株),并使用特定的葡萄园管...
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上梅多克是法国西南部波尔多的大梅多克地区的南部地区。它占了梅多克半岛的三分之二。区域划分同一名称的名称包括同一地区生产的红葡萄酒,但不包括有自己的AOP的六个区域。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。在上梅多克AOP葡萄园酿造的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是“著名的四大”产区玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安,以及不那么著名的里斯特哈克和穆利斯。上梅多克地区生产的大部分葡萄酒都产自这些区...
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