很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较长,建议收藏细看,后面有解读。标准号标准名称GB 17204-2008饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006浓香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...
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很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较长,建议收藏细看,后面有解读。其实国家已经为大家过滤掉了很多无良商家了,以前总有XXX酒精中毒死亡的消息,这两年你还听说过这种消息,看到过这种新闻么?没有吧,其实这正是国家监管的结果。而国家标准到底是...
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都知道纯粮食酒才是好酒,但现在市面上酒精勾兑酒泛滥,不懂酒文化一不小心就会买到勾兑酒,那纯粮酒怎么辨别呢?其实纯粮食酒的辨别方式有很多,最简单最直接的就是看瓶身的白酒执行标准号,其次就是通过观察酒液的状态来分辨。纯粮食酒的6种辨别方法1、看白酒执行标准号现在酒瓶上都必须注明白酒执行标准号,这样能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,也能够避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以次充好。而纯粮食酒都是GBT10781...
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好酒的价格不便宜,但贵的也不一定是好酒,现在市场上很多酒精勾兑酒,虽然说口感上比较受年轻人欢迎,但会喝酒的人都不会碰,因为酒精勾兑酒品质差,跟喝调味品似的,也缺乏粮食酒味道的丰富。区分粮食酒和勾兑酒的方法所谓粮食酒,就是生产原料是高粱和小麦,小麦是以“酒曲”的形式出现,通过粮食来进行酿造的;而勾兑酒其主要原料是食用酒精和水,以及香精香料等呈香物质、糖精等改善口感的物质,所以勾兑酒就是酒精和一系列调...
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与朋友一起喝酒的时候,往往都是白酒喝光后,再接着喝啤酒,这种白酒、啤酒混着喝会有什么后果?今天就来聊聊酒混着喝的危害。1、更容易醉如果单喝啤酒的话,其实啤酒的酒精浓度很低,喝一两瓶不容易醉,但是比较胀肚子,因此一般人不会喝啤酒喝醉,而且啤酒是发酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质,适量对身体有益,但同时也有促进乙醇吸收的功能,如果这个时候同时再喝白酒的话,白酒属于蒸...
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露酒也算是白酒的一种,主要是指以白酒、黄酒或食用酒精为基酒,加入可食用药材或药食两用的辅料或食品添加剂进行调配混合的饮料酒,也就是我们常常看到的泡酒——人参枸杞酒、杨梅酒等。针对这种泡酒,质检总局和标管委也发布了执行标准,也就是标题中的生产标准号GB/T27588,下面,我们来解读一下这个露酒的标准号。就笔者所知,在白酒行业中,大规模生产出售露酒厂家之一就是汾酒,汾酒旗下的竹叶青、玫瑰汾等都是露酒...
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很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较长,建议收藏细看,后面有解读。标准号标准名称GB 17204-2008饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006浓香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...
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如今随着生活水平的提高,很多爱喝酒人士都希望可以喝到纯粮食酒,而不是勾兑的酒精酒。但是在市场上纯粮食酒实在不多,无添加的纯粮食更是凤毛麟角。很多人也不知道纯粮食酒和勾兑的酒精酒到底哪里不一样,也喝不出哪里有区别,然而真正知道区别的人又很少。也许是那些无良商家做的太逼真了,那么怎么去辨别纯粮食酒和勾兑的酒精酒呢?它们有什么区别呢?今天教大家如何通过白酒的酒标的执行标准号倒推自己选择的是否为纯粮食酒。...
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了解白酒的执行标准能帮助酒友更好地判断你购买的酒是哪种工艺酿造的、是不是纯粮酒,白酒的执行标准其实就像是白酒的身份证明,这样说大家就更好理解一些。白酒的国家标准打头字母在中国白酒执行标准一般都是GB打头的,就是国家的标准。白酒按照国家标准分为三大类1.固态法白酒(粮食酒)【固态法白酒是将粮食谷物为原材料在窖池之中发酵,采用传统酿造方法酿成的白酒。】2.液态法白酒(酒精勾兑酒)【液态法白酒是使用玉米...
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