doc级别红酒一般多少钱？一般也就百元左右，doc级别红酒其实就是意大利的法定产区葡萄酒，类似于法国aoc级红酒，所不同的是，doc级别之上还有docg级别，所以其价格跨度没有法国aoc那么大，属于意大利比较平价的葡萄酒，但至少品质比较有保证。doc级别红酒一般百元左右与法国一样，意大利葡萄酒也有着严格的等级制度，由高到低可分为：优秀产区葡萄酒（DOCG）：全名为“Denominazione di...
查看全文 >
巴贝拉barbera是一种起源于意大利的红色葡萄品种，一度成为意大利种植面积第三的红葡萄，仅次于桑娇维塞和蒙特布查诺，那巴贝拉红酒怎么样呢？用其酿造出来的巴贝拉红酒被称为“平民之酒”，是众多意大利红酒中最适合搭配食物饮用的，而且不需要陈年就能感受到其丰富的果味，简单易饮。巴贝拉红酒的口感特点说到意大利北部葡萄酒，很多人首先想到的就是内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科，但其实在北部，受众人群更广的是巴...
查看全文 >
佩利诺酒庄最引以为傲的，便是他们拥有超过100年的历史，种植区域位于意大利皮埃蒙特地区靠近Asti的地方，酒庄的历史、品牌、和生产过程都和当地的风土息息相关，也因此带来其独特性以及无可替代的特殊性。意大利佩利诺Perlino Prosecco DOC气泡酒此酒款利用大槽法将果味完全封存，再密闭的不锈钢槽进行发酵，酒液不会接触到空气因此更可完整保留香气，所以相较于强调瓶中二次发酵的香槟，多了更多的新...
查看全文 >
意大利白兰地有着悠久的历史，他曾经是在法国引进行新的技术酿造而成的，作为一种清淡类型的烈酒，现在在意大利已经实现了一定的标准，根据不同的标准来对于白兰地的品牌进行区分，诞生了比较有名的特色，其中包括格拉帕白兰地。那么意大利的白兰地，具体的卖价是多少？下面小编给您总结了几款，让我们去进行选择。格拉帕（Grappa）托福格莱克白兰地700mL/瓶意大利原装进口蒸馏酒￥158.00；格拉帕（Grappa...
查看全文 >
意大利葡萄酒可以分为四个等级，从高到低的排序为：优质法定产区级葡萄酒（DOCG级）、法定产区葡萄酒（DOC级）、地区餐酒（IGT级）和日常餐酒（VDT级）。意大利红酒最高等级1、DOCG 级:全称 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，直译为优质法定产区级葡萄酒，它是意大利葡萄酒的最高级，也是法定产区的优质葡萄酒。从法定产区中挑选品质最优...
查看全文 >
在欧洲是有着不少的葡萄酒文化大国的，像法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等等，那么，有哪位朋友们是知道意大利葡萄酒的文化特点呢？知道个什么情况呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。 意大利位于欧洲南部，主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。意大利在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤。 意大利的葡萄酒文化特点 意大利这个神秘而典雅...
查看全文 >
今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区，老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代，意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年，因为国际市场中，很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡，所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初，该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年，相关部门增加了DOCG等级。1992年，IGT级别也加入了该体系。 意大...
查看全文 >
二十世纪的百年间由于战争和贫困，当地对葡萄酒酿造的投资在绝大部分时候都陷入停滞状态。尽管意大利其他地区的葡萄酒业在二十世纪70年代复苏，但是产自Mt.Etna的葡萄酒很大程度上仍保持原状。当然，这里的葡萄酒在几个世纪以来保持平庸的原因部分和火山本身有关。毕竟在活火山的山坡上种植葡萄无疑是有风险的。此外，土壤也难以起到什么作用。这里的土壤混有火山土和沙子。但是命运永远无法捉摸，这种土壤或许正是促成了...
查看全文 >
意大利葡萄酒品种是怎么样的呢？大利种植的葡萄品种有超过1000种之多，葡萄品种较纷繁复杂的区域，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！大利种植的葡萄品种有超过1000种之多，这里可以说是葡萄品种较纷繁复杂的区域了。意大利较知名的当地红葡萄品种是内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维斯（Sangiovese），可酿造强劲耐久藏的红酒，还有柔软可口的巴贝拉（Barbera）、甜美芬芳的莫斯卡多（麝香葡萄...
查看全文 >
