药酒是酒与中药的混合液，用酒长时间浸泡中药，萃取中药中的有效成分到酒精中，有着配置方便、药性稳定、安全有效的特点，所以药酒在中国古代便流行了起来，那么会有朋友疑问药酒是在哪个朝代之后出现的，答案是最早在战国时期出现，只是在唐宋时期才盛行起来。一、药酒诞生于战国时期药酒在我国有着悠久的发展历史，目前主流认为药酒最早诞生于战国时期，于唐宋时期盛行，现在知道药酒是在哪个朝代之后出现的吧。研究表明，酒的能...
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杜康酒正宗厂家是哪个？目前市面上主要有河南酒祖杜康和陕西白水杜康两家，要说正宗，其实两家都属于正宗，甚至在09年之前是三家正宗酒厂，都属于合规生产，属于历史遗留问题，至于起源问题，各有说法，但如今显然河南杜康的定位要比陕西白水杜康的定位略高。杜康酒的商标之争杜康作为中国酒祖，历史上有诸多记载，只不过古代文人诗句中“杜康”并不是品牌，而是指代酒，至于如今的杜康酒正宗厂家是哪个？其实市面上的河南洛阳杜...
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明代李时珍在《本草纲目)中记载:“烧酒非古法也，自元始创之。’但中国白酒究竟起源于何时?工艺流程如何?这在中国考古界，白酒界和科技史等领城至今仍是一个未解之谜。到底中国白酒起源于哪个朝代，下面就告诉你答案。 此前被誉为“中国白酒坊”的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录“最古老的酿酒作坊”但以其600多年的历史。似乎也难解开这个谜。而李渡烧洒作坊遗址的发掘证实了我国白酒“自元始创之”的说法。 所...
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杜康酒产地是我国河南省和陕西省，这两个省份都生产杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，历史悠久，但杜康酒的起源至今还存在争议，分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种流芳千古的美...
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杜康酒的起源还存在争议，主要是河南省和陕西省两个省份之争，但是更著名的是河南洛阳杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，我国杜康酒的两大品牌分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种...
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明代李时珍在《本草纲目)中记载:“烧酒非古法也，自元始创之。’但中国白酒究竟起源于何时?工艺流程如何?这在中国考古界，白酒界和科技史等领城至今仍是一个未解之谜。到底中国白酒起源于哪个朝代，下面就告诉你答案。 此前被誉为“中国白酒坊”的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录“最古老的酿酒作坊”但以其600多年的历史。似乎也难解开这个谜。而李渡烧洒作坊遗址的发掘证实了我国白酒“自元始创之”...
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据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期。据传，远古时赤水河畔的土著居民--濮人，已善于酿酒，时间上比杜康还早。而更为确切的是:《史记》记载，在汉朝，今仁怀一带已有了“枸酱酒”，可以说是酱香型白酒的雏形。公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州)，在南越王的宴席上，唐蒙尝到了今仁怀一带产的酒--枸酱酒。唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸酱酒的缘故，竟改道出符关(今四川省合江县南)，沿赤...
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中国酒的兴起已有五千年的历史了。考古表明：在我国近现代出土的新石器时代的陶器中，已有了专用的酒器，说明早在“三皇五帝”时代的原始社会，华夏民族的先人们已盛行酿酒饮酒。《诗经》有诗句：“十月获稻、为此春酒”；“为此酒春，以介眉寿”。司马迁《史记·殷本纪》记载曰：商纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”。这些均表明，华夏民族酿制和饮用美酒的历史十分悠久。有关酒的起源，历史文献记载有四种说法：01....
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古人对酒和养生的关系早有认识，认为酒可以提神补气、舒筋络骨。于是，古人将药物掺入酒中，作为保健延年的饮品。它们大多是酿造成的，即使药物与酒醪混合发酵，在发酵过程中，药物成分不断溶出，这样可以充分利用。药酒中国古代的药酒属于配制酒，是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，经过浸泡、煮沸、复蒸等工序加工而成的改变了其原酒基风格的酒。殷...
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