白酒文化多少年

来源:原创 时间:2023-03-13

郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,是目前中国唯一一家采用山泉水酿造的白酒企业。从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”,从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒人恪守古训,传承1000多年的酿造古法,形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。四川古蔺县是闻名遐迩的“郎酒之乡”。人们常说:“名酒产地必有佳泉”... 查看全文 >

郎酒文化介绍:始于1903年采用山泉水酿造的白酒企业

专题目录

01.中国白酒文化(中国白酒文化有多少年历史)

20世纪70年代以前出生的人,受那个时代生活水平的影响,没有太多的选择,大多数喝酒的人都主要喝白酒,葡萄酒、洋酒甚至啤酒都喝得很少其他饮料类也喝得很少。长久下来,就自然而然地形成了喝白酒的习惯,因此可以视之为白酒的忠实消费群体。而20世纪80年代以后出生的年轻人,酒水饮料的选择较多,对于口感刺激过于强烈的白酒尤其是高度白酒兴趣不大,更容易接受啤酒、红酒的口感,偶尔喝白酒也属于被动消费,在没有外界... 查看全文 >

02.白酒文化在中国有几千年历史

白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料(主要为粮谷)制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低... 查看全文 >

03.洋河2019己亥年“大福旺”开启文化白酒新气象

——生肖酒,应该是文化白酒的旗帜!洋河股份,新年报喜!洋河收藏级生肖纪念酒,2019己亥年“大福旺”第二轮预售于2019年1月1日限量开放继首轮预售6666樽抢购一空,燃爆市场后新年第一天开启的第二轮预售的5666樽在开放当日就已全部售罄!洋河生肖酒,文化白酒的旗帜洋河生肖酒,浓缩了生肖文化、酒文化、传统民俗文化、礼文化、收藏文化等诸多文化要素,并集合书法艺术、绘画造型艺术、陶瓷艺术、酿造艺术等艺... 查看全文 >

04.开启文化白酒新气象,洋河2019己亥年“大福旺”新年预售燃爆市场

洋河股份,新年报喜!洋河收藏级生肖纪念酒,2019己亥年“大福旺”第二轮预售于2019年1月1日限量开放继首轮预售6666樽抢购一空,燃爆市场后新年第一天开启的第二轮预售的5666樽在开放当日就已全部售罄!洋河生肖酒,文化白酒的旗帜洋河生肖酒,浓缩了生肖文化、酒文化、传统民俗文化、礼文化、收藏文化等诸多文化要素,并集合书法艺术、绘画造型艺术、陶瓷艺术、酿造艺术等艺术创作,当仁不让地成为当下文化白酒... 查看全文 >

05.白云边酒的历史文化(白云边酒历史多少年)

湖北省白云边酒厂,成立于1952年。“白云边”得名于有“诗仙”“酒仙”之称的李白的一首诗“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”。湖北省白云边酒厂利用两湖地区独特的自然环境和条件,选择了“酱浓结合”作为白酒技术的创新方向,以酱香型白酒的部分生产工艺与浓香型白酒的部分生产工艺相结合来设计工艺路线,坚持学中有创的原则。在专家的指导下,经过艰苦的研究、探索和完善,于上世纪七十年代初期成功地生产出既有酱香型白酒... 查看全文 >

06.白酒文化30年(白酒几千年文化)

回忆白酒30年的发展之路,无不与文化有联系。说白酒30年以文化打天下一定不为过。活的文化是与白酒传统的文化相对应的。白酒传统的文化从本质说是以酒体为中心的系统。市场表现主要有做价格、做广告、做渠道、做历史等几种。从做价格来说,在上世纪八十年代最为明显。沱牌、汾酒等先后打出“做老百姓能喝起的好酒”。整合酒质的精良与价格的低廉,形成对消费者的吸引。这种营销措施对于低端消费者有强烈的吸引力,但对追求品牌... 查看全文 >

07.中国白酒文化(中国白酒文化有多少年历史)

20世纪70年代以前出生的人,受那个时代生活水平的影响,没有太多的选择,大多数喝酒的人都主要喝白酒,葡萄酒、洋酒甚至啤酒都喝得很少其他饮料类也喝得很少。长久下来,就自然而然地形成了喝白酒的习惯,因此可以视之为白酒的忠实消费群体。而20世纪80年代以后出生的年轻人,酒水饮料的选择较多,对于口感刺激过于强烈的白酒尤其是高度白酒兴趣不大,更容易接受啤酒、红酒的口感,偶尔喝白酒也属于被动消费,在没有外界... 查看全文 >

08.52度五粮液2020年文化艺术纪念酒4瓶整箱价格高吗(52度五粮液2020年文化艺术纪念酒4瓶整箱通常价格多少钱)

52度五粮液2020年文化艺术纪念酒4瓶整箱的价格大概在3000-3137左右,52度五粮液2020年文化艺术纪念酒4瓶整箱是一款浓香型白酒。52度五粮液2020年文化艺术纪念酒4瓶整箱纯粮固态白酒选用高粱、小麦为原料,在泥窖、石窖和陶质、瓷质、泥质等容器中,经全固体状态或半固体状态自然发酵,并经高温蒸馏取酒、再经陈年窖藏而成。下面就由小编带大家详细了解一下52度五粮液2020年文化艺术纪念酒4瓶... 查看全文 >

09.白酒首届年文化论坛,大师齐聚一堂论“年文化”与酒之融合传承

9月18日,中国白酒首届年文化论坛在安徽亳州举行。在论坛峰会上,中国酒业协会理事长宋书玉,亳州市宣传部部长吉洪武,南京大学历史学院院长张生,中国电影文学学会常务副会长艾克拜尔·米吉提,湖北省文联副主席陆鸣等多位跨领域,同样热爱中国古文化,酒文化的大师都针对“如何用酒文化来弘扬中国年文化?”表达了自己的观点和未来建议。“中国年”为何如此重要?从古至今,中国人对于过年都尤为重视,贴春联、年夜饭、守岁拜... 查看全文 >

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