木桐酒庄是法国波尔多五大酒庄之一，自1945年以来，艺术家的绘画作品每年都将被用作葡萄酒标签，这已成为木桐酒庄的标志之一。木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐庄园)在波尔多的波亚克(Pauillac)，这个村庄汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个，其他两个为拉菲和拉图。自1973年由二级庄荣升为一级庄之后，木桐庄园闻名世界，五级庄克拉米隆庄园(Chatea...
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你知道各个国家的啤酒特色在哪吗？这篇一次告诉你！德国 德国产品总给人品质稳定、坚牢可靠的印象，德国啤酒也有这种倾向。德国啤酒中令人印象最深刻的是拉格型啤酒（Lager），这种啤酒在工业革命之后因冷冻技术的成熟而席卷全球，现在市面上大部分的商业啤酒（台啤、海尼根）都可以追本溯源于此。拉格型啤酒口感相对清爽而顺口，颜色则从金黄色到深黑色都有，从最浅色的慕尼黑浅色啤酒（MunichHelles），到...
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你知道各个国家的啤酒特色在哪吗？这篇一次告诉你！ 德国 德国产品总给人品质稳定、坚牢可靠的印象，德国啤酒也有这种倾向。德国啤酒中令人印象最深刻的是拉格型啤酒（Lager），这种啤酒在工业革命之后因冷冻技术的成熟而席卷全球，现在市面上大部分的商业啤酒（台啤、海尼根）都可以追本溯源于此。 拉格型啤酒口感相对清爽而顺口，颜色则从金黄色到深黑色都有，从最浅色的慕尼黑浅色啤酒...
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在星爷的回归之作《美人鱼》电影中，在开头与结尾剧情都提到了一瓶名为“Romanee Conti”的红酒，剧中提到这瓶红酒可谓是价值连城。今天骏腾酒业就来为大家盘点一下五大世界顶级佳酿—红酒！No.1 Romanee ContiRomanee Conti（罗曼尼∙康帝）被誉为天下第一酒庄，其红酒的交易价格是全球最贵的，Romanee Conti也是世界上最昂贵的红酒品牌。品酒家Robert Park...
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" 在以前，威士忌只有西方国家在酿造，但是近几年，日本、澳大利亚、台湾等新兴产地开始在世界崭露头角，特别是日本威士忌一次又一次在各类国际威士忌赛中取得好成绩，而且日本威士忌跟苏格兰威士忌还有道不清的渊源，这一期小编将带你了解日本威士忌的历史。" 未成人禁止饮酒，请在家长指导下阅读本文。 说到日本威士忌就不得不提起两个人，鸟井信治郎和竹鹤政孝。 竹鹤政孝当时在苏格兰留学学习酿酒技术归来之后，当时...
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前两期介绍了北美洲产区的美国威士忌和加拿大威士忌，现在让我们把视线拉到欧洲的产区，在欧洲西部有个国家被称作“翡翠岛国”-爱尔兰。爱尔兰是威士忌的起源地，这里威士忌的拼法跟其他产区不一样，多了一个e - “whiskey”，美国威士忌也沿用了这个写法。“Whiskey”源自于爱尔兰语“uisce beatha”，意思是“生命之水”。这一期，小编将带你们了解爱尔兰“生命之水”的简单历史。 首先我们先...
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今天我们来聊聊威士忌的五大产地，世界五大产区基本以苏格兰威士忌为表率，但都有与所在产区的风土人文紧密结合。爱尔兰的清淡爽口、苏格兰的浓厚醇烈、美国的粗放豪迈、加拿大的清爽淡雅、日本的温纯细腻。接下来让我们一一看看：爱尔兰（爱尔兰威士忌）爱尔兰是威士忌的发源地，在爱尔兰酿造的威士忌，主要使用麦芽为原料，有些也以谷物为原料。口味比苏格兰的麦芽威士忌清淡，但比兑和威士忌口味浓烈。Jameson苏格兰（苏...
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葡萄酒是有多个产区，全世界都有生产葡萄酒的地方。但是大家要知道，不是所有产区生产的葡萄酒都值得关注，一些葡萄酒产区所生产的酒质量并非那么的好，因此只需要关注一些有价值的产区。如果你是想要了解葡萄酒产区的人，可以关注下下面这五个产区。 1.阿尔萨斯，法国 尽管阿尔萨斯(Alsace)是法国的一个葡萄酒产区，但该产区却用德国葡萄品种酿酒，并且在酒标上标注葡萄品种。这与法国其他产区的葡萄酒标示产...
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酒庄是通过高质量的原料来酿造优质葡萄酒，在酒庄酒窖里，葡萄种植和酿酒已不仅是一个生产过程，同时也是一个传播葡萄、葡萄酒知识与文化的过程。酒文化发展至今，酒庄酒窖已集酿酒、储酒、旅游观光于一体。 不管你是红酒爱好入门者还是资深的葡萄酒收藏家，你肯定听说过“波尔多”。因为“波尔多”这三个字几乎成了葡萄酒品质的保证，波尔多葡萄酒在世界市场上的知名度是毋庸置疑的，法国波尔多也是世界五大酒庄的所在产区。今天...
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