酒杯，用来饮酒的器具。中国古有金樽渌酒、曲水流觞、觥斛交错，盛酒的器皿多式多样，不同身份地位的人使用不同的饮酒器具。现代也有各种各样的酒杯，却是用于不同类型的酒的饮用。不同造型、弧度的酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大，每每令人十分惊异。一般而言，葡萄品种与酒性、产区不同，香气、果味、酸度、单宁和酒精度也均相互异。酒杯虽然不会改变酒的本质，酒杯的形状却可以决定酒的流向、气味、品质以及强...
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鸡尾酒因其款式多样，颜色艳丽而受到全球反而的热爱，而且度数有高有低，即使不会喝的也能来一杯。但喝鸡尾酒一定要用鸡尾酒杯，不仅能够提供视觉上的享受，而且不同鸡尾酒杯的设计，对不同鸡尾酒也有辅助作用，所以才会衍生出众多的鸡尾酒杯，但最重要的几款认识清楚就可以了。最常见的6款鸡尾酒杯1、马提尼杯适用鸡尾酒：马提尼鸡尾酒、曼哈顿鸡尾酒、大都会鸡尾酒、边车鸡尾酒等马提尼杯可以说是最经典的一款鸡尾酒杯，也是最...
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夏天最爽的莫过于来一杯冰啤酒，虽然国内普遍对瓶喝，但现在越来越多人注意到啤酒杯的重要性，能够让喝啤酒的爽劲翻番，不仅能够欣赏到酒液的美妙，而且还能更有手感和馥郁的香味，那啤酒杯种类有哪几种呢？了解最常用的5种即可，市面上绝大多数啤酒都可适用。常见的五种啤酒杯类型1、扎啤杯扎啤杯是国内最常见的，不管是夜宵摊还是餐厅，大多使用的就是普通的扎啤杯，特点很明显，就是容量大、厚重带把手，一般在300ml左右...
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随着预调鸡尾酒的盛行，鸡尾酒已经成为了许多年轻人的消费产品，但是今天我这里所说的鸡尾酒跟瓶装的预调酒有所不同，这些鸡尾酒需要专门的鸡尾酒杯盛放，那么鸡尾酒杯的分类有哪些呢？鸡尾酒杯的分类介绍及图片不同的鸡尾酒有着不同的特点和优势，所以要想凸显它的独特必须用适合它的酒杯，而我们常见的鸡尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、鸡尾酒杯、雪利酒杯、白兰地杯、柯林杯、玛格丽特杯、高球杯、爱尔兰咖啡杯和飓风杯。1、...
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大家都知道喝葡萄酒有很多种不同的杯子，但大家知道喝「啤酒」也有几十种不同的酒杯？！它们不仅仅是「造型」问题，有的是真的为了特定的啤酒种类而设计的，所以下次喝啤酒的时候不要再随便拿杯子倒了就开喝啦！17种常见的啤酒杯1.传统德式啤酒杯Stein传统德式啤酒杯Stein最早的啤酒杯，最大的特色是有盖子，不过在最一开始是没有盖子的，主要是中古世纪黑死病流行时，为了卫生需要所以才开始加了盖子，材质可能有玻...
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最近几年酒吧娱乐业甚是发达，新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面，更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒，朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店，调酒师问你：请问今晚喝点什么呢？然后伸手向你递过来酒单。如果这时候你能自然轻松的说：请给我来一杯“特基拉日出“”，谢谢！对于不常喝酒的你，你的朋友肯定对你刮目相看。相反如果你拿着酒单...
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酒杯之于美酒，如碗筷之于佳肴，没有酒具，喝起酒来总觉得少了点意境。找到适合自己的那只杯，能更好的品味杯中美酒。当我们在家随性小酌的时候，是不是常常就不拘小节地将酒倒进手边的马克杯、玻璃水杯、纸杯或是简单粗暴的大碗中一饮而尽呢？但如果你真的想要细细品味杯中美酒，或是想在朋友面前优雅不失身份，将不同的酒类与正确的酒杯搭配在一起可是一门不可忽略的学问。人家都说好杯配好酒，不要让错误的容器破坏了酒的原味，...
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广义的「葡萄酒」其实有很多种，除了红葡萄酒、白葡萄酒外，还包含有气泡的气泡酒／香槟，以及酒精浓度较高的「加烈葡萄酒」，而且这都只是酒的种类，还不包含各个类别还会有使用不同品种葡萄制造，而在口味上都有所差异的问题！而为了这广大的「葡萄酒」海，市面上因应各种不同口感的酒款而设计的「葡萄酒杯」也是多到让人不知道该如何选择？不过，葡萄酒杯百百款，但不外乎就是在杯底与杯口的宽度、杯子本身的高度上作文章，而以...
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鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒常见的特点有以下几点：（一） 鸡尾酒色、香、味俱全鸡尾酒是所有酒类中，色、香、味较丰富的酒品。由于采用了世界各国的着名酒品，添加了各种香味材料，加上装饰物品的点缀，使调出的鸡尾酒色彩艳丽，外观造型新奇，味道独特，香味变幻无穷。（二） 鸡尾酒迎合众人的口味鸡尾酒的酒精含量高、...
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