你喜欢喝红酒吗？现在越来越多的人知道了红酒中的营养成分了，以及红酒对我们的身体的一种帮助，红酒它那预防和一些变上疾病的神奇，更是让人们对红酒越来越喜爱了，那么你喜欢怎么喝红酒呢？今天就来告诉你红酒的另一种吃法吧。前列种叫做红酒炖梨，这是一种很新鲜的吃法，主要是选择两个西洋梨和肉桂以及适量的丁香即可，做法也是很简单的，就是把西洋梨削皮和把肉桂切成丝状既可，然后把西洋梨去掉蒂把籽给弄干净了，就可以把所...
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德国香料煮红酒叫Glühwein，是一种在冬季，特别是圣诞节时期欧洲人常喝的传统饮料，把红酒加入橙子，肉桂，丁香和糖等材料一起煮，得到一杯热气腾腾的热红酒，在冬季可以温热身体。欧洲在冬季有喝热红酒的习惯，各国的热红酒配方各不相同，但大多数都含有温红酒的基本成分、糖以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多种香料。柑橘类水果也经常被加入，点缀着丁香的橙子片是一种受欢迎的配料。德国热红酒称为Gluhwein，大...
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喝葡萄酒的时候，会轻轻旋转酒杯，让酒液均匀转动，停下来的时候，酒液会往回流，等酒静止后，你会看到酒杯上有一些酒滑落的痕迹，这就是葡萄酒的挂杯。什么叫红酒挂杯斟了酒，轻轻地摇杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来酒液回流，这并不是挂杯，稍微等会儿，你就会看到摇晃酒杯的时候，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“泪滴”，象一条条小河，法文称为Leg“脚”...
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不论是生活还是工作，我们总需要用到杯子，杯子给我们带来的作用不可谓不大，喝茶喝水喝酒等都需要用被子，当然了，还有咖啡，杯子让我们的生活变得简单、便捷，如果没有杯子的话，我们可能只能用一些木质的水瓢来装盛东西。不过木质的东西要装水还行， 装酒的话肯定是不行的，那么喝酒的杯子有哪些呢？看完喝酒的杯子名字和图片后，你就知道喝红酒和其他酒类的杯子叫什么了。一、红酒喝红酒的杯子一般用的是高脚杯，不过由于红酒...
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在酒界中有一句很经典的话：白酒配白肉，红酒配红肉。的确，这句话有一定的道理，但是也不能说是正确的。很多朋友都会认为，葡萄酒就应该搭配牛肉，要是搭配别的食材就会感觉不对劲，大家是这样想的吗？担心大家心急，我先把最重要的内容放前面，我整理食物的重量同葡萄酒的酒体相匹配法则，大家有需要的话，可以收藏一下~~~红肉尽量同单宁颇重的葡萄酒搭配；避免将过油或过咸的食物同高单宁葡萄酒搭配；咸味食物需要同甜葡萄酒...
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红酒的干红和半干红是由含糖量来区分，半干红含糖量比干红高。红酒会根据含糖量来分类，含糖量从小到大分别是干型、半干型、半甜型和甜型四个类型，提供给不同喜好的人群选择。干红和半干红葡萄酒在本质的区别是两者的含糖量的不同，干红含糖量小于或等于4.0g/L，而半干红含糖量在4.0g/L—12.0g/L之间。两者的口感也有区别，干红与半干红相比，苦涩程度较高。因为对于干红葡萄酒来说，它最大的特点就是尝起来特...
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红酒相信很多小伙伴们都已经喝过了，而且也喝过不少种类了吧。那么，小伙伴们知道历史上最贵的红酒叫什么名字吗？如果不知道，就让小编来跟各位小伙伴们讲解一下吧。世界上名贵的红酒有很多，例如拉菲，木桐，拉图，路易十三，康帝等等。但要说最贵的应该是拉菲。拉菲拉菲红酒（Château Lafite-Rothschild），是指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺...
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百年藤红酒是指使用从有超过百年历史的葡萄藤上，采摘的酿酒葡萄生产的葡萄酒。一般葡萄藤树龄越大，产量就会下降，而葡萄的质量会提高，生产的葡萄酒会更少和更浓郁。虽然一棵典型的葡萄树可以持续生产葡萄长达120年，但是随着时间的推移，它们的产量会逐渐下降，这意味着葡萄产量会减少。随着葡萄树的衰老，它将注意力从生产多葡萄转移到生产质量更高的更少的葡萄上。这意味着老葡萄藤会生产出味道更浓的葡萄，从而生产出优秀...
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一、什么酒叫红酒？1．红酒因它的特有颜色得名，原料葡萄也是红色的。首先要观色：优质的葡萄酒一定澄清，光亮无悬浮物．闻香：鼻子靠近酒杯，将酒表面的香气慢慢的吸入鼻腔，清晰幽雅的果香，花香．二次闻香：轻轻摇酒杯，使酒在酒杯中作圆周运动后闻香，浓郁和谐的酒香．品饮：呷一口葡萄酒轻轻向口中吸气，使美酒均匀分布于舌头的表面，并搅动葡萄酒集中所有的注意力，微微的甜，盈口的涩，悠悠的酸，与淡淡的苦，回味悠长！二...
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