酒器或酒具，指饮酒的工具。不同的酒类，而使用不同的酒具。我们聊起酒文化，第一反应就是那些诗酒人生的诗词文人，正是因为他们，酒得以有了更为正面和积极的形象，数千年传承，历久弥珍。既然酒文化已经形成，那就该稍稍对它有所了解，比如古代用以盛酒的器具，这些器具的出现皆是因为酒，进而，在器具工艺上也有了一种推动作用，因此，不得不说一下。下面，咱就来看看我国古代酒器大全，诸君认识几个。 爵，酒器中的贵族，通常...
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酒文化在我国拥有非常悠久的历史，而盛酒的器皿也是如此，在现代社会，饮酒的器皿非常简单，可是在古代的时候，酒器不单单只是饮酒的，不仅种类之多，而且还有很强的等级划分，不同地位的人使用的酒器有所不同，酒器的作用也有很大的区别。（1）尊这种酒器主要是用于礼器之用用来祭祀在《周礼》中有六尊之说分别是牺尊、象尊、著尊、壶尊、太尊、山尊（2）壶这种器皿是最为常见的一种并且也是最为广泛的一种壶的种类非常多有酒壶...
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尊，古时的一种酒器，同樽，陶瓷的亦作罇。这算是古时候最常见的酒器之一，在古诗词中也是随处可见。譬如“一樽还酹江月”、“一尊搔首东窗里”等，作为酒器的尊在万千诗句词章中频频亮相。前段时间正好去了茅台镇，也自然游览了茅台文化馆。其中所见颇多，今天笔者就单单说一下展于馆中的古代百变酒器-尊，每一种尊都有单独的实物图，大家可做观赏之用。天兽御尊，下面这个咋一看像个唢呐的就是天兽御尊了。这个尊口子像喇叭，宽...
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“莫思身外无穷事，且尽生前有限杯。”——唐·杜甫《漫兴》中国是世界上最早酿酒的国家之一。自古以来，不论圣贤将相还是文人雅客，喜爱喝酒的比比皆是。李白举杯与明月畅饮，苏轼把酒问青天，欧阳修千杯会知己……酒作为一种饮品，与中国千年文化同行，至今早已成为一种文化，形成了自己的历史。受到“礼仪之邦”的影响，酒行为也纳入了礼的轨道，在远古时代就形成了一些大家必须遵守的礼节。古代饮酒的礼仪主要有四步：拜、祭、...
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我们聊起酒文化，第一反应就是那些诗酒人生的诗词文人，正是因为他们，酒得以有了更为正面和积极的形象，数千年传承，历久弥珍。既然酒文化已经形成，那就该稍稍对它有所了解，比如古代用以盛酒的器具，这些器具的出现皆是因为酒，进而，在器具工艺上也有了一种推动作用，因此，不得不说一下。下面，咱就来看看我国古代酒器大全，诸君认识几个。爵，酒器中的贵族，通常都是那种带着三只脚、短口长尖尾的，因为基本上只出现在王公贵...
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根据《汉书》的记载：＂舜祀宗庙，用玉斝。＂所谓的＂玉斝＂，显然是一种专门的美酒的酒器，说明之有酒器的出现，应当是在大舜时代。窦苹在《酒谱》中对这一记载分析说：＂其饮器与欤？然事非经见，且不必以贮酒，故予不达其事。＂窦苹所处的宋代，还没有现代意义上的考古学，他没有看到那个时代的酒器，所以不敢肯定，应当说，他对酒器出现的时间上的审慎态度，显然是十分事实求是的。按照历史的发展状况，舜的时代，大约相当于新...
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金银酒器在所有的酒器之中，最为豪华，是古人身份和地位的象征。它最早出现于商代，在唐宋时期形成了一个高峰，到元代之后银器逐渐衰落，而金器依然是酒器的一个重要组成部分。金银酒器是以贵金属黄金和白银为基本原料加工制成，融财富、实用、珍藏、观赏于一体，是富贵、权势的象征。1.御用酒器金质酒器中以金托金爵杯打，孝靖金温酒锅和金瓯永固杯最具有代表性。金托金爵杯由金托、金爵组合而成，为打制成型，以錾花工艺进行装...
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饮酒的趣味并不全在酒中，而且实际上其实是诸多的酒外之趣构成了整部酒文化史的大部分篇章。在诸多酒外之物中，用来盛酒的各色酒器最能够吸引人们目光。我们今天要聊的就是一种独特的酒器：酒榼。所谓“今日惠然来访我，酒榼书囊肩背荷。”（唐·皎然《寒栖子歌·曾居庐山，欲有事罗浮之行》）与酒榼相比，酒榼中的美酒更像是用来点燃这盎然兴味的引线而已。酒榼（kē）是一种古代的贮酒器，形制粗矮，两侧有短柄把手，可以用来提...
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有酒，就要有酒器。美酒就必然配上精美的酒器。古代酒器就其用途，分为贮酒器、盛酒器和饮酒器三类。...
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