据法国Terre de Vins报道，香奈儿集团日前以未公开价格购入位于普罗旺斯附近岛屿上的Domaine de l’Île酒庄。这已经是香奈儿旗下的第五个酒庄。也是其在法国购买的第四个酒庄。奢侈品集团收购知名葡萄酒酒庄，早已不是新鲜事。爱马仕和福卡酒庄，香奈儿和鲁臣酒庄，路易威登和酩悦香槟等都充分变现了这些奢侈品公司前瞻性的经营理念以及对葡萄酒行业的信心。奢侈品牌与葡萄酒错综复杂的关系，你是否知...
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头排·苏酒总是能带给人惊喜。1月20日，在上海举办的胡润光谷大设计论坛上，胡润百富发布“2022年最具艺术气质的品牌单品榜单”，头排·苏酒名列其中。给出的上榜理由是：茶看明前，酒选头排，头排苏酒由大师匠心打造，采用储存20年的头排酒作基酒，造就了国家级的品质。瓶身更是融合江南水乡的文化韵味，以绿色为主调，瓶身透明，如翡翠倒泻，浑然天成极具美感。值得关注的是，在这份榜单中，头排·苏酒是唯一的酒类产品...
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我们在喝酒时，经常会发现同一种品牌，同一种包装的酒，两瓶的口感不一样，还以为是喝到了假酒。其实，不一定是假酒，也许只是不同生产批次的同一种酒，口感就很可能不一样，这是由中国白酒的生产工艺管理过程导致的。当一甑酒蒸馏出来时，是由一位工人师傅守在出酒管口那里，用一个酒瓢式的容器接着酒，摇晃着看着泛起的泡沫程度来确定哪段是“酒头”，哪一段是“酒身子”，哪一段是“酒尾”，传统术语叫“看花摘酒”，按现代概念...
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作为一个生活在中国的美国人，大约25年前，我第一次体验了麻辣火锅，和许多四川菜爱好者一样，我的饮食生活发生了永远的转变。对于没有这种经历的人来说，很难描述这种特殊膳食的独特和令人上瘾的品质。麻辣火锅不仅仅是一种菜式，而且是一种令人兴奋的聚餐体验，以其独有的特色挑战食客的感官。在我经常出国旅行的生涯中，一般来说，离家第一周我很乐于品尝各种当地食材和菜肴，然后在第二周的某个时候，我开始渴望中国的风味。...
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酒,相信很多人都爱喝,并且非常会饮酒。说到喝酒,不了解细心地你有没有发现在一些酒中会含有曲子味。这是为何呢?都有这些酒含有曲子味呢?这些你都了解么?下面就跟小编一起详细的了解下吧。说到曲子味,相信细心地朋友已经发现了,采用酒曲酿酒的那些酒水一般会含有些微的曲子味。而且只有真正的传统酿制的白酒才会有曲子味,如果采用食用酒精勾兑而成的白酒是不会有曲子味的。众所周知,白酒发酵都用酒曲的,所以曲子味要想完...
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酒是生活中必不可或缺的饮品，它既是社交消费品，也是精神消费品，在当今这个人情世故的社会里，酒可以起到促进人情感交流，拉近人与人之间距离的作用。只是当今市场白酒品类繁多，名酒荟萃，不同价格区间的白酒都有很多，所以也给普通的消费者在选酒的时候带来眼花缭乱的感觉，让人很苦恼。现在市面上600元到800元左右的白酒啊深受大众老百姓关心和喜爱，毕竟价格划算适合自饮，在超市和附近商铺购买都很方便，但是现在市面...
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贵州人最喜欢的白酒香型有酱香型和浓香型，其中以酱香型为主。说到我们贵州的酒相信无人不知无人不晓，下面就给大家介绍一下我们的本地品牌：茅台酒茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。也是世界三大名酒之一，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒具有“酱香突出、幽雅细腻、...
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酒庄是一定会有自己的葡萄园的，那么大的葡萄园有看过吗？看着那么多的葡萄被采摘上来，就很想自己也去采摘一番。而且很多人都是只吃过葡萄，没有见过葡萄树。那么，美国风景如画的酒庄有哪些呢？1. 法拉利卡诺酒庄(Ferrari Carano)法拉利卡诺酒庄位于美国加州的干溪谷(Dry Creek Valley)，它拥有几个葡萄园，但最惊艳的是葡萄园里的风景，尤其是酒庄美丽的花园景色。放眼望去，郁金香、水仙...
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纳帕谷名庄系列，今天介绍美国葡萄酒教父罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）的同名酒庄——蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）。01罗伯特·蒙大维在介绍酒庄之前，必须先介绍一下罗伯特·蒙大维。1勋章作为一个对美国葡萄酒乃至世界葡萄酒作出杰出贡献的人，罗伯特一生获得多项荣誉，比如：1990 年，罗伯特获得美国酿酒学和葡萄栽培学会颁发的“荣誉奖励”，同年还获得了詹姆斯·比尔...
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