1瓶葡萄酒的容量有多大？1瓶起泡酒的压强有多大？1公顷是多少？......在葡萄酒的世界中，我们经常会遇到各种计量单位。面对这些抽象的计量单位，许多人往往没有一个具体的概念，不清楚它们的大小到底是多少。接下来，本文将这些抽象的单位具体化，以便我们理解与记忆。欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell'Ornellaia）酒窖（图片来源：www.ornellaia.com）一、1瓶葡萄酒的容量有多大？为便...
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不会还有人不知道妈妈做菜时放的“一勺”盐，到底是多大“一勺”吧？是的，我也还不知道！但我弄清楚了：1瓶葡萄酒的容量有多大？1个橡木桶能陈酿多少瓶葡萄酒？1公顷是多少？1瓶起泡酒的压强有多大？反正都被“骗”进来了，不如一起来了解几个葡萄酒冷知识吧~一、1瓶葡萄酒的容量有多大？市面上最常见的就是750毫升的标准瓶（Standard）。除此之外，还有个性十足的半夸脱瓶（Half Quarter/Tope...
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国内的酒都是毫升来做计量，而国外的酒通常以盎司、品脱、加仑等单位来计量，导致很多人搞不清楚到底是多还是少，所以换算成毫升最好对比，至于1盎司等于多少毫升？不管是美制单位还是英制单位，通常约等于30ml，所以看起来数字不大，实际量还是很多的。关于酒的单位换算1美式湿量盎司≈29.6毫升1英式盎司≈28.4毫升1美式湿量品脱=16美式湿量盎司≈473.2毫升1美式干量品脱≈550.6毫升1英式品脱=2...
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绝大多数酒瓶上标注的都是“ml”，但偶然看到酒瓶上的“cl”，很多人会误认为遇到假酒，实际并不是这样，到底酒瓶cl是什么意思呢？其实这也是容量单位，只不过比较少见而已，曾经的旧世界葡萄酒产国主要以“cl”为计量单位，代表厘升，是ml毫升的十倍。cl代表厘升等于毫升的十倍“cl”代表厘升，而“ml”代表毫升，1cl＝10ml，所以现在主流的750ml葡萄酒，用cl表示就是75cl，目前市场上这种容量...
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70cl洋酒等于0.7升，70cl（厘升）=700ml（毫升）=0.7l（升）。“cl”（厘升）通常是洋酒的计量单位，国内更多使用的是ml（毫升）和l（升）来表示体积。厘升（cl）是一个体积单位，酿酒行业以及调酒师的常用术语！1毫升（mL）= 0.1厘升（cL）；10 毫升（mL）=1厘升（cL） =0.01升（L）；1升（L）=100厘升（cL）为什么有些葡萄酒酒标上标注的是750ml，有些标注...
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能否从容量单位判断一瓶进口葡萄酒的真假？不能！随着进口葡萄酒市场的发展，各种各样辨别真假的方法层出不穷。不知从何时开始，有人说可以通过酒瓶上的容量单位来辨别：标着“cl”的，才是真正的进口葡萄酒；而标“ml”的，则是假酒或国内灌装酒。但这样的说法，是不正确的。▲木桐酒庄红葡萄酒首先，“cl”代表厘升，“ml”代表毫升（1cl=10ml）。其中，“cl”是以前西方传统酿酒行业中，常用的容量单位。而随...
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近日，国凌酒业当选第七届“中国酒类流通协会理事单位”，此次荣誉是由中国酒类流通协会颁发授予，这是对国凌酒业企业发展的认可，也是对国凌酒业在酒类行业影响的肯定。权威认可，与名酒品牌同享殊荣据了解，中国酒类流通协会是经国家民政部批准的国家一级协会，始终致力于全面培育和完善酒类产业市场供应链体系，促进酒类商品流通，营造最佳的酒类市场环境，在酒业领域具有重要地位。协会每年主办的华樽杯中国酒类品牌价值评议，...
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澳大利亚红酒特点是果香浓郁，个性奔放，充满活力，风格多样。澳大利亚是新世界葡萄酒国家，葡萄酒生产大部分集中在东南部和西南部，每个地区都有自己独特的风土特征。澳大利亚的大部分葡萄酒生产集中在该国的东南部和西南部，北部过于热带，中部过于炎热干燥。葡萄生长旺盛的地区往往有凉爽到温暖的地中海气候。风土因素对葡萄酒的差异、品质和品质有很大影响。根据气候、土壤类型、景观、地貌和地形的影响，每个地区都反映出自己...
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不知道从何时开始，随着进口葡萄酒越来越多进入国内市场，各种各样关于如何区别真伪的方法层出不穷地出现，譬如有通过酒瓶瓶底的瓶型来区别真伪，也有人说可以通过cl以及ml的容量单位来进行区别真伪，那么是否真的如他们所言般， 可以凭借cl和ml这样的容量单位来进行区分呢? 答案是否定的。这是因为，其实cl和ml仅仅葡萄酒容量计算的不同单位而已，"cl"是厘升，centiliter，而"ml"则是毫升,mi...
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