作者：头条号 / 老胡说酒来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。和靠谱的人，喝靠谱的酒。喝靠谱的酒，交靠谱的人。今天来给大家说说鉴别红酒的那些事儿。随着国内消费水平和生活品质的日益提高，进口葡萄酒已经成为了百姓餐桌上的“常客”，商务应酬中的“明星”。今天［酒客公社］就给大家聊聊怎样轻松识别红酒，我们可以根据自身所处的场合以及具...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说葡萄酒打开的那些事儿想要品尝一款美酒，第一步就应该学会如何开瓶。根据二氧化碳的压力不同，葡萄酒可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒两种，因此葡萄酒的日常开瓶也据此分为两种。开瓶器的选择在学会如何开瓶之前，首先需要选择一款适合的开瓶器。一...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号/美食到家网来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说品鉴葡萄酒的那些事儿品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化。客观独立的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。最佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说葡萄酒打开的那些事儿想要品尝一款美酒，第一步就应该学会如何开瓶。根据二氧化碳的压力不同，葡萄酒可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒两种，因此葡萄酒的日常开瓶也据此分为两种。开瓶器的选择在学会如何开瓶之前，首先需要选择一款适合的开瓶器。一...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号/美食到家网来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说品鉴葡萄酒的那些事儿品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化。客观独立的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。最佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号/美食到家网来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说葡萄酒分级的那些事儿如何选择一瓶好喝的红酒，第一要件是口感要顺，什么样的味道才较顺口，看个人喜好，品尝红酒是一门高深学问，学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼，不过学会认酒则是一件比较简单的事。一般酒标上通常会标示：葡萄收成的年...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说葡萄酒礼仪的那些事儿葡萄酒餐桌礼仪有关红酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用，并根据各国的具体文化和风俗习惯，形成了各国独具特色的红酒餐桌礼仪。在全球化的今天, 随着我们的生意人国际交往的逐渐增多，生活品质的提高...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说葡萄酒配餐的那些事儿葡萄酒配餐指南之基础篇葡萄酒配餐的六大基本原则简单来说，烹饪就是油、酸、咸和甜等味道的一种融合过程。而在葡萄酒与食物的搭配中，同样也要考虑到这些味道之间的均衡一致。风味搭配说来容易做来难，所以，牢记以下葡萄酒...
查看全文 >
作者：头条号 / 老胡说酒来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。和靠谱的人，喝靠谱的酒。喝靠谱的酒，交靠谱的人。今天来给大家说说鉴别红酒的那些事儿。随着国内消费水平和生活品质的日益提高，进口葡萄酒已经成为了百姓餐桌上的“常客”，商务应酬中的“明星”。今天［酒客公社］就给大家聊聊怎样轻松识别红酒，我们可以根据自身所处的场合以及具...
查看全文 >
