摩尔多瓦地下酒窖220公里

来源:原创 时间:2023-04-01

米列什蒂·米茨地下酒窖,确切的说,应该叫做隧道群,以“窖藏”出名。大量的葡萄酒储藏在酒庄的地下隧道里。和大多数摩尔多瓦酒庄生产新酒不同,这里的特色在“老”酒。(图为米茨酒庄大门)酒庄位于中部科德鲁产区,地下大酒窖呈网状,总长达到200多公里,其中已储酒部分占55公里,深度在30-80米之间,是世界上葡萄酒藏酒数量最多的酒窖,2005年被列入吉尼斯世界纪录。米茨酒庄的隧道储酒区过去是采矿洞,这一浩大... 查看全文 >

摩尔多瓦纪行之二:探索地下老酒的秘密

专题目录

01.世界最大酒窖不在法国和意大利,却在摩尔多瓦

提到摩尔多瓦,大家肯定会觉得有点陌生。但是摩尔多瓦却拥有5000多年的酿酒历史,是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一,凝聚了深厚的文化底蕴。摩尔多瓦是被世界公认的葡萄酒王国,位于罗马尼亚和乌克兰之间,面积很小,出产的葡萄酒却非常令人愉悦。年产量达60多万吨,是法国波尔多产区的2.5倍,超过整个中国全国的葡萄酒产量,位列世界第七。非常有意思的是,摩尔多瓦人有四分之一都是酿酒师,这里是世界上葡萄园最密集的... 查看全文 >

02.发现摩尔多瓦——2021摩尔多瓦葡萄酒路演在京隆重举行

“中国和摩尔多瓦共和国是亲密的朋友,在两国即将开始第三个十年的双边对话之际,我们的关系已经成熟为一杯好酒。我坚信,这种关系的最佳日子尚未到来,让我们为更美好的明天共同努力。”——摩尔多瓦驻华大使杜米特鲁·贝拉基什6月5日,Discover Moldova 2021摩尔多瓦葡萄酒路演在北京三里屯首北兆龙饭店隆重举行。摩尔多瓦驻华大使杜米特鲁·贝拉基什阁下、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、《中... 查看全文 >

03.摩尔多瓦红酒怎么样多少钱,有最大酒窖的古老红酒王国

近年摩尔多瓦出口至我国的红酒连续增长,在我国的市场上逐渐攀升。那么摩尔多瓦红酒怎么样多少钱,摩尔多瓦是一个欧洲的小国家,但有着悠久的酿造历史,比法国海藻2000年,而且还是国际酒葡萄酒组织(oiv)五个创始国之一,由此可见摩尔多瓦红酒的品质有保障。一、古老的红酒王国摩尔多瓦被称作古老的红酒王国,它的酿造历史比法国还多2000年,最初和法国、意大利、德国、西班牙一同创立了国际葡萄酒组织。摩尔多瓦75... 查看全文 >

04.摩尔多瓦葡萄酒产区(摩尔多瓦十大葡萄酒)

摩尔多瓦是东欧的一个内陆国家,也是该地区几个前苏联国家之一。它被乌克兰南部的敖德萨省与黑海的西部边缘隔开,位于罗马尼亚和保加利亚的北部。摩尔多瓦于1991年从俄罗斯获得独立,它现在正式命名为摩尔多瓦共和国。波尔多的赤霞珠和梅洛品种已经进入摩尔多瓦的每个葡萄酒产区,与许多其他地区一样,它们已经得到了成功的培育。同样,他们的同行勃艮第黑比诺和霞多丽也常用于摩尔多瓦葡萄酒看到,因为是德国的雷司令和清淡的... 查看全文 >

05.摩尔多瓦葡萄酒的迷人历史(摩尔多瓦十大葡萄酒)

摩尔多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大约7000年前的新石器时代,从那时起,葡萄酒生产经历了各个发展阶段。在古代阶段,希腊定居者与当地人分享了发酵的秘密。接下来是罗马人,他们带着他们的葡萄酒酿造经验来到这个国家。在中世纪,高级摩尔多瓦皇家仆人开始在葡萄园和小酒厂开展整个业务,在那里储存和加工葡萄酒。从14世纪及以后在14世纪,东正教教堂在海外出口摩尔多瓦葡萄酒方面发挥了重要作用,因为莫斯科大公国的修道院... 查看全文 >

06.摩尔多瓦葡萄酒产区(摩尔多瓦葡萄可以做葡萄酒吗)

摩尔多瓦是东欧的一个内陆国家,也是该地区几个前苏联国家之一。它被乌克兰南部的敖德萨省与黑海的西部边缘隔开,位于罗马尼亚和保加利亚的北部。摩尔多瓦于1991年从俄罗斯获得独立,它现在正式命名为摩尔多瓦共和国。波尔多的赤霞珠和梅洛品种已经进入摩尔多瓦的每个葡萄酒产区,与许多其他地区一样,它们已经得到了成功的培育。同样,他们的同行勃艮第黑比诺和霞多丽也常用于摩尔多瓦葡萄酒看到,因为是德国的雷司令和清淡的... 查看全文 >

07.摩尔多瓦葡萄酒的迷人历史(摩尔多瓦葡萄酒的价格)

摩尔多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大约7000年前的新石器时代,从那时起,葡萄酒生产经历了各个发展阶段。在古代阶段,希腊定居者与当地人分享了发酵的秘密。接下来是罗马人,他们带着他们的葡萄酒酿造经验来到这个国家。在中世纪,高级摩尔多瓦皇家仆人开始在葡萄园和小酒厂开展整个业务,在那里储存和加工葡萄酒。从14世纪及以后在14世纪,东正教教堂在海外出口摩尔多瓦葡萄酒方面发挥了重要作用,因为莫斯科大公国的修道院... 查看全文 >

08.摩尔多瓦纪行之七:游走在“地下城市”克里科瓦

克里科瓦(CRICOVA)俄语意思是尖叫,惟妙惟肖的表现了人们品尝葡萄酒时的表情。把克里科瓦称之为“酒庄”太不准确,确切的说,那里是一个地理概念——地区。地下城市正式兴建于上世纪50年代,由石灰采石场改造而成,是当时苏联的重要葡萄酒生产企业。目前生产规模居摩尔多瓦前列,年产1600万瓶葡萄酒。克利科瓦同时还是个地域名称。这座山间小镇保留了不少前苏联时期的遗迹,干净的街道两边可见到红旗、火炬等雕像。... 查看全文 >

09.摩尔多瓦Moldovan(摩尔多瓦moldova)

摩尔多瓦是东欧的一个内陆国家,是该地区几个前苏联国家之一。它与黑海的西部边缘被乌克兰南部的敖德萨省隔开,位于罗马尼亚和保加利亚的北部。摩尔多瓦于1991年脱离俄罗斯获得独立。现在它被正式命名为摩尔多瓦共和国。品种波尔多品种赤霞珠和梅洛已经进入摩尔多瓦的每个葡萄酒产区。与许多其他地区一样,这些地区的培育也取得了一些成功。同样,勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)也经... 查看全文 >

猜你喜欢

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365