以下文章来源于付大米先生 ，作者付大米时常饮酒的你，应该对啤酒评分网站并不陌生。这些网站类似于啤酒的“大众点评”，除了查询一款酒的基本信息，很多网站上都会有用户对这款酒的评分和评价，以及评分名列前茅的酒款名单。那么，这些评分网站是如何根据一个个独立的个人评分，计算出该酒总评分和排名的呢？其实这只是一个简单的数学问题——看完这篇文章，你将理解啤酒评分网站的基本排名逻辑。【来自untappd.com】...
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日本清酒是一款酒。很多喜欢吃日式料理的朋友们，非常的青睐。国内也有卖清酒的小餐厅。那么国内哪些餐厅的清酒比较正宗呢?黑松白鹿特别亲民的一家日餐厅， 由四位资深的日餐达人经营。餐厅的菜品与价钱都非常平易近人， 但又不失传统的味道。店主人在日餐界有着丰富的人脉，比其他同行有着更好的进货资源和渠道，所以餐厅菜品价格与质量自然与众不同。虽说面积不大，但内里的清酒却非常丰富和有卖点，先不说天皇较爱的黑龙与得...
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在酱香型白酒中，年份原浆算是一个比较模糊的概念，严格来说年份原浆应该是指窖藏了多少年的原酒，但是实际上内行人都知道原酒刚出厂是不能直接喝的，因为有害物质太多，窖藏之后可以饮用，不过一般都是口味寡淡没有特色的，因此才需要勾兑以达到最佳的香、味谐和。市场上的酱香型年份原浆是什么意思呢？实际上大多就是年份酒，那么买年份酒上哪个网站靠谱呢？酱香型年份原浆酱香型白酒的原浆酒是指在七次取酒中取出的不同的酒，这...
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很多人在准备开超市或者从事酒类销售服务业的时候，往往因为货源而发愁，线下进货的话因为别人拿货高，自己又想赚钱，所以他们去别人手里拿货价格肯定也不低，这就导致自己到手后赚不了钱，甚至还卖不出去，屯了大量的货，无计可施，这是最难受的，所以，我们不能盲目地从事某个职业，必须要找到好的供应商才是开始。白酒网就是一个专门在网上批发酒网站。网上批发白酒去哪个网站比较好当然是白酒定制网咯，白酒定制网致力于整顿白...
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茅台镇以茅台飞天出名，飞天酒价格高高在上，很多人都喝不起，但是很多喜欢酱香酒的酒友都想追求茅台飞天酒一样工艺的白酒—坤沙酒。除了茅台酒是坤沙外，还有很多的坤沙酒。下面我们就一起来看看市面上有那些是正宗坤沙酒。坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。一般最低都是三年基酒，飞天是五年基酒。坤沙工艺的特点：成本相对较高，...
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现在社会经济越来越发达，很多东西都走互联网模式，包括食品，很多人会借着互联网行骗，这是很正的，因为很多理工男心理扭曲，成为了不法分子，俗话说的好：“流氓不可怕，就怕流氓有文化”，不正是说的是这些凭借黑技术谋取私利的不法分子吗？还有很多卖假货的，那为了防止买到假的白酒，以及被人骗的血本无归，那我们买酒在哪个网上买呢？网上买酒去哪个网站比较好？很多人常常会在网上买到不是自己想要的那款酒，或许出入不大，...
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全世界的酒如何分类，记得点赞收藏转发！由于酒的生产历史悠久，生产技术繁杂等多种因素，酒的种类很多，分类方法也多种多样，如有根据酒度的分类，根据原材料的分类，根据产地、名胜、名人、典故、色泽、添加剂等的分类，以及按照酿造方法和酒的特性的分类。纵使世界酒的种类繁多，不过按照酒体的酿造工艺，所有的酒可以划分为三大类：发酵酒、蒸馏酒、配制酒发酵酒，简单地说就是发酵后没有蒸馏过程，酿酒原料在被微生物糖化发酵...
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白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。干邑（Cognac）干邑，音译为“科涅克”，位于法国西南部，是波尔多北部夏朗德省境...
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12月6日至8日，由河南省政府支持、中国食品工业协会指导、华糖云商营销传播股份有限公司主办的“2019华糖万商领袖大会暨第四届中国糖酒食品精品博览会”（以下简称“万商大会”）在郑州国际会展中心隆重召开。值得关注的是，2019年万商大会已经是第四届，四年厚积，无论是厂商参与的广度，还是参展企业的品牌高度，亦或是荣耀70年的时代厚度以及峰会主题的专业深度，都在中国糖酒食品行业再创新高！这一点正如“浓香...
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