gin酒又叫做金酒、琴酒、杜松子酒。gin酒是发源于荷兰的烈酒,是以谷物为原料发酵后蒸馏,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种蒸馏酒,常被用作鸡尾酒。金酒香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格。一、gin酒(金酒)gin酒最初的发源地是在荷兰,后来在英国出名,金酒是谷物为原料发酵后蒸馏,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种蒸馏酒。gin...
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有些洋酒上面写着“gin”,这个gin是什么意思呢?其实就是“金酒”,也叫琴酒/杜松子酒,源自荷兰,是世界八大蒸馏酒之一,不仅有众多口味酒款,而且在国内最常用于鸡尾酒的调配当中,许多经典鸡尾酒都是以gin酒作为基酒进行调配的,例如新加坡司令、马天尼、金汤力等。gin酒就是金酒gin酒又名金酒、琴酒、杜松子酒,以杜松子味为主要特点,起源于荷兰,但在英国大受欢迎,并在英国大量生产而出名,不仅是世界八大...
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因为目前在市面上出现了各种各样的酒花剂和增稠剂,所以许多朋友会认为酒中的酒花是可以判断出酒品质,但其实不然,那问题来了有的朋友会疑问,那酒花与什么因素有关呢,我们别着急,下面我们一起来了解下。一、酒花与什么因素有关1、与酒精度有关如55°的纯粮食酒,酒花均匀,堆花短暂,而且酒精酒绿豆花会很快变成黄豆花。所以,粮食酒的酒花,坐花时间长、酒花均匀细小,而酒精酒的酒花,面花很大,不均匀,坐花时间短,散花...
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夏季符合喝什么酒?其实适当的喝酒是有很多好处的,尤其是夏天的时候可以消暑解闷。夏季喝酒也是有选择的,那么夏季符合喝什么酒?夏季符合喝什么酒1、夏季符合喝白葡萄酒答案是白葡萄酒。夏天饮食应该以清淡为主,夏天不适宜饮用味道篇浓厚的红葡萄酒,对于体质敏感易热的人而言,在夏日饮用红酒比较容易上火。在地中海,海民们整个下午悠闲地坐在树荫下,桌上一只酒杯,半瓶白葡萄酒。这是典型的餐桌外葡萄酒生活,完全不考虑配...
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现在酒瓶的封口形式多种多样,使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的,好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢,细微的氧化过程,它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。不过,软木塞干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式...
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白酒在晃动过程中,我们会发现酒液会泛起泡沫,这就是酒友们俗称的"酒花"。很多人认为酒花多的就是好酒,酒花少的则质量就差些;酒花消失得越快,酒的度数越高。其实对于酒师而言,酒花只能作为对基酒度数的一个判断。所谓“酒花”,是指新鲜出炉的基酒流淌出来时所激起的泡沫——其大小、形态、密集程度,都是判断基酒酒精度的重要标准。“看花量度”就是如此了,鱼眼花、堆花、满花、碎米花、圈花,对应不同的酒度。有经验的酿...
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酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,很多经典鸡尾酒基本上都来自于金酒,可以说金酒是制作鸡尾酒唯一不可缺少的烈酒。金汤力:金汤力算是很多入门者的首选,它的做法很随意,都不需要什么调酒工具,先用冰块打底,倒差不多45毫升左右的金酒,然后再倒汤力水加满,最后放入一片青柠檬就行了。这个比例也可以根据个人口味喜好来调,金汤力喝起来带着淡淡的杜松子香和柠檬香,清澈甘洌。这款酒很适合女孩子慢慢品...
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与葡萄酒有关的事实一杯葡萄酒的标准容量为5盎司,一瓶标准葡萄酒(750ml)可倒五杯。根据美国心脏协会报导,适度饮酒者的心脏病发病率低于滴酒不沾者。美国癌症协会建议,男性每日饮酒不超过2杯,女性不超过1杯。酒后头痛的原因不在于亚硫酸,而是脱水。要想避免饮酒带来的头疼,每喝一杯酒可饮用8盎司的水。1杯干型葡萄酒大约是103卡路里。1杯甜型葡萄酒大约是132卡路里。红葡萄酒的亚硫酸盐含量低于白葡萄酒...
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gin酒又叫做金酒、琴酒、杜松子酒。gin酒是发源于荷兰的烈酒,是以谷物为原料发酵后蒸馏,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种蒸馏酒,常被用作鸡尾酒。金酒香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格。一、gin酒(金酒)gin酒最初的发源地是在荷兰,后来在英国出名,金酒是谷物为原料发酵后蒸馏,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种蒸馏酒。gin...
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