昨日今晨，酒业新闻早知道：遵义2021饮料酒产量39.39万千升丁雄军首谈茅台“十问十题”仁怀经开区2021年总产值594.7亿元仁怀“十大名酒”评选结果出炉郎酒庄园三品节5月17日举行可撰写葡萄酒评论的AI程序问世醉纯科技2021营收4.11亿元千味央厨：暂无开发酒类产品的计划“酒分之一”失眠便利店招募社区共创人江西：“五一”发放餐饮消费券超亿元广西：出台多项企业税费支持政策浙江金华：1批次白酒...
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无惧进口酒关税连涨，他如何“反弹琵琶”穿越周期？文 | 云酒团队美国爱慕酒庄庄主刘尔岳，是一个喜欢“不按常规出牌”的人。根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会数据，2019年1-6月，美国葡萄酒在中国大陆市场销量同比下降46.82%，总金额下滑56.78%，但刘尔岳创立的爱慕酒庄，销量同比增长10%。2009年，刘尔岳初涉葡萄酒，10年间，他从购买葡萄酿酒开始，携手NBA球星德怀恩·韦德，成为...
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喝舍井老酒，交知心朋友酒是欢聚的时刻，独处的时刻，庆祝的时刻，安慰的时刻，重逢的时刻，离别的时刻，用来言欢，用来交谈的好东西。今年因为疫情的原因导致很多商家，厂家，门店停业，越来越多的人面临失业，求职。对于很多人来说社交是一个很重要的事情，从马斯洛的需求理论可以看出，人在生存、安全需求得到满足后，则需要有社交。缺乏社交的人最直接的表现就是感到孤独。有句话说的好:(我有孤独和酒,你是否愿意跟我走)—...
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在业务人员培训工作实践中，结合操作白酒市场的亲身体会，同时根据对许多业务人员的大量走访与细致沟通，总结出了这样一套便于白酒企业业务人员参考执行的“完美营销”法则，现与我们共同分享。 一、做足一切“准备” 常言道：“有备无患”。在实际的白酒营销工作中，有很多业务人员都会因准备不足而仓促败下阵来。其实，很多人并不是不了解做准备，而是不了解准备什么。这里我们不妨将准备工作简单地区分为如下三类： 1、 ...
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张小龙对微信小程序将上线做了全面解析，通过微信小程序的一些功能和属性，很多企业都在细致的研究，对于战略上，微信小程序代表着什么？以及张小龙微信小程序背后更牛逼的用意是什么？而笔者认为，微信小程序彰显了腾讯这座商业航空母舰更大的布局，而作为酒企业，尤其是期盼着能够通过移动互联提升销售的酒企业，小程序可以说提供了无数多的机会，抓住机会就能享受到更多的红利。作为酒企业，越早开发小程序，越能在微信这个平台...
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原浆酒在生产出来后，早晚是要上市销售的，不过在销售之前，还有一个很重要的步骤就是陈酿，陈酿虽然说起来简单，但却是白酒生产环节中很重要的一环，毕竟陈酿过的白酒会好喝很多，总不能让客人都喝一些新酒吧，先不说味道，大部分人连新酒的刺激性和度数都受不了！所以需要陈酿一定的时间才行，那么酱香酒入库陈酿需要那些步骤呢？一、生产生产自然不用说，没有生产酿造出来的原浆酒，拿什么去存放呢？生产白酒都是使用粮食，酿造...
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在品尝电视或者电影中，我们最会看到酒桌中谈论葡萄酒时会出现：优雅、酸涩、多汁....等等词汇形容词，这些词汇倒是什么意思？它跟葡萄酒究竟有什么密切的关系，我们今天就来一起聊聊：复杂性在葡萄酒品鉴过程，我们经常会听到“复杂性”这一描述。到底什么是“复杂性”呢？葡萄酒除了有葡萄的味道之外，还包含了许多味道（木桶、动物、铁等原本不可能在葡萄身上出现的味道与香气），所以大家说它“复杂”。复杂是酿制后经过的...
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吉卡斯微商城小程序于8月22日正式上线了！不管是干红、干白、甜白还是各类酒品周边应有尽有，与微信公众号“名庄商城”线上平台同步上新！专注为葡萄酒爱好者们提供更便捷的线上购买体验！它不仅是一个购物平台，也是一个会员管理中心，领取我们的会员卡，有专属会员权益，在“吉卡斯鹊喜”的官方小程序店铺购买我们的产品，可以获得相应的积分，积分可抵扣吉卡斯鹊喜小程序商城消费。快跟随小编的指南，来解锁小程序商城的功能...
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中国食品报中国酒专刊、中国酒庄网报道 近年来中国酒业保持着良好发展态势，中国酒庄发展模式，已得到社会的广泛认同。中国酒庄作为中国酒文化与价值的新表达，呈现出传统酿造工艺的独特魅力。为助力推动中国酒业健康发展，传承和弘扬中国传统酿造工艺，积极探索在新消费时代，不断满足民众对酒业新形态中国酒庄模式发展的需求认同，近日，中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专业委员会印发“关于组织制定《中国酒庄分级管理...
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