原创 记者 张瑜宸 华夏酒报 今天用销售的眼光看销售处处都是困难，用市场的眼光看销售处处都是生机。面对机遇和挑战，如何在区域市场上运作?如何搞定强势新终端?疫情之下，又该如何调整营销方向?2月21日，在《华夏酒报》新华社云直播平台上，由黑格咨询联合华夏酒报打造的“2020年疫情下的中国酒业营销实战系列云课堂第五场”——《区域市场运作路径与新终端开发实战技巧》麻辣开讲。据悉，这场155分钟的云课堂由...
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“名校出生、企业骨干、中年裸辞、海归博士”，如今桃李满天下，成为中国酿酒行业的学科带头人、白酒大师。这些关键词的背后是张文学三十余年来对学术的热爱与坚守。白酒大师张文学中国第一个白酒海归博士：30岁裸辞赴日深造1985年，张文学大学毕业后进入四川制药厂工作，一干就是8年，曾任四环素生产车间负责人，每月收入400余元，生活过得滋润安稳，但心中的“科研梦”始终牵引着他的人生方向。1993年，30岁的张...
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敬酒是一门学问，基本的礼节要知晓，但是知晓并不一定要在酒桌上做，只是作为应急的备选方案。家庭请客的基本座位礼仪长辈请客，靠近门口要安排专门的接待人员。晚辈请客，该请客的晚辈坐在门口位置负责接待安排。如何就座原则：按照辈分高低、年龄大小排座位，一般安排如下：主宾正对着门，次宾左右安排。如有长辈喜欢的孩童（一般隔代），可以将孩童穿插进长辈旁边就座。敬酒攻略敬酒肯定按照辈分高低、年龄大小进行，这个是基本...
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很多不会喝酒的人，不管是女人还是男人，总会看不惯哪些喝酒的人，认为他们是颓废的，不可救药的，甚至都怀疑自己怎么会认识这种人，但是如果你能够真正了解别人的经历，站在他们的角度去看、去想事情，你也会是和他一样喝得不省人事。就算是不从别人的经历和角度去看，白酒应该也是属于高尚的，它的存在会给这个世界带来很多方便和其他好处，下面我们一起分享分享吧！在许多场合，白酒都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表...
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自泡酒到底能不能喝？为啥那么多人喜欢泡“药酒”，听行家怎么说白酒在我们生活中随处可见，它也是我们生活中不可缺少的饮品，从几千年前它被人们酿制出来之后，就一直存在于人们的生活中了，并且还逐渐成为人们生活中不可代替的饮品，那重要程度堪比“柴米油盐酱醋茶”这开门做事七件事。记得小时候，家里的长辈们在吃饭的时候都会倒上一杯小酒，搭配菜品，慢慢品味，感觉生活惬意而又满足。在笔者的印象中，好像很久之前就有很多...
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规矩一、酒桌上的规矩1、落座后别说话，看看领导之间相敬，注意好大家的座次。正座一般是离门最远的座位，也就是正对门的座位。此座右边为陪酒位，俗称桌长位，一般就得你来招应着提酒了；座位的左边为副酒席，地位略低，中国以左为尊，国际以右为尊，反正就是陪着喝酒的。一般的小兵，咱就坐在离门最近的地方吧，也就是背后是门；座次决定一切，此话绝对没错！2、如果自己不能喝，就别开始第一口，自己端着饭碗夹了菜一边吃着去...
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在酒局中，人们非常注重“开场”的说法，只要这一杯酒喝好了，其他的也就好说。那么，如何喝好开局酒呢？切不可喧宾夺主酒局上，谁来敬这第一杯酒是非常讲究的，不是谁一时兴起那么简单。如果不懂其中的奥妙，喧宾夺主的做法一定会招来主人的厌恶。在酒局里，第一杯酒一般是由主人来敬。一饮而尽开局酒第一杯酒则是开启宴会的意思，当主人来敬酒时，一定要端起酒杯，如果可以请尽量一饮而尽，即使酒量不济也要表示一下，这是非常重...
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“这是一座奇特的城市，原始的，也许还是独特的，把凡尔赛和安特卫普两个城市融合在一起，您就得到了波尔多。”——维克多·雨果可能很多没去过法国波尔多的人，对它的印象还停留在琼瑶阿姨《一帘幽梦》或是徐静蕾&李亚鹏《将爱》的梦幻、奢华场景中，但那些都只是这座城市的一面。而真正多面的波尔多，没有谁会比当地人更懂吧。所以，我和来自波尔多的朋友Hans（文末有彩蛋=|），一起聊了下这座听上去就让人觉得酒香四溢的...
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餐饮业解封后，为支持经济，公司恢复了商务宴请。林子昨晚陪领导请各方诸侯吃饭。酒过三巡之后，开始进入互相敬酒的“战国时代”。林子瞅准机会，端着一杯白酒，去敬上级领导张总。张总正跟别人推杯换盏，林子端着酒杯，等了半天，才抓住机会，替张总端起酒杯，恭恭敬敬地说，“张总，我敬您一杯酒。”张总看了看林子问道，“你为啥要敬我酒？我凭啥跟你喝？”林子当场闹个大红脸，一时半时接不上话，不知道怎么办。幸好，客人过来...
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