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你是否有因红酒杯的拿法或在拿红酒杯的姿势错误而在客户面前十分尴尬呢?如果像拿啤酒一样喝红酒，那优雅有气质的红酒也会变成啤酒。现在由小编为大家讲讲我们又该如何正确拿红酒杯，拿红酒杯的姿势怎样才是对的。 红酒杯的正确拿法是什么？ 正确拿红酒杯的姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。 首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯；...
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在社交场合或朋友聚会，如果能信手掂来一瓶红酒侃侃而谈，从风味、口感、种类、文化与历史等讲得深入浅出，将是一件惹人关注，印象加分的事。当然，如果你的红酒知识能进一步落实到应对具体用途和场景，选择到合适的红酒，那更将是一件魅力倍增的事！ 雷盛红酒，以编号式分级法，为你速成选酒技能！可不要小看红酒分级这件事，每个国家红酒分级方式不一样，而雷盛又是怎么样简单地做分级的呢？首先，要知道目前世界上已经的红...
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今天到店里来了一位好学的客人——林先生，可能觉得会有很多像林先生这样求知欲强，对红酒有点兴趣，还想知道如何选择红酒的朋友，下面就和大家分享一下我的心得。 林先生原本是想随便拿两支红酒就走的，可是一进店堂，发现酒架上陈列的酒是淋浪满目，不知从何选起，便就近拿起几支酒看了看，问过价格后，仍不知选哪款是好，热心的店员立马上前为林先生介绍了刚选的几支酒，简单交流后，才知林先生是为今晚的家庭聚会来选酒的，想...
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1、简易葡萄酒面膜准备物： 葡萄酒适量，压缩面膜纸。制作过程：将面膜纸放入容器中，倒入红酒，面膜纸一旦接触水分会立即涨大，倒入的红酒的量以淹没了涨大的面膜为宜；将双手洗净打开面膜，敷在脸上，感觉面膜上的水分半干时取下即可。提醒：本身肌肤对酒精过敏的人最好不要使用这种面膜，而且，这种红酒面膜最好晚上使用，因为肌肤死皮去除后如果出门晒太阳，反而会加速肌肤的老化。2、葡萄酒蜂蜜面膜准备物：小麦粉50g，...
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葡萄酒几乎在日常生活中随处可见，喝葡萄酒的场合更是数不胜数。但大多数场合都是在用餐时搭配正餐或者是宴会上和葡萄酒。那么你知道葡萄酒还可以分为“餐前酒”、“餐酒”、和“餐后酒”吗？“餐前酒”，顾名思义，就是在用餐之前喝的酒。吃饭之前喝一点餐前酒可以刺激食欲，让你更有胃口，还可以使你的胃更加强健，滋养胃部。餐前酒还可以叫做开胃酒。比较著名的开胃酒有很多，它们的共性就是开胃酒都很柔和，入喉平滑，香而不烈...
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如今旅行成了人们日常生活中非常喜欢的一项休闲运动，随着全球旅游业的不断发展壮大，有越来越多的奇怪景象，被穿梭于全世界各个地方旅行的人所发现，让人不得不感叹，“世界之大，无奇不有”。而这种探索的乐趣，也不断吸引着人们继续走在旅行的道路上，这可能就是旅行带给我们的最大乐趣。我们都知道西班牙的红酒在世界上是很有名的，而在西班牙还有一条很像是红酒的河流“红酒河”，是地球上最像火星的地方，却有着致命的危险！...
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食材：纯牛奶1L，菌粉1g，白糖3汤匙，开水160ml（用于融糖水），红酒20ml。做法：1、将玻璃杯和盖子用开水烫一遍消毒，杀灭杂菌。2、在大碗里倒入开水里，加白糖融成糖水。3、待糖水凉了之后加入纯牛奶。4、放入菌粉，充分搅拌均匀。5、把牛奶倒入分杯中，再放入酸奶机发酵8个小时（冬天发酵10小时）6、酸奶发酵完成即可饮用，待冷却后放入冰箱冷藏口味更佳。7、提前倒出红酒，醒酒待用。8、从冰箱取出一...
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提到醒酒，大家第一反应都是葡萄酒。好像葡萄酒需要醒酒，已经成为默认的常识，是大家喝酒必备的仪式感，就好像王子要唤醒沉睡的公主，需要一个吻一样。醒酒为什么葡萄酒需要醒酒呢？很直接的一个原因是葡萄酒本身保存期限非常短，需要添加二氧化硫来阻止酒与氧气的接触，可以起到防腐、抗氧化和抗菌等作用，保持葡萄酒的纯净度和新鲜度，以此来延长葡萄酒的生命周期。所以，醒酒是为了能够更好地让酒中的二氧化硫挥发，同时葡萄酒...
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