意大利著名酒庄—帕赛蒂酒庄这是一家时刻都充满欢声笑语、蓬勃朝气和活力的幸福家庭！从少年到爸爸再晋升为外公的传承人—Mimmo Pasetti （米莫·帕赛蒂）夫妇和他的子孙继承了这片家业，家族和睦，世代五辈人就生活在这样一个像极了世外桃源的地方……他们的生活节奏步态蹒跚，就像他们的理想一样不慌不忙道路悠长，只认准一个目标且在探索中不断前行。就是这样的土地见证了帕赛蒂酒庄质的腾飞！阿布鲁左大区是欧洲...
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圣爱斯泰夫（Saint-Estèphe）又译为：圣达使提芬、圣埃斯泰夫，位于法国波尔多左岸梅多克产区（Medoc）北部，上梅多克著名酒村之一，葡萄种植面积约有1200公顷，出产单宁突出，酒体丰满的红葡萄酒，年产量约900万瓶。该产区的土壤结构复杂多样，除了零星的砾石地外，大部分是黏土，西北边还混有一些石灰质土壤。黏土的排水性不佳，再加上该产区位置偏北，气候比较凉爽，因此这里的葡萄成熟较慢，酿出的红...
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《兰亭集序》，又名《兰亭宴集序》《兰亭序》《临河序》《禊序》和《禊贴》。353年（东晋穆帝永和九年）三月初三日，王羲之与谢安、孙绰等41位军政大员、名流，在会稽山阴的兰亭（属今浙江绍兴城外的兰渚山下）风雅集会——“修禊”，与会者流觞曲水、饮酒赋诗，各抒情怀，事后将作品抄录成集。大家公推此次聚会的召集人、德高望重的王羲之写一序文，记录这次雅集，此序文即《兰亭集序》。本序文记叙了兰亭周围山水之美和聚会...
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送君一品·阅尽古今核心提示东晋新亭酒会，发生于西晋建兴四年（316年，也即西晋末年），对东晋政权的建立有着非同寻常的意义。此次酒会上，北方士人领袖王导打消了众士人的萎靡颓废之态，号召大家振奋精神，收拾旧山河。北方士人是组成东晋司马睿政权的重要力量。后来，众士人团结起来，使东晋政权从无到有、从小到大，很快建立起来。西晋晚期，中原经过“八王之乱”和“永嘉之祸”后，国势顿衰，北方大片土地落入胡人之手。南...
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北宋“杯酒释兵权”For Reading （Beijing）“杯酒释兵权”是历史上一个著名酒局，也是历史上一个重要事件。它是指发生在北宋建隆二年（961年），宋太祖赵匡胤为了加强中央集权，避免下属将领也被迫“黄袍加身”，起兵篡夺新生政权，通过酒宴方式，威胁利诱，要求高级将领交出兵权的历史事件。这是宋太祖为加强中央集权，巩固统治所采取的一系列政治军事改革措施的开始，被视为宽和典范。其后，宋太祖还在军...
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千叟宴，为清代宫廷的大宴之一，是清帝康熙、乾隆等为笼络臣民而举行的大型酒宴，因赴宴者均为老人，故如此称之。康熙第一次举行千人大宴，赋《千叟宴》诗一首，故得“千叟宴”之名。千叟宴最早始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大、与宴者最多的盛大皇家御宴。在清代共举办过4次千叟宴。表明上看，千叟宴是旨在践行孝德、展示皇恩浩荡、歌颂太平盛世的一项礼仪；但本质上，却是封建帝王好大喜功、自我膨胀、自我“封神”...
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唐代“香山九老”，是指白居易、胡杲、吉旼、郑据、刘真、卢贞、张浑及李元爽、禅僧（名）如满等九位老者，都是大文人墨客，名重一时。“香山九老会”，说的是这九人在河南洛阳龙门寺聚会宴游的故事。01 缘起唐朝末年，朝廷政治腐败，军阀割据尾大不掉，社会动荡不安，大唐的颓势已然十分明显，大厦将倾。这一时期，白居易“停宫致仕”（退休）。这正好可以使他冷淡仕途，忘情于山水，赏玩泉石风月，也算是逍遥自在。因他慕恋龙...
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北宋神宗时期，王安石发动旨在改变北宋建国以来积贫积弱局面的一场社会改革运动，史称“王安石变法”。富弼（1004年-1083年，字彦国，属今河南省洛阳市籍，北宋名相、文学家）与其政见相左。因当时王安石是朝廷红人，富弼思忖斗不过他，主动称疾告退，回到老家洛阳赋闲养病。王安石王安石变法属今河南洛阳1 酒局发起者：富弼、文彦博富弼退居洛阳期间，与文彦博、司马光等高年望重者共13人（一说11人），借鉴唐代大...
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酒以文贵，文以酒名千古诗圣、唐代大诗人杜甫有诗名《饮中八仙歌》，为千古名篇，可与千古诗仙李白的《将进酒》比肩。这首杜诗把不同阶层的著名嗜酒者——“饮中八仙”描绘得姿态各异、活灵活现。美酒自古是文人的最佳伴侣，酒以文贵，文以酒名。古人云：“二士共谈，必说妙法”。文人相会，饮酒助兴，高谈阔论，美妙之处在谈而不在饮。市井商旅、乡野村夫、强梁海盗这帮人，整天喝得酩酊大醉、烂醉如泥，只能称作酒徒、酒鬼了，是...
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