文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）IWSR：全球啤酒行业销量2024年或恢复至2019年水平国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）发布研究报告称，尽管啤酒行业在2020年受到冲击，但预计2024年啤酒销量将恢复至2019年的水平，相较葡萄酒、烈酒而言恢复更快。IWSR表示，其原因主要包括：近年来大量投资进入啤酒行业，随着疫情的好转，上述投资将产生收益；无酒精啤酒将迎来增长，预计未来五年将增长近...
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）商务部等7部门发文推动小店经济7月14日，商务部等7部门联合印发《关于开展小店经济推进行动的通知》。商务部将会同有关部门联合开展全国小店经济试点，试点周期为两年。通过开展小店经济推进行动，培育一批试点城市，推动社区、批发市场、商圈、特色街等小店集聚区转型升级，推进电商平台、物流企业、商贸企业、中央厨房等“以大带小”、赋能小店，加快发展“产品优、服务好、环境...
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喝啤酒简单吗？相信大多数人的回答都是肯定比喝葡萄酒简单。但在欧洲的酒吧，如果对服务生说：“给我一杯啤酒！”他们肯定会露出一副惊讶的表情！因为，那就像你到餐厅去时，对服务生说：“给我来一盘食物”一样。不具体说明你要咖喱饭或是拉面，服务生没法知道你想要吃什么。在英国、德国或者比利时，不说出你要的是比尔森啤酒、Stout啤酒或是其他种类的啤酒，结果也是一样。1.啤酒种类大全2.什么是精酿啤酒，精酿啤酒种...
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在《烈酒商业杂志》（The Spirits Business）最近发布的2020年世界销量Top150烈酒品牌中，韩国真露（Jinro）以9530万箱（每箱容量为9升，下同）冠绝全球，其销量远超排在第2的是白爪硬苏打（White Claw Hard Seltzer）即饮型酒精饮料（RTD），后者2020年的销量为5850万箱。另一即饮型酒精饮料——日本三得利烈酒公司旗下的零下196度强零（‐196...
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导语：洋酒按制造原料可分为白兰地、威士忌和朗姆酒。白兰地以葡萄为原料，威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒和伏特加酒，杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还...
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全球名庄汇接入伦敦国际葡萄酒交易所（以下简称Liv-Ex）平台价格数据，为大陆用户提供全新的红酒在线交易模式，让买家可以直接与海外酒商进行实时交易，并可以通过历史价格数据更好的判断产品价值。“全球名庄汇APP”相关负责人介绍：全球名庄汇APP具备4大功能优势，即全球流通、价格透明、品质保障、交易灵活，可以有效帮助国内酒商解决采购名庄酒过程中遭遇到的“价格过高”“假名庄”等问题。01全球流通：APP...
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每次来到酒吧都能看酒单上的威士忌栏目，写着红方、黑方、绿方、金方、蓝方等很多酒名，而相比其他的威士忌，这五方绝对是最吸人目光的。因为我们都知道红方是全休销量最高的威士忌，那么剩下的四方又是什么呢？它们有什么特点或者是优势呢？同父同母其实红方与黑绿金蓝一样，都是尊尼获加品牌旗下的不同款，尊尼获加大家都不会感觉陌生，即使是不喜欢威士忌的人，对于这个品牌都会有所耳闻，它也是全球最知名的威士忌品牌。上个世...
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近日，欧睿国际（Euromonitor International）发布了2020年度全球销量最大的10大白兰地品牌，下面，就让我们一睹为快：10、基督教徒兄弟白兰地（Christian Brothers Brandy）2020年：110万箱2019年：110万箱增长：0.5%上次排名：无隶属于天堂山品牌（Heaven Hill Brands）的美国基督教徒兄弟白兰地在2020年有着稳定的表现，销...
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如果说到啤酒，这是一款家喻户晓的饮品，他现在已经逐渐占领市场，慢慢的代替了白酒。在市场上拥有广泛的知名度，深受消费者的喜欢，较高的性价比，独特的口感，细腻的啤酒，泡沫持久挂杯。现在啤酒的市场已经发生了翻天覆地的变化，百威英博作为全球最大的啤酒制造商，旗下有400多种品牌供消费者去进行选择，例如，科罗娜百威清啤等等。全球最大啤酒制造商百威啤酒是世界上最畅销且销量最多的啤酒，在其百年的发展历史中一直以...
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