啤酒，意外发现，大自然的佳酿啤酒。啤酒起源于西亚，苏美尔人是酿造啤酒的始祖。大约在公元前8000年左右，苏美尔人偶然发现将野生的大麦、小麦浸泡在水里，会变成黏糊状，在露天的空气中，酵母菌使它自然发酵，产生泡沫，颜色逐渐加深，喝过的人感觉很美味。为了能经常喝到这种美味的液体，苏美尔人有意识地大量收割野生谷物并保留种子，尝试人工栽培。这样获得足量的谷物就用来制造美味，啤酒就这样诞生了。早期文明认为啤酒...
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喝啤酒简单吗？相信大多数人的回答都是肯定比喝葡萄酒简单。但在欧洲的酒吧，如果对服务生说：“给我一杯啤酒！”他们肯定会露出一副惊讶的表情！因为，那就像你到餐厅去时，对服务生说：“给我来一盘食物”一样。不具体说明你要咖喱饭或是拉面，服务生没法知道你想要吃什么。在英国、德国或者比利时，不说出你要的是比尔森啤酒、Stout啤酒或是其他种类的啤酒，结果也是一样。1.啤酒种类大全2.什么是精酿啤酒，精酿啤酒种...
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在普遍缺乏品牌积淀的啤酒市场上，没有市场基础，没有稳定销量，品牌建设无异于空中楼阁。首先，按细分市场差异化的需求，开发不同口味的啤酒产品。合理的产品结构应该是高、中、低档皆有，每个档次的产品都有相应的消费群，并有一个合理的占比。通过不断地新老更替，优胜劣汰，使产品得到升级，保持了产品的差异性。其次，科学规划促销活动，让利于消费者，拉近品牌与消费者的距离。近几年很少看到策略性强的啤酒促销活动，经常见...
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在《烈酒商业杂志》（The Spirits Business）最近发布的2020年世界销量Top150烈酒品牌中，韩国真露（Jinro）以9530万箱（每箱容量为9升，下同）冠绝全球，其销量远超排在第2的是白爪硬苏打（White Claw Hard Seltzer）即饮型酒精饮料（RTD），后者2020年的销量为5850万箱。另一即饮型酒精饮料——日本三得利烈酒公司旗下的零下196度强零（‐196...
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力加啤酒是亚太酿酒集团旗下品牌，曾经一度占领海南80%以上的市场，然而在青岛、燕京等品牌落地后，市场份额逐渐缩小，如今不仅是在网上找不到，本地都难以找到，在本地人看来，优质水源酿造的力加啤酒口感要比内地啤水要好很多，所以份额减小是非常可惜的。力加啤酒的口感特点力加啤酒1994年在海南建厂后，从1996年上市销售到1998年成为海南销量第一的啤酒品牌仅用了2年时间，并占领当地80%以上的份额，足以证...
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华润啤酒虽然只是1994年成立的新贵，但如今却成为中国啤酒巨头，总销量从2006年起超越青岛啤酒成为中国市场销量第一，而且雪花啤酒成为全球销量最高的品牌，成为中国啤酒品牌最大的黑马，但很多人不知道，其实华润啤酒旗下品牌众多，远不止雪花啤酒这一个。华润啤酒的硬实力如今国产啤酒主要是华润啤酒、青岛啤酒、哈尔滨啤酒等少数几个巨头，其中华润啤酒是最年轻的品牌，在1994年成立，但有国资背景的华润，从200...
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近日，欧睿国际（Euromonitor International）发布了2020年度全球销量最大的10大白兰地品牌，下面，就让我们一睹为快：10、基督教徒兄弟白兰地（Christian Brothers Brandy）2020年：110万箱2019年：110万箱增长：0.5%上次排名：无隶属于天堂山品牌（Heaven Hill Brands）的美国基督教徒兄弟白兰地在2020年有着稳定的表现，销...
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世界啤酒品牌有很多，啤酒品牌也有很多，那么北京啤酒品牌有哪些你知道吗？今天小编来给大家总结一下北京啤酒品牌大全！1、燕京啤酒北京燕京啤酒集团公司，啤酒十大品牌，国家保护商标，啤酒大王，我国用户满意产品，较大啤酒企业集团之一，亚洲较大的啤酒生产厂之一，北京2008年奥运会啤酒赞助商。2015年燕京啤酒产销量达到800万千升,进入世界啤酒前六名，形成的大型啤酒企业集团。2、华润雪花啤酒华润雪花啤酒有限...
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IPA的全称，是India Pale Ale，直译就是“印度淡色艾尔啤酒”。是近年来全球最火的啤酒种类，没有之一。最初是19世纪英国为出口印度而专门生产的啤酒，和艾尔相比，IPA 苦味更重，酒精度也更高。虽然IPA名叫印度淡色艾尔，但这种酒的确是英国人创造的。英殖民初期，英国殖民者面临一个很严峻的问题：从英国到印度，船上这好几个月，没有可靠的淡水水源。当时，还没有苏伊士运河。从英国本土去趟印度，要...
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