夏天到了之后，很多夜市都开始推出各种海鲜产品，小龙虾当之无愧成为最受欢迎的食物之一。清蒸的、麻辣的、五香的，再配上啤酒，是很多人眼中的绝顶美味。不过提起小龙虾，可谓是褒贬不一。有的人觉得小龙虾比较脏，身上携带着寄生虫，如果没能将寄生虫杀死，人很容易被感染，所以还是要少吃。但是支持者不同意了，认为现在的小龙虾多为人工养殖，没有大家想象中那么脏。而且肯定是煮熟之后才食用，只要处理好虾头和虾线，就可以健...
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龟，是长寿的象征；蛇，极具营养价值，两者结合在一起，又会有怎样神奇的疗效呢？下面小编就给我们介绍一款二者结合之产物——龟蛇酒。 那么，龟蛇酒是一款如何样的酒呢？接下来我们就一起来看一下吧。唐代文学家柳宗元曾在名作《捕蛇者说》中详细的记录了龟蛇酒的如何来的：“永州之野产异蛇，……太医以王命聚之，岁赋其二”。从此以龟入酒、以蛇入酒逐步演变成酿造药酒的基础配方, 开创了植物药、动物药同时入酒的先河，衍射...
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竹叶青酒有保质期，且保质期分为几个档次，一般是5到10年，最长不会超过30年。竹叶青酒属于配制酒，以汾酒为基酒，加入多种植物药材等配制而成，杂物太多，时间过长，会发生变质。竹叶青酒是中国历史最悠久、配方最健康，口碑最广泛的草本健康酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感从唐、宋时期就被人们所肯定。竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹...
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蛇酒有毒吗蛇酒一般没有毒，蛇毒是一种蛋白质，在高温或者高浓度白酒环境下，蛇毒会变性、分解，从而化毒素。因此，用来浸泡的白酒，必须是50度以上的纯白酒，而且浸泡时间要够长。一般来说，生浸法要求浸泡超过2个月。毒性越强的蛇，浸泡时间越长越好，以保证毒素被分解。即使蛇酒中还有少量蛇毒残余，只要我们的口腔与消化道没有伤口，少量摄入蛇毒也不碍事。因为蛇毒招架不住消化道里的蛋白酶的，会被这些酶类破坏掉。当然，...
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前言大家都知道水果不但好吃，而且富含丰富的营养元素，可以说是人类必不可少的食物之一，就连很多的动物，对水果也是青睐有加，就是因为吃水果可以再补充水分的同时，可以补充很多分维生素。尤其是对正在长身体的宝宝，更需要补充维生素，所以吃水果对孩子有好处，但是，也并不是所有的水果对孩子都有好处，父母在给孩子挑选水果，或者给孩子吃水果的时候也要注意很多问题。案例小夏（化名）有一个很可爱的孩子，平时很喜欢吃水果...
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随着社会的发展，现在的美食也是越来越多了，尤其是美食小吃，随处可见，每到夜晚，大街小巷就能看到各种各样的小吃了，什么油炸面筋、煎饼果子、烧烤、炒河粉等等，还有各种各样好喝的营养粥。在夏季的夜晚，很多人都特别喜欢吃烧烤吧，夏季吃着烧烤喝着冰啤酒，也是格外的舒服了。也有的人会选择吃小龙虾吧，夏季最适合吃小龙虾了，小龙虾麻辣鲜香， 而且肉质鲜嫩，特别的美味诱人。不过，对于这些河鲜来说，虽然口感都很不错，...
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“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。 然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是...
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生蚝滑落喉间的感觉，就是情欲的感觉，你，想和大海来一次缠绵的法式深吻吗？今天，我们将带大家走遍全球，将世界各大著名产区的生蚝收入囊中，还要教大家学会生蚝的终极吃法：生食，成为生蚝专家！生蚝的世界原来那么大别看生蚝看起来长得差不多，其实他们的家族非常庞大——超过一千个成员，遍布全世界！生蚝家族大致可以分为“三股势力”：石蚝 石蚝的势力最大，身形长长的，蚝壳一边平，一边凸。味道带有来自海水的清甜，口感...
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今年奥斯卡的最大赢家竟然是《寄生虫》，今天醒来看到消息真是大惊喜，毕竟我也是奉俊昊老师的半个粉丝啊。 评论片子的剧情和思想性这些咱都是外行，所以还是只说说片子出现过的酒。 主角一家生活在半地下室，穷困潦倒，吃了上顿没下顿。所以片子里他们第一次喝的酒，非常便宜——就是韩国市面上最便宜的国产啤酒Filite。 喝过韩国啤酒的人一定对它们的难喝程度有着深刻的印象。因为他们的啤酒的原料主...
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