做好一家零售店经营的核心，是要做好商品的组合与管理。文｜鲍跃忠（ID：YJTT2016）*作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、新零售专家编者按：对于酒类零售业态而言，门店经营所需要关注的环节众多，其中商品管理无疑是核心之一。在前两期内容中，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、新零售专家鲍跃忠撰写专栏文章《招千个商，不如开千家店？》《开一家卖酒店铺，如何选址？》《如何设计好一家酒类专业零售店？...
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自从2020年6月《关于海南离岛旅客免税购物政策的公告》发布，公告中显示进口酒水在新的授权品类中以来，不少酒水企业对海南的关注变得频繁起来。人头马君度便在近期加码海南市场，而帝亚吉欧将加大在华免税业务。中国市场已经成为各品牌十分重视的一部分，发达的网络购物也是中国市场快速发展的重要原因之一，近日《网络交易监督管理办法》正式实施，对直播带货等网络交易做出了更多规定。 快讯 1、网络交易监管新规实施日...
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2016 年 11 月 14 日国内外酒业资讯要闻：2016 年，法国葡萄酒产量创 30 年来新低；2015-2016 年度名庄酒价格呈上升趋势；波尔多一级庄正牌、副牌价格呈缩小趋势；特朗普赢得总统大选带动美元走强，欧元呈下跌趋势；《酒类流通管理办法》被废止，酒商卖酒“三证”不再是必须；第 17 届中国（广州）国际名酒展继续进行。1、法国葡萄酒产量创 30 年来新低2016年法国多个产区天气条件不...
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文 | 云酒团队青花郎奢香藏品拟3年突破20亿6月14日，青花郎事业部召开2019年川渝、中原大区销售工作会。会议指出，围绕青花郎螺旋式涨价，公司将控制发货、提高终端供货价，梳理并清理部分不合规商家；下半年还将对青花郎按生产年份进行定价销售，持续推高瓶贮老酒价格，并在部分城市举行老酒拍卖活动，以及实现线上老酒统一定价销售。此外，新增针对超高端人群开展的青花盛宴·私宴，强化中型鉴赏会投入。会议同时提...
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原创： 吴佩海 华夏酒报 今天酒类是否恢复专卖管理体制，成为改革开放以来一个争论不休的问题，也是一个需要回答的问题。随着时间的推移，越来越多的人认识到酒类专卖已难持续，建立政府监管和行业自律相结合的酒类管理体制才是求真务实之道。目前，国务院组建了国家食品安全委员会统管食品安全工作，国家工业和信息化部对酒类发展进行宏观指导，中国酒业协会、中国食品工业协会等行业组织协助政府发挥行业服务与行业管理职能。...
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12月1日至2日，酒鬼酒股份有限公司全国销售将士齐聚大本营吉首，隆重召开2021管理年度销售工作规划会议。中粮酒业副总经理、酒鬼酒公司副董事长郑轶，酒鬼酒公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作）程军，销售管理中心总经理王哲，酒鬼酒公司管理团队以及销售管理中心团队全体参加了本次会议。回顾2020年，酒鬼酒实现历史上的营收、股价双新高；在19家白酒上市公司中，酒鬼酒前三季度营收增长率排名第一；10亿...
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在天津食品集团王朝公司人力资源管理推进优化并取得实效的基础上，近日，王朝公司所属销售公司召开人力资源管理项目启动会，进一步扩大了人力资源制度改革的范围。王朝公司主要负责同志、销售公司班子成员等参会。王朝40年，不破不立。在总结历史宝贵经验的基础上，结合市场化新需求，借助“三项制度”改革推进和第三方咨询公司的专业指导，力争通过组织机构优化、管理体系优化、薪酬绩效优化、人员岗位优化打造出一支规范化、系...
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第一、提高红酒专卖店管理水平的秘诀，经营者要明确加盟方与总部的关系，这种关系存在可转移性，如果合作不愉快，双方都可以另觅合作伙伴。因此这种连锁加盟是一种不稳定的合作关系，也是造成分歧的主要原因。第二、加盟工作要贯彻“双赢”的思想加盟 ，总部以优秀的品牌、科学的管理、周到的售后服务给予加盟方实惠，而它们带来的是规模上的优势、品牌知名度上的提高、地理空间上的拓展和利润的增加。两者共同获利，达到双赢。第...
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继副总经理郝刚辞职后，酒鬼酒再现高层地震。近日，酒鬼酒连发公告披露，董事长赵公微、董事沈树忠、总经理夏心国已向公司提交书面辞职报告，其中赵公微、沈树忠辞职后将不在酒鬼酒担任任何职务，夏心国将继续担任公司董事及董事会专业委员会的相关职务。与此同时，公司董事会选举夏心国为公司副董事长，聘任董顺钢为公司总经理，聘任李明为公司副总经理。公告还称，大股东中皇有限公司提名江国金、逯晓辉、董顺钢为公司第六届董事...
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