最近上网，无论是电商平台还是抖音直播间，经常看到某些不了解白酒生产原理的朋友，说茅台镇全部的酒是酒精勾兑而成的酒，他们不了解酒没关系，可是作为看九号的老爷们，必须了解这些基本的白酒知识。的确随着互联网的快速发展，各种营销号的普及文章层次不穷，可能一不小就形成了概念上 的偷梁换柱。茅台全是勾兑酒？这句话这样看，的确是没有毛病的，但是茅台镇这个勾兑和你们想象的勾兑是完全两种不同的概念！酱香型白酒使用的...
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“品质一直是椰岛酒业的生命线，更是持续发展的核心。从2019年起，我们将开启‘品质椰岛’元年。将品质椰岛做到极致，是我们永远追求的目标！”在3月1日召开的椰岛酒业2019年度全国媒体交流会上，刚刚在年前升任董事长、全面掌舵椰岛酒业的海南椰岛酒业发展有限公司董事长马金全向来自全国的20多家媒体代表如是说道。随后，椰岛酒业还宣布聘请参会媒体代表为“2019椰岛酒业品质年品质顾问”，并颁发了证书。事实上...
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杯子，又称盅，是一种用于盛装液体以供倾倒或饮用的开顶容器。它主要用于饮用流体，也可用于储存需要倒出以使用的固体物质如糖、面粉、谷物等。杯子可由玻璃、金属、瓷器、粘土、木材、石头、聚苯乙烯、塑胶、铝或其他材料制成，通常会附有一个杆、把手或其他装饰品。在各种文化和社会阶层中，杯子均用于解渴。作为中国酱香型白酒的代表，世界三大蒸馏酒之一的茅台酒在喝酒的人心中绝对是经典，很多人在聊到的茅台酒时，可神情就是...
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酱香茅台酒作为我国的白酒代表，在酒行业中是当之无愧的带头大哥，但是大家知道的只是现在的茅台酒，而对于它还有个前身相信大家肯定不是很了解，开始的贵州茅台酒股份有限公司的前身是由成义烧坊、荣和烧坊、恒兴酒厂这三家私人酒坊组成的品牌，而这个具体的酒名被称为什么呢，下面我们一起来了解吧。一、华茅华茅的前身是“成义烧坊”，在清同治元年（1862年），贵州大盐商华联辉因其母爱喝茅台镇出产的酒，于是在贵州茅台镇...
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杜康、白水杜康，傻傻分不清，只知道“杜康”在白酒文化中占有很高的分量。其实，这里的杜康、白水杜康两者有着几十年的渊源，杜康商标上有“白水”两个字，也是由历史原因造成的。那么，为什么杜康商标上有白水两个字呢？下面我们就一起来了解一下。1972年河南的伊川、汝阳以及陕西的白水先后办起杜康酒厂，并先后申请杜康商标。 由于当时没有商标共有制度，只能由一家企业注册，故决定由伊川杜康酒厂注册，授权汝阳及白水杜...
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谁能代表中国称得上国酒呢？贵州人可能要说是茅台，浙江人，四川人，山西人肯定坚决不答应，其实论历史呢，白酒根本称不上国酒。从清朝才开始，直到民国，国人喝的主流都是黄酒，古书古诗里边指的酒都是黄酒，李白斗酒十百篇，武十八碗酒后打虎，不是酒量好，而是度数低。中国黄酒有世界上最好的半糖化，半酒化技术，欧洲人至今都没掌握，但黄酒如今已经退居小众，从国酒变成了江浙的地方酒。最有名的古越龙山，市值只有茅台的1/...
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导语：飞天茅台，为什么要赠送两个小酒杯？前一阵子，我有个朋友，跟我说他抢到了2瓶飞天茅台，想要出手。他那两瓶飞天茅台的入手价是1499元一瓶，我觉得与其出手，不如留着收藏，坐等升值。反正也不着急用钱，留的时间长一点，多收藏几年，还能有个升值空间。他听我的，留着了。但是没过几天拿回家，就被他爸爸给开了一瓶跟朋友一起喝了，只给他留下了一个酒瓶，和飞天茅台的两个小酒杯。虽然有点惨，但是我劝慰他，留着这2...
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喝葡萄酒要醒酒已是最普通的的酒友都知道的程序了，可是却少有人知道，为什么要醒酒。醒酒的目的有些人会说，醒过的葡萄酒更好喝。也许吧，或者说大部分是这样的。葡萄酒的醒酒就是让葡萄酒与氧气接触达到散去不好的气息，产生更多好的香气。这其中的作用就是氧化，葡萄酒内部的物质与氧气的结合，让葡萄酒的一些物质氧化，从而达到醒酒的目的，让酒更好喝。醒酒后的酒为什么更好喝呢？首先，醒酒会使酸和单宁的酸涩减轻，葡萄酒会...
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“其实，喝飞天茅台也是要有仪式感的”，东道主跟我们念叨道。前些天，我在杭州参加一个饭局，东道主特意准备了一瓶飞天茅台，用来招待大家。我在《经常喝飞天茅台酒的，都是些什么人？-白酒-快速成为吃喝专家！-吃酒ChiJiu》文章讲过，现在宴请饭局上，请客喝飞天茅台已经是一种“大礼”，代表着请客者的尊重和热情。接着，东道主展示了一遍飞天茅台的“仪式感”。打开箱子，先介绍里面的各样东西，再细细解释茅台酒瓶上...
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