说起红酒，大家普遍认为是国外流行的玩意，尤其是法国，吃牛排、芝士之类的西餐的时候才喝；夸起某个国内产区时，也经常用“东方波尔多”之类的名称。这很不合理啊，明明我们酿葡萄酒的历史那么悠久，有不少相关诗文流传，古时候的达官贵人也热爱葡萄酒。为什么这么多年来，发展得比别人慢也就算了，葡萄酒文化似乎被全面碾压？我们先来大致梳理一下中国的葡萄酒历史。通常认为中国葡萄酒业的开始，是在汉武帝时期。后来从东汉到盛...
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从消费者饮酒习惯的转变来看，过去都是“干杯式”的拼酒，现在消费主体群众化后对于白酒消费日趋理性，对于饮健康酒的需求也越来越明显；尤其是在传统白酒厮杀剧烈的现状下，健康白酒是下一个蓝海市场。那么，近两年销量火爆的薏米大曲是什么酒，薏米大曲是哪个公司产的？一起来看看！皇梦薏米大曲是老窖养生酒公司另一重磅产品，继续延续公司在健康白酒市场的影响力，而各产品间的差别化，也为这样的组团出击提供了强大战斗力。与...
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在拿到一瓶葡萄酒时，第一眼你肯定是去观察葡萄酒的标签，正标和背标传达给了我们关于这瓶酒的最主要信息，如：葡萄酒名称，生产商，经销商，葡萄品种，采收年份，等级，产区，净含量，酒精度，等。初涉葡萄酒朋友可能只关注酒的价格和品牌，更为高级点的可能开始关注产地和葡萄品种。今天小编带大家认识几个酿造红葡萄酒最常见的葡萄品种。世界上在种植的葡萄品种大约有1500个，适合酿制葡萄酒的约有200个，酿制高档葡萄酒...
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若问国内近几年最火的葡萄酒，奔富一定排得上名次。诸如奔富28、奔富128、奔富389、奔富407，都是国内宴请招待的常见酒款。红色的酒帽，醒目的Logo，特别的吉利的名字，放在餐桌上，老远就能认出，“这是奔富葡萄酒”。近日，澳洲葡萄酒产业巨头——富邑集团宣布：将推出中国产奔富酒，产品定位是“入门级”豪华葡萄酒，一瓶售价30美元!奔富葡萄酒的历史在关注奔富的市场动态之前，我们先去了解一下奔富葡萄酒的...
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张裕是中国著名红酒品牌，是中国最大的葡萄酒生产经营厂家。张裕红酒在国内有6大生产基地，分别位于烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京，其中最大的生产基地位于山东烟台。烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该...
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洋河大曲是在江苏省宿迁市洋河新区产的。洋河大曲是江苏省宿迁市特产，属于中国国家地理标志产品。洋河大曲是我国著名白酒，起源于隋唐，历史悠久，具有绵、柔、甜、净、香的独特风格。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清...
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红酒3开头是法国产的，法国进口红酒条形码前缀是30～37开头，国产红酒是690～695开头。红酒酒标上的条形码代表红酒的生产国家、生产厂商、商品代码和校验码。进口葡萄酒的背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景，以及按照中国进口规定需要标注的中文信息，包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码，...
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歪脖瓶葡萄酒是法国产的。歪脖子葡萄酒产自法国罗纳河谷教皇新堡产区，酒瓶的设计是歪的，给人一种沧桑感。歪脖子葡萄酒一般是使用多种葡萄混酿而成，口感浓厚，风味独特。法国波特酒庄是世界上唯一授权可以使用歪脖子酒瓶的酒庄。这一品牌在全世界的畅销奠定了波特在教皇新堡领导者的地位，同时驰名远近的「歪脖子」系列更成为教皇新堡佳酿的代名词，款款杰作引领无数酒迷徜徉在教皇新堡葡萄酒的独特风味中。歪脖红酒的来历要说歪...
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王朝葡萄酒作为国产葡萄酒三大巨头之一，几乎在全国各地都可以轻易买到，那王朝葡萄酒是国企吗产地在哪里呢？其实王朝葡萄酒并不是国企，而是中法合资企业，产地在天津，曾经一度成为行业老大，如今虽然酒还在，但早已不是曾经那个巨头王朝了。王朝葡萄酒的兴衰王朝葡萄酒创建于1980年，全名为“中法合营王朝葡萄酒有限公司”，所以王朝葡萄酒是国企吗？当然不是，王朝是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资方为法国人...
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