消费者到底该如何选择白酒? 在良莠不济的白酒市场,消费者买到货真价实的白酒还真不是容易的事,买酒变成了专业的事,白酒品种越多,消费者选择越难。,今天小编从专业的角度告诉大家如何能买到自己喜欢的白酒。作为普通消费者,掌握好下面几个常识,选择白酒就八九不离十了。1看香型 首先,白酒的香型无好坏之分,只有喜好的差异。白酒分为三大基本香型——酱、浓、清,浓香型占据着市场70-80%的份额,能被大多数人喜爱...
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一、认识酒 1、酒精 任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒;乙醇性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。 酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体,其沸点为78℃,冰点为-114℃。 2、酒度 酒精在酒液中的含量用酒度来表示,通常有公制和美制两种表示法。 (1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是...
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酒再美,莫贪杯;酒再好,莫迷醉;点击关注,带你喝好酒。随着00后参加高考,90后也普遍进入职场多年,很多已经是基层管理者,那么对这些小年轻来说,伴随着职场的升级,相对应的应酬也是必不可少,有不少粉丝们留言问9师妹,没入门的小白,喝什么类型的白酒好,那么今天9师妹就来盘点,如何选择百来元的白酒。白酒的基础信息白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制...
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酱香型白酒——具有酱香风格的白酒,酱香风格即带有明显的、突出的类似豆类发酵产生的气味,且有微微的焦糊香、淡淡的花草香,空杯留香持久,优质的可持续数日不散。酱香型白酒的产地很多,分布在全国各地,那么为什么买酱香型白酒要选择贵州茅台镇呢?因为贵州茅台镇的酱香型白酒是酱酒之源。虽然现在酱香型白酒在全国各地都有,不管是四川、山东、湖南、广西等等,其酱香型白酒的源头就是茅台镇。包括贵州的很多酱香型白酒品牌都...
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酒已经成为生活中必不可或缺的饮品,随着需求量的增加,如今市面上出现的可选择性白酒也有很多,不同价位不同档次,只是对于普通的老百姓,酒民来说,低价位的白酒是第一选择。可能有的人觉得低价位的白酒没有质量好的,口感差不说,而且酿造酒的原料也是用的很劣质,所以低价位的酒喝不得,基本上都是酒精酒。不过,这话说的有些绝对,低价位的酒受成本因素影响,所以在酿造的时候,原料选择上与工艺难度上肯定没有顶级品牌做得好...
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买白酒可以看酒标上的配料表和执行标准。配料表上只有粮食和水的是纯粮酒,有食用酒精和香精的属于酒精勾兑酒;执行标准为GB/T20822和GB/T20821的也属于酒精勾兑酒。配料表只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒。判断一个酒是不是纯粮酒,可以看其配料表,如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的,那么就是纯粮酒,如果配料表中还有香精等,则不是纯粮酒。执行标准执行标准指反...
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很多网友会在评论区留言,小强,有没有什么性价比好的白酒呀?遇到这种问题,其实我也很无奈,因为这牵扯到很多问题,比如您需要什么香型的白酒,是需要品牌酒还是非品牌酒?价位是多少?是收藏还是送礼还是自己喝呢?你会怎么选择呢?因为没有一个明确的目标,小强也不知道该怎么给您推荐酒。其实如果说真的买酒我们要先想一个问题,那就是我们为什么要买酒?一般买酒是三个用途,自己喝收藏或者是送礼。如果送礼的话,一定要选合...
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由于酿造材料、酿造工艺和储存条件的限制,选择出生年份葡萄酒要比埋一个花雕复杂得多,要考虑到老化潜力和葡萄酒的上佳饮用期。买葡萄酒不可追随潮流,要根据个人情况来选择。由消费与传统观念形成了特色的我国消费文化 如今,不少消费者在选择葡萄酒时都对法国,对名庄酒趋之若骛,过分迷信。只要看到酒标上有Bordeaux、Lafite、Latour等字样或田园城堡的Logo,就会安 全感大增,买之而后快。其实,无...
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消费者到底该如何选择白酒? 在良莠不济的白酒市场,消费者买到货真价实的白酒还真不是容易的事,买酒变成了专业的事,白酒品种越多,消费者选择越难。,今天小编从专业的角度告诉大家如何能买到自己喜欢的白酒。作为普通消费者,掌握好下面几个常识,选择白酒就八九不离十了。1看香型 首先,白酒的香型无好坏之分,只有喜好的差异。白酒分为三大基本香型——酱、浓、清,浓香型占据着市场70-80%的份额,能被大多数人喜爱...
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