2018年5月11日星期五酒品1.房县庐陵王，清黄酒酒精度12%Vol，净含量400ml，价格38元/瓶。2.日本风水人纯米吟釀清酒酒精度12%Vol，净含量300ml，价格179元/瓶 。湖北房县，在十堰市以南，紧邻神农架林区，是座山区小县，风光迷人，由于地处深山，顽强地保留下了中国最古老的米酒制作工艺，其县盛产米酒，大致上有两种：一种叫“白马尿”；另一种叫“洑汁”。两种酒都以糯米为原料，“白马...
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在当下，酒成为了一种氛围调节剂。在各种社交场合之中，酒可以拉近人与人之间的距离，活跃气氛；一人独酌也可以很舒适，不管是排解工作、生活压力，还是感受美妙的微醺氛围。因为各国情况不同，所以各国人爱喝的酒也存在着一定的差异，今天我们就来聊一聊，各国人喜欢喝什么样的酒。俄罗斯人：伏特加战斗民族嗜酒绝对是举世闻名的，甚至还有人扬言“俄罗斯人一旦离开酒，就什么也做不成”，虽然有点夸张的成分在，但也侧面反映了俄...
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日本梅酒是什么类型的酒？在国外可以划分到利口酒中，如果按国内的划分，可以划分到配制酒中。要知道日本梅酒是以清酒作为基酒，添加一些青梅长时间浸泡而成，跟利口酒、配制酒的做法完全一样，而且日本梅酒也不完全是浸泡出来的，还可能是调配出来的。日本梅酒的类型日本梅酒根据工艺可分为两种类型：合成梅酒和本格梅酒，正宗的梅酒也就是本格梅酒，根据日本酒类税法要求，除梅子、糖、基酒以外无任何添加，也就是梅子在基酒中长...
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清酒在世界上大致可分为国产清酒、日本清酒和韩国清酒。其中有名的当属日本清酒。但其实日本的造酒文化源于大陆，接下来带大家了解日本烧酒和清酒的区别和喝清酒要注意什么吧。日本烧酒和清酒的区别 日本烧酒：1、烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。2、白酒基本上是传统蒸馏酒，又称烧酒及白干。3、白酒之酒液清澈透明，质地纯净，无浑浊，口...
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日本清酒和梅酒哪个度数低？当然是梅酒了，要知道日本正宗的梅酒都是用清酒浸泡出来的，也就是本格梅酒，另外还有一种是合成梅酒，是用酒精香精勾兑出来的，度数可高可低，所以真正的梅酒都会比清酒略低一点，但实际上日本清酒和日本梅酒的度数都在15度左右，不同酒款度数不同，整体差不多。梅酒度数略低于清酒在日本，清酒和梅酒的受欢迎度都非常高，虽然清酒的知名度看似更高，但实际梅酒才是日本出口第一大类，在全球受欢迎度...
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三十多年前，日本市场的清酒消费非常低迷，不仅被啤酒、葡萄酒、烧酒等产品蚕食市场，而且每年都接连有酒厂倒闭，大众对清酒的认识亦处在蒙昧时代。有一群侍酒师，立志向饮家们推广清酒，以助行业度过难关。在推广过程中，他们很快就遇到了困难——清酒酒标上的所有信息，都是从生产者的角度提供的：纯米吟酿是什么意思？——生产这款酒的米的精米步合在60%或以下，在低温下长时间发酵，并且不添加任何酿造酒精。本酿造是什么意...
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酒文化不仅在中国源远流长，也闻名于世界各地。接下来就和酒友们聊聊中日韩流行酒有什么区别。酿酒原料不同韩国烧酒——以大米为原料，通常还配以小麦、大麦或者甘薯。日本清酒——以米、米曲和水为原料，日本清酒使用专门培育的酒米，而且还会“磨米”。经典凤香型白酒西凤375酒——以大麦、豌豆、小麦制曲，以优质高粱为原料；酿酒工艺不同韩国烧酒——传统的韩国烧酒制法是将粮食酿造的粗酒经过二到三次蒸馏，然后就像接露水...
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比起时刻想申请“国酒”标签的茅台、汾酒、五粮液等白酒，清中期之前的主流酒——黄酒，才算是我国真正意义上的“国酒”。作为源于中国且唯中国有之、世界最古老的酒类之一，黄酒曾是高收入人群最为喜欢的高档酒。清末至民国期间，国内外战争不断，导致黄酒跌落神坛，又因跟不上时代发展、社会财富缩减和粮食紧缺等原因，全国各地黄酒酒厂青黄不接，仅剩浙派黄酒发展较为喜人。国家统计局数据显示，2020年规模以上黄酒生产企业...
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导语：尊老爱幼是中华民族的传统美德，可是现在的年轻人却对中老年人说的话很不“感冒”，甚至不愿意和他们坐下来好好聊天，这是为什么？一直在外面打工的小张每年最害怕的就是回家过年，因为回家免不了被家里的长辈唠叨“年纪不小了，该考虑婚事了”、“今年在外面上班怎么样，攒下了多少钱”各种一大堆的话题，有时候真的是招架不住。小张知道自己现在的情况，一年到头好像是在瞎忙，有班上却是勉强够生活，存不下来什么钱。别说...
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