鸡尾酒自问世以来，就被人们所喜欢，这与其独特的风格是分不开的。经过200多年的发展，鸡尾酒融会了各国的酒品及其文化，使原来口味、色彩、品种较为单一的鸡尾酒，发展到口味、色彩变幻无穷，配方达3000多个的庞大酒系。鸡尾酒的特点有：（1）鸡尾酒色、香、味俱全鸡尾酒是所有酒类中，色、香、味最丰富的酒品。由于采用了世界各国的著名酒品，添加了各种香味材料，加上装饰物品的点缀，使调出的鸡尾酒色彩艳丽，外观造型...
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韩式泡菜，是一种朝鲜族的传统发酵食品，通常和米饭一起食用。韩式泡菜卡路里含量低，富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌，被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大最健康食品之一，有观点认为韩式泡菜与其它泡菜一样含有亚硝酸盐，过度食用会引发胃癌。然而酸腌渍法常用的乳酸菌、醋酸并不会增加亚硝酸盐含量。蒙自水腌菜的做法，要不要放酒？ 回族腌酸菜不放酒。腌咸菜放酒吗.为什么？ 酒只是调味...
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很多人在尝试黑啤后，都表示黑啤后劲好大头晕，有点不明所以。但很显然的是，在黄啤、白啤、黑啤中，黑啤的口感是最浓郁厚重的，由于使用焙烤过的麦芽进行酿制，所以带有明显的焦香味但口感偏甜，后劲大应该还是因为容易多喝，毕竟度数并不比白啤高。黑啤后劲大的原因黑啤是近些年才火起来的啤酒类型，其实国内早就有了，只不过由于其颜色，就让人很没有喝下去的冲动，以至于黑啤在国内一直不温不火，远没有白啤那么受欢迎，而且还...
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成年之后肯定经常遇到喝酒的场合，这些场合中难免需要多喝一点酒，不过由于酒量小，和别人拼酒的话肯定是拼不过的，那么他们就会想方设法的让自己不那么快被灌醉，甚至还想着去灌醉别人，但是酒量小的他们并不能做到。所以有的人就会想着吃点醒酒药，这样就能多喝一点了，但是他们却不知道药店有没有卖喝酒不醉的药，更不知道解酒药有没有用，接下来小编要说的就是关于醒酒药的相关知识了。现在很多药店是有此类药物的，因为不管是...
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东经89°35′—103°04′，北纬31°36′—39°19′，这里是青海。在版图上，青海看似是一只兔子，但是它绝不是地图轮廓表面看起来的那样柔弱。这里神奇而又神圣，它幅员辽阔，群峰起伏；它是三江之源，是中华水塔，涓涓细流滋润了祖国大地，养育了灿烂的中华文明和勤劳、善良、智慧的华夏儿女。青海不仅神奇美丽，而且物产丰富，其中民间流传的三大宝“虫草，雪莲，青稞”，是这里的雪域三宝，更是人体健康状况三...
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后备箱可以放酒吗？“我的汽车后备箱可以放葡萄酒吗？”“当然可以，那是你的车，你的酒，你做主！！但是......”但是什么呢？？这个问题很重要，笔者常在饭局上品鉴到“坏掉”的葡萄酒，一问，多半是存储不当造成的，许多朋友买到葡萄酒后，由于没有一个良好的存储环境，经常随意存放，有放冰箱的，有放厨房的，也有放卧室床底的，而其中最糟糕的，要数放置于汽车后备箱的了，在夏天，通常放置于汽车后备箱数天后能安然无...
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夏天要来了，各种水果也都上市了，有没有眼花缭乱呢？大家听过百果香吗？百果香可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含蛋白，脂肪。其实，百果香还可以泡酒，那么，百香果酒不放酒可以吗，百香果不放酒成酒吗？1、百香果可以连皮泡酒吗2、百香果可以泡酒吗，百香果怎么泡酒酿造百果香酒是不可以不放酒的，百果香酒的主料有：百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml。百香果酒...
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这个季节，相信很多人都在泡制青梅酒。青梅很酸，但把青梅浸在酒里，勾兑冰糖就起了扬长避短的作用。梅的酸甜借着酒香荡漾开来，饮一口，生津开胃，怡神旷心，是女性的较佳选择了。那么，青梅酒泡制不放酒行吗，泡青梅酒可用黄酒吗？青梅酒泡制不放酒行吗青梅酒泡制不放酒的话，可以参考葡萄酒酿造方法。把青梅洗净，弄碎，加糖、酵母菌，拌匀，密封发酵。加入比例：10斤青梅：2斤白糖：5-10克酵母。泡青梅酒可用黄酒可以用...
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酒是世间俗物，也是遁世良药。它可以是纸醉金迷、灯红酒绿的喧闹，也可以是醉里登仙、酒中忘忧的洒脱。这一切都要归结于酒本身携带着的复杂内涵，它兼具了世俗和脱俗的两面。它是“酒、色、财、气”人生四戒中最世俗的一个，也在“诗、酒、仙、侠”四大脱俗雅致中占有一席之地。酒可以在遁世与入世之间不断游移，这就使得它所带有的色彩和意义很难被圈定起来，也就在一定程度上混淆了“遁世”与“入世”的概念边界。以古今历史上那...
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