一边喊着要关闭一半厂，另一边却要投建世界级工厂，百威啤酒意欲何为？文 | 云酒团队从扩张到利润，从并购到优化结构，在关闭一半工厂的同时投建世界级工厂，百威啤酒在中国正在经历巨大变化。12月26日，武汉百威（中国的总部）在接受中泰证券调研时透露，自2016年以来，百威英博在中国的策略核心是要利润，未来2-3年关掉近一半数量的工厂（平均每年关停8家），直到最后在24家工厂左右的水平。然而，就在20天之...
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大象转身，隐秘ZX部门靠什么实现百威英博颠覆性增长？文 | 云酒团队随着全球化浪潮，新技术正推动商业模式不断变革。消费者偏好的新变化，也令诸多全球化企业在积极寻求转型。“以全球应对全球”，立足全球市场参与竞争，即使是已居于全球啤酒绝对龙头的百威英博，也不例外。一百多年来，百威英博就是在并购和转型的过程中发展下来的。如今，为布局未来，寻找全新的增长空间。百威英博在2015年成立了ZX部门。如今3年过...
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未来十年，国产啤酒五进二？文｜云酒团队马太效应凸显，中国啤酒市场的五巨头，谁能笑傲未来十年？7月3日，广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称：由于人口增长缓慢、主力人群减少，啤酒行业销量遇瓶颈，预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是，由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级，叠加直接提价，未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%，带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战...
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夏天就适合来一杯冰冰的啤酒，百威ice冰啤听起来就非常冰爽，但平常接触的并不多，那百威ice冰啤好喝吗和百威啤酒哪个好？可以发现百威ice冰啤要比普通百威啤酒更便宜一些，度数也更高一些，但口感上甜味更加明显，反而没有普通百威那么凛冽，比较适合畅饮。百威ice冰啤和普通百威对比来自美国的百威啤酒在国内的受欢迎度是非常高的，但绝大多数人喝的都是百威啤酒经典款，价格不便宜，但口感确实很不错，那百威ice...
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海鸥啤酒是上海华光酒厂生产的特制啤酒之一，从1967年开始投产。“海鸥啤酒”呈黄绿色，有酒花清香和麦芽香，口味纯正，在生产品种上属于“特制啤酒”。海鸥啤酒在40年前，可是和青岛啤酒、北京特制啤酒等一起被排在优质酒行列里的哟！“海鸥啤酒”在啤酒工艺上属于浅色、中浓度、皮尔森型下面发酵啤酒，在生产品种上属于“特制啤酒”。所谓“特制啤酒”就是以特殊的酿造工艺，用最好的原料生产的啤酒。海鸥啤酒的特点是质量...
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百威啤酒哪个系列好喝？百威作为世界销量最大的啤酒品牌，在国内几乎到处都可以买到，其系列众多，主要有：百威经典、百威纯生、百威劲爽、百威冰啤、百威黑啤、百威单一麦芽等。好喝的自然是百威经典和百威纯生。百威经典系列作为经典美式淡拉格啤酒，口感风味符合国人，泡沫丰富，杀口强喝下去并不算刺激，口感没那么苦，甚至略显甜口，所以受众人群非常广泛。百威纯生系列作为生啤，相对百威经典的熟啤，更加新鲜，口感细腻、泡...
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百威作为世界上最大的啤酒品牌，其本身主要是做工业拉格啤酒，但旗下也有精酿啤酒和收购的精酿啤酒品牌，那百威精酿啤酒有哪些呢？目前旗下就一款超高端精酿啤酒大师臻藏以及精酿啤酒品牌拳击猫和鹅岛，但这两大精酿品牌的知名度和受欢迎度无疑是非常高的。百威旗下精酿啤酒的特点要说百威精酿啤酒有哪些，目前自己生产的精酿只有一款，那就是超高端的大师臻藏，挑选各国珍贵原料，采用传统榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间，酿...
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百威啤酒的酒精度数是3.6%－4.6%左右，原麦汁浓度一般是9.7°－14°。百威是美国啤酒品牌，啤酒采用山毛榉木发酵工艺酿制而成，是一种淡啤酒，口感清爽。百威啤酒（Budweiser，简称：百威/Bud），美国啤酒品牌。是一种淡啤酒（pale lager），属于拉格啤酒的一种，也是美国拉格的代表。口味清淡，苦度大约为10个IBU，二氧化碳含量为大约3－4个体积，酒精度大约在3.6%－4.6%。百...
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据外媒报道，百威啤酒和美国威士忌品牌占边（Jim Beam）合作，联手推出了限量版百威 Reserve黑啤（Budweiser Reserve Black Lager），其酒精浓度值为7.1%。这款特色啤酒标志着百威与占边的第二次合作，加入Budweiser Reserve Copper Lager的行列。Budweiser Reserve Copper Lage是百威啤酒与占边威士忌的第一次合作...
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