葡萄酒什么场合喝？社交应酬时、餐厅约会时、睡前小酌时、吃饭配餐时……有很多葡萄酒就适合平时当饮料喝，尤其是热得快融化的三伏天，倒一杯冰好的葡萄酒，喝一口，解暑又爽快！推荐4款我最近比较喜欢的、适合大热天的葡萄酒，都是不酸涩、非常容易入口、香气又好闻的。蓝布鲁斯科（Lambrusco）一到夏天，我就疯狂给朋友们安利蓝布鲁斯科，频率高到我都怀疑自己是不是它的托了。蓝布鲁斯科来自意大利艾米利亚-罗马涅大...
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葡萄酒什么场合喝？社交应酬时、餐厅约会时、睡前小酌时、吃饭配餐时……有很多葡萄酒就适合平时当饮料喝，尤其是热得快融化的三伏天，倒一杯冰好的葡萄酒，喝一口，解暑又爽快！推荐4款我最近比较喜欢的、适合大热天的葡萄酒，都是不酸涩、非常容易入口、香气又好闻的。蓝布鲁斯科（Lambrusco）一到夏天，我就疯狂给朋友们安利蓝布鲁斯科，频率高到我都怀疑自己是不是它的托了。蓝布鲁斯科来自意大利艾米利亚-罗马涅大...
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吃荔枝的季节到啦，荔枝蘸酱油安排一下。今天来介绍一个葡萄品种，用它酿出来的酒，有着超级好闻的荔枝香味。这个品种叫做Gewürztraminer，大概是这么读的：格唔嗞它米呢。中文名：琼瑶浆。“赠我以木瓜，报之以琼瑶”。不得不说这个中文名实在翻译得太好了！好像给这个品种加了一层浪漫美好的滤镜。而且让人好奇：是有多好喝？才能配得上“琼瑶”二字。认识一下琼瑶浆：香气浓厚易辨认，口碑两极分化全世界最好的...
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尽管中国白酒根据香型划分，可分为白酒的四大香型和八小大小香型，但四大香型就占据90%的白酒市场，其中浓香型51%左右，酱香型27%左右，清香型15%左右，成为最主流的香型，而浓香型和酱香型区别主要就在于工艺不同，从而导致口感风味不同，但实际酱香型口味重，但最好入口。浓香型和酱香型的区别浓香型白酒和酱香型白酒是当下最流行的两大基本香型，而且市场份额浓香型要比酱香型大得多，可见浓香型有多么受欢迎。之所...
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朗姆酒是最受欢迎的酒之一，它被用来制作许多我们最喜欢的鸡尾酒，包括代基里和莫吉托。朗姆酒的甜味使它成为一种多功能的调酒基酒，。今天有各种各样的朗姆酒可供选择，探索这种蒸馏酒所提供的一切都很有趣。朗姆酒是什么？朗姆酒最简单的定义是由糖蒸馏而成的酒，糖可以是纯蔗糖、糖浆或糖蜜。无论基础是什么，朗姆酒的基本味道都是甜的、烤过的糖。这只是一个一般性的描述，当你开始探索朗姆酒的世界时，你会发现它们有明显的不...
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每一种酒水都会表达不同的特质和内涵。比如白酒，表面看，喝的酸、甜、苦、辣、涩、香，其实喝的是自己的经历。 你自己有什么经历，都可以在白酒中找到对应的感受，甚至一口之间，这几种味道秒转，同时感受这6种味道带来的瞬间的交织变化。其实美好的东西都是意犹未尽，能说出来的味道都不是真正的味道，就是意中有，言中无。 ①啤酒到底是什么味道？ 海锚蒸蒸日上美式精酿啤酒啤酒的酒型也极大丰富，不能一概而论。它不像白酒...
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在贵州茅台镇，有很多酒厂，自然也有很多种白酒，而很多都喜欢洞藏好多年的老酒，这种老酒对他们来说味道还不错，所以很多人都慕名前往茅台镇挑选自己喜欢的白酒，而且一买就买很多，但是也有很多谈不来的，主要是因为价格不合适，很多人都觉得有点贵，那么洞藏酒卖多少钱一斤合适呢？接下来小编告诉大家影响洞藏酒价格的三个因素，或许大家就能得到答案了！影响洞藏酒价格的因素一、定价之前要在当地进行一个市场调研，从调研得来...
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并不是所有的朗姆酒都是甜的，但为什么人们常说朗姆酒很甜？难度就因为它是用甘蔗做的吗？虽然朗姆酒是用糖做的，但是其他种类的酒也是如此，比如波旁威士忌、苏格兰威士忌、杜松子酒、伏特加、干邑白兰地和龙舌兰酒。它们都是从糖中提取的，糖是发酵的关键元素，但你从来没听说过它们是甜的，困惑吗？蒸馏酒是将谷物、龙舌兰、水果或甘蔗等原料转化成乙醇、香精和水的溶液而制成的。乙醇，也被称为乙醇，是一种“好”的酒精，当我...
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白兰地是风味独特的烈性蒸馏酒，酒精浓度通常比较高，所以很多人都不会直接饮用，而是选择在白兰地中添加水，冰块或者其它饮料调和饮用，这样喝白兰地不仅容易入口，还可以降低酒精浓度。那么，白兰地的味道怎么样？白兰地喝起来是什么味道？下面小编就带大家一起来了解下白兰地的味道。白兰地的味道怎么样？白兰地的类型较多，如干邑白兰地、雅文邑白兰地和西班牙白兰地等。这些白兰地的味道都是不一样的，就像干邑白兰地通常带有...
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