小时候七八十年代很多人都喝过压盖的可乐吧，想起来好多年过去了，现在的啤酒，可乐也有很多压盖的，但是喝不出曾经的感觉了，就和老酒一样再也难找到当时的光阴，我们欣赏欣赏当年的压盖老酒了解酒个人微信：daguoshuo9本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。...
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现在香槟很容易买到，但会发现跟小时候喝的香槟味道完全不同，价格更是天差地别，其实小时候喝的香槟和如今的香槟根本就不是同一种东西，那小时候喝的香槟叫什么呢？其实就叫小香槟，只是普通的葡萄汁加二氧化碳制成的汽酒，甚至可能都不含酒精。小时候喝的香槟是小香槟饮料小时候喝的香槟叫什么呢？其实就是小香槟，这是很多70/80/90年代美味的怀念，打开后冒着气泡，看起来跟啤酒似得，但喝起来甜甜的、带泡泡，比汽水略...
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酒精浓度，又译为酒精含量，酒精度、酒精量，酒精度数，酒精体积分数，酒精体积百分数，是一种标准计算方式，用来计算在一定体积的酒精饮料中，含有的乙醇比例，以体积百分比来表示。其计算方式为，在摄氏20 °C下，每100毫升的含酒精饮料中，含有多少毫升的纯乙醇，以百分比方式呈现。香槟是起泡葡萄酒的一种，是很受欢迎的葡萄酒。喝香槟的场合很多，但是香槟却不易喝醉，因为香槟的酒精度数不高，一般在12~13度左右...
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酒在很多的场合都能够喝到，酒的历史不仅在我国比较长久，它在国外的一些国家也存在了很长的时间，相信不少人都听说过日本的清酒，但是一些没有听说过的小伙伴就会问，清酒是什么酒，清酒应该怎么保存呢？接下来一起去看一看吧！清酒是什么酒 其实清酒是日本的一种酒，如果我们去过那种日本料理的店的话就会发现有清酒的存在。其实日本清酒的做法就是仿照我们国家的制作工艺制作出来的。清酒的原材料是一种以稻米和水作为原料发酵...
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简单聊聊高端酒的成本吧，1499元可以说是现在所有高端白酒都在追求的一个价格，很多高端酒也都在向这个价格迈进。茅台酒厂除了有飞天茅台五星茅台还有很多的系列酒，但是真正属于高端的也就是茅台酒。茅台酒的出厂价是969一瓶，毛利率高达93.78%，按照茅台公布的这个毛利率来计算的话茅台酒的成本应大概在60.27元一瓶。另外一款高端酒水五粮液酒厂的也公布过自己高端产品的毛利率，毛利率为84.59%，但是这...
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香槟是法国葡萄酒中的贵族，是起泡酒中的佼佼者。它常常伴随着欢乐和浪漫。它是各种活动和氛围的创造者，充满了神秘感。那么，香槟酒(Champagne)的酿制是怎么样的呢？接下来，一起随小编来了解一下。香槟酒(Champagne)的酿制，有一套十分特殊的工艺.这种工艺从葡萄采摘就开始了.香槟区的葡萄采摘必须完全使用手工，采摘后不能随意扔进葡萄筐里，而是必须用手把一串串葡萄分装进小篮子里，这样可避免葡萄破...
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当我们在生活中吃蔬菜时，我们总是注意它的“色、香、味的结合”。我们喝香槟的时候应该看什么？让我们从形状、颜色、味道、质量和年份五个方面来看看香槟的美丽。1.形香槟酒的包装是比较特的。类似肩膀的曲线，高领上套着一个亮丽的项圈；瓶塞也呈现出优美的线条，铁丝质封口里被禁锢的激情等你开启，高雅的标签是最雍容的华彩，香槟酒的酒瓶有着个人的风韵。酒瓶用厚实的玻璃制成，深色的玻璃使最强烈的日晒也无法侵入它的酒品...
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香槟酒产区位于法国东北部的曼省，以及其控制下的奥布和埃纳地区。现在统称为香槟省。香槟葡萄园被葡萄根瘤蚜虫病破坏后，为了恢复种植，专门召开了一次会议，检查了种植葡萄的土地，仔细研究了地表下的土壤，总结了过去失败的教训，制定了在白垩土上种植葡萄的科学方法。一百万年前，香槟地区被海水覆盖，海水退缩后，海浪拍击岩石留下了大量的白垩层，在白垩土层上人们发现了五十多种动物化石。由海胆和箭石(古生物，样子像现在...
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我们小时候，没有地暖，没有空调，只有锅底下燃起的柴火，只有炉子里烧红的煤球。一家人，围着火堆谈天说地，嘴馋的我们烤红薯，烧玉米，一个个啃黑了嘴巴。我们小时候，没有暖气片，没有电热毯，只有输液瓶做成的热水袋，晚上睡觉时放在被窝里，看着妈妈织毛衣，听着妈妈哼歌曲，就这样甜甜的睡去。我们小时候，没有羽绒服，没有保暖衣，只有妈妈做的棉裤棉袄，虽然不时尚，但是实用，虽然不好看，但是暖和。不管风雪多大，穿着有...
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