广东应该是全国最热爱白兰地的一个省了。“人头马一开，好事自然来”的广告是多少人的童年记忆。广东人的酒单是很丰富的：米酒、黄酒、葡萄酒……不过如果请客吃饭，饭桌上常见名仕、拱桥、斧标等。如果开了一瓶蓝带马爹利来款待你，说明你在主人心中的地位还挺重要的。至于全国别的省都常见的白酒，除了茅台之外，在传统的广东餐桌上，似乎不多见。我猜主要有这么几个原因。受到香港影响的干邑情节广东人爱的并不是所有白兰地，而...
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最古老的干邑酒庄之一，延续从17世纪以来的古老技艺与制法，独一无二的干邑陈酿技术，酿造出独具特色的圆润、丰厚口感；由专业技术人员挑选陈酿的橡木桶，酒窖建立在艾格尔的奥姆河上，独有的地理位置，自然湿润环境使干邑在陈酿时达到了完美的平衡，从而赋予了独特的味道与纯美圆润的口感。展现了古殿世家酒品和谐之风为陈年生命之水混酿之精华；萃取橡木桶单宁而成的琥珀色泽，融入了蜜饯、肉桂和烤面包的馥郁芳香，并伴有细腻...
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哈帝创建于西元1863年，他的创始人是英国绅士AnthonyHardy。他在移居夏朗特之前，在伦敦经营葡萄酒和烈酒生意，他从事经济活动并进行蒸馏加工，深深地迷恋上法国的这个角落，他把自己的名字改成AntoineHardy并采用了雄鸡的徽标。今天在酒瓶上和公司里都可以看到雄鸡的标志，雄鸡就成了哈帝的品牌标志。 使用的甘邑是将产自甘邑区的葡萄做成的白葡萄原酒蒸馏后获得的，这种白葡萄酒酸度较高，酒精含量...
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大家常说的洋酒是什么酒？从字面上讲，所有的进口酒都是洋酒，当然也包括进口葡萄酒、日本清酒、以及进口啤酒。但是在当下，大家眼中的洋酒专指烈性进口酒。在某种东西前面加一个“洋”字，总会让人想起百年前落后的中国，我们以后可以尽量少用这个词。我们只要先了解“洋酒”到底是指哪些酒，以后直呼其名就好了。“洋酒”一般指的是这六种烈性进口酒：白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒。其实各个国家都有自己的烈酒...
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哈帝创建于西元1863年，他的创始人是英国绅士AnthonyHardy。他在移居夏朗特之前，在伦敦经营葡萄酒和烈酒生意，他从事经济活动并进行蒸馏加工，深深地迷恋上法国的这个角落，他把自己的名字改成AntoineHardy并采用了雄鸡的徽标。今天在酒瓶上和公司里都可以看到雄鸡的标志，雄鸡就成了哈帝的品牌标志。 使用的甘邑是将产自甘邑区的葡萄做成的白葡萄原酒蒸馏后获得的，这种白葡萄酒酸度较高...
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XO白兰地可以兑水、可乐、冰红茶和利口酒等饮料饮用，但最好是纯饮，因为XO白兰地代表至少在橡木桶中陈酿10年的白兰地酒，品质很高，兑入其他饮料会改变它本来的风味，影响品尝。白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风味、芳香与特性，一般蒸馏酒精度低于95%。世界各国都出产白兰地，由于法国产的葡萄酒名声在外，因此法国的白兰地也最为闻名，其中以法...
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XO白兰地酒精度数一般是40度左右。XO是白兰地酒的一个等级，白兰地属于烈酒，是使用葡萄为原料，经过发酵后蒸馏而得，要达到XO等级，需要在橡木桶中陈酿至少10年时间。白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地酒精含量较高，度数一般在40度以上。xo代...
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白兰地是蒸馏酒，是使用葡萄等水果为原料发酵后经过蒸馏所得，酒精度数较高，也属于烈酒。如果只叫白兰地，那么通常是使用葡萄为原料，而使用其它水果制成，一般会加上水果名字，如樱桃白兰地、苹果白兰地。白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。除了某些被称为白色的水果类型之外，白兰地通常都是陈酿的。...
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瓶子上有字母的东西:VS, VSOP, XO的酒是白兰地，白兰地到底是什么?为什么你要忍受享受它的威胁(和价格标签)呢?白兰地基本信息颜色:颜色多变，从浅琥珀色到丰富的红宝石棕色地区:在法国的雅文邑（Armagnac）和干邑地区，但从技术上讲，白兰地可以在任何地方生产酒精含量:干邑的ABV为40%，雅文邑（Armagnac）的ABV更高年龄:不同（Varies）酿造原料:白葡萄酒葡萄，Ugni B...
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