贵州省仁怀市是茅台故乡。位于酒厂附近的盐津河大桥北端的山岗上,矗立着巨大的茅台酒瓶,高31.25米,直径10.2米,体积1469.3立方米。1997年被上海大世界吉尼斯总部评为“世界上最大的实物广告”,又称“天下第一瓶”,算得上是地标性建筑。“茅型瓶”已经成为中国酒文化的象征之一,那么这个经典的“茅型瓶”还在历史上留下了哪些印记?80年代中期,为适应国际市场需要,茅台酒包装改进势在必行。1984-...
查看全文 >
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及。关于茅台酒,我们大多数人都不敢说了解。前两天,所长的文章《 相同酒质的茅台酒,为什么口感不一样?》下有酒友留言(内向,最后一句话就隐了吧)茅无止境,我们所认识到的茅台酒,也许只是边边角角。在这个全民抢茅的时代,很多人分不清楚茅台酒的各个价格,也有很多人只知道飞天茅台,不识专...
查看全文 >
近几年,老酒收藏一直热度不下,其中茅台收藏更是备受追捧,但想入茅台老酒收藏圈 ,必先了解茅台收藏“专业”词汇,才能防止“被坑”的怪圈。热门老酒1、三个革命即背标含有“三大革命”四字的茅台酒,主要出现在“五星牌”贵州茅台酒上。时期跨度:从1967年下半年至1982年底。拍卖价格参考:“三大革命”价格高者曾达到35万元/瓶。2、地方国营主要指正标右下角带有“地方国营茅台酒厂出品”字样的“五星牌”茅台酒...
查看全文 >
茅台是我国最知名的酒类品牌,茅台酒也是我们大家所熟悉的,但即使对于喝茅台多年的酒友,关于茅台的这些冷知识也未必都知道。1.茅台酒瓶是玻璃瓶茅台酒瓶像瓷器,但是,它并不是瓷瓶。茅台酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅台人称“乳玻瓶”。之所以要用这种瓶子,是为了避免阳光直射,影响酒的品质。1966年3月,茅台酒厂厂长刘同清和技术员季克良参加轻工部出口酒工作会议,决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口的白玻璃瓶。当年7月,内外...
查看全文 >
9月14日,据贵州茅台公众号发布的消息,中欧正式签署《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》,共550个地理标志纳入地理标志互认清单,首批中国100个地理标志产品名单中就有茅台酒。贵州茅台酒获得了“国家地理标志保护产品”称号,这一信息背标上就有。都说我们喝酒没有读酒标的习惯,但现在茅台酒背标也常常被关注。一张贵州茅台酒背标,方寸之间,隐藏着茅台酒的传统工艺、文化以及新的发展。地理标志...
查看全文 >
关于茅台,无论是其品质、价格,还是鉴别技巧,相信茅友们一定早已耳熟能详了。那么,今天咱们就来聊一聊这5个关于茅台酒的冷知识。茅台酒有没有保质期?会不会过期?国家规定酒精度超过10%vol的酒精饮料,可以不在包装上标识保质期。现代白酒多是蒸馏酒,蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,烈性白酒在储藏条件合适的情况下,是不会变质的。因此,对茅台酒来说,只要...
查看全文 >
如果你刚认识茅台酒,在面对着一瓶飞天里里外外打量时,是不是会产生下面的疑问? 一、“贵州茅台酒”是谁题写的? 1974年,茅台酒厂开发新版出口飞天酒的包装,决定将酒名作为重要设计元素之一,其所采用的“贵州茅台酒”这五个书法字,由岭南书法家麦华三先生题写。 从1976年上市后一直沿用至今,并成为茅台酒的标准字样。 二、为什么是“MOUTAI”而不是“MAOTAI”? 上世纪20年代,茅台酒已走出...
查看全文 >
茅台酒的基酒生产分为几个轮次?【A.七个轮次】大回酒是哪几个轮次?【B.三、四、五轮次】以下哪个是立春的习俗?【B.拜神祭祖、糊春牛、打春牛】贵州茅台酒的酿造原料有哪些?【C.高粱、小麦、水】以下哪个不是立春的物候现象?【C.苦菜秀】贵州茅台酒用的高梁是什么品种?【B.红缨子高粱】立春是二十四节气中第几个节气?【A.第一个】贵州茅台酒是什么香型?【C.酱香型】2023年立春节气几月几日?【A.2月...
查看全文 >
1975年至1985年上半年之前的外销“飞天牌”茅台酒规格为540毫升,540毫升其实是刚好一斤茅台的量,这种540毫升的飞天在茅台收藏界被称为“大飞天”,从1985年起,茅台酒厂开始尝试与国际接轨,计量单位由“克”改为“ML”,于是开始生产500毫升装的飞天茅台,该款酒瓶比之前的“大飞天”矮一点,彩盒与正标将0.54L换成了500ML。500毫升绝对是茅台酒现在的主打产品,也是与中国人见面最频繁...
查看全文 >