世界上有逾6,000种可以用于酿酒的葡萄品种，除大众所熟知的国际主流品种外，各产酒国拥有的本土品种不胜枚举。然而就种植力度而言，那些“质与量兼得”的葡萄品种最受青睐，于是这6,000逾种葡萄经历一层又一层的筛选，最终剩下约50种被广泛种植。澳大利亚阿德莱德大学（The University of Adelaide）葡萄酒经济学研究中心的主任基姆·安德森（Kym Anderson）在其2010年所著...
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川酒甲天下，精华在宜宾。拥有4000多年酿酒史的宜宾，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。这座满城飘着酒香的古城，拥有2200多年的建城史。诗圣杜甫在此写下“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”的诗篇，南宋文豪黄庭坚留下过“姚子雪曲，杯色争玉”的赞美。如今，古代文人笔下的美酒，今天已发展成一个享誉世界的庞大产业。2020年，宜宾白酒产业以...
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川酒甲天下，精华在宜宾。拥有4000多年酿酒史的宜宾，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。这座满城飘着酒香的古城，拥有2200多年的建城史。诗圣杜甫在此写下“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”的诗篇，南宋文豪黄庭坚留下过“姚子雪曲，杯色争玉”的赞美。如今，古代文人笔下的美酒，今天已发展成一个享誉世界的庞大产业。2020年，宜宾白酒产业以...
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主要产酒国的各大产区图，和法国1855列级庄，世界百大葡萄酒地图，领回去慢慢琢磨……► 世界葡萄酒产区地图看了上图就明白，一杯完美葡萄酒的诞生，需要最适宜的地理位置：北纬30~52度，南纬15~42度之间……► 新旧世界葡萄酒地图描述旧世界酒，总逃不出下面的词：传统酿造方式、风土、泥土味、矿物味、优雅、草本味、单宁……描述新世界酒，总逃不出下面的词：现代技术、果味馥郁、橡木味、丰腴、成熟、机械化，...
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► 世界葡萄酒产区地图看了上图就明白，一杯完美葡萄酒的诞生，需要最适宜的地理位置：北纬30~52度，南纬15~42度之间……► 新旧世界葡萄酒地图描述旧世界酒，总逃不出下面的词：传统酿造方式、风土、泥土味、矿物味、优雅、草本味、单宁……描述新世界酒，总逃不出下面的词：现代技术、果味馥郁、橡木味、丰腴、成熟、机械化，葡萄品种……► 法国葡萄酒地图提起法国酒，别以为只有波尔多，法国有12大葡萄酒产区，...
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世界顶级葡萄酒产区作者：James Beard每年我们都会发现更多的国家生产葡萄酒。毫无疑问，新兴的葡萄酒产区令人着迷，但世界上哪些是顶级葡萄酒生产国？只有 10 个国家生产了地球上 80% 的葡萄酒。世界顶级葡萄酒产区世界四大葡萄酒产区分别是法国、意大利、美国和西班牙。他们生产了世界上一半以上的葡萄酒。排名前四的葡萄酒国家生产的葡萄酒足以装满 5,771 个奥运会规格的游泳池！那是很多酒……北京...
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一方水土，孕育一方美酒。10月18日，备受瞩目的“世界美酒特色产区”榜单在上海举行的2019中国国际酒业博览会开幕式上重磅发布，中国白酒“十强”企业今世缘酒业的故乡江苏省涟水县榜上有名，涟水县委副书记、县长时勇代表涟水领取“世界美酒特色产区”荣誉牌。来自美国、日本、德国、英国、法国、意大利、韩国、西班牙、墨西哥、澳大利亚、阿根廷、丹麦、智利、新西兰、匈牙利等国家使领馆、政商代表团的代表，以及来自国...
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主要产酒国的各大产区图，和法国1855列级庄，世界百大葡萄酒地图，领回去慢慢琢磨！世界葡萄酒产区地图康哥品酒看了上图就明白一杯完美葡萄酒的诞生，需要最适宜的地理位置：北纬30~52度，南纬15~42度之间……新旧世界葡萄酒地图康哥品酒描述旧世界酒，总逃不出下面的词：传统酿造方式、风土、泥土味、矿物味、优雅、草本味、单宁……描述新世界酒，总逃不出下面的词：现代技术、果味馥郁、橡木味、丰腴、成熟、机械...
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每年我们都会发掘更多生产葡萄酒的国家。你知道在戈壁沙漠也有葡萄园吗？毫无疑问，有前途的葡萄酒产区很吸引人，但世界上只有10个国家生产了80%的葡萄酒。让我们来仔细看看世界上最顶级的葡萄酒产区。世界三大葡萄酒生产国是法国，意大利，西班牙。这三个国家几乎生产了世上一半的葡萄酒，足够填满5127个奥运会大小的游泳池。1.法国尽管法国和意大利争夺世界顶级葡萄酒产区，但它们每年也在减少葡萄酒产量。法国自20...
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