老一辈的人应该都知道，百年糊涂这款酱香酒在21世纪初期时很火，尤其在广东、贵州这两个地方，都能见到百年糊涂的瓶影。在老黄家里的酒瓶架子上，就有着百年糊涂酒，是家里的老人那个时候自己买来喝个小爽快的。随着中国白酒行业的发展，如今百年糊涂在国内市场上已经很少见。实际上，百年糊涂酒是在默默蓄力发展。百年糊涂，二十年磨一剑早在20年前，百年糊涂酒业负责人对酱酒未来就有预判：“未来的消费注定是高品质消费，白...
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文 | 张 强按照白酒年份酒团体标准，糊涂酒业成为仁怀茅台酱香核心产区第二家通过中国酒协真实年份酒认证的企业！9 月 2 日，中国酒业协会副秘书长甘权,中国酒业协会名酒收藏委员会副主席、中国白酒金三角协会专家组成员、中国白酒年份酒认定委员会委员胡义明，中国首席白酒品酒师、中酒协白酒、果露酒专家委员会委员、全国白酒标准化技术委员会委员、中国白酒年份酒认定委员会委员康健，中国酒业协会名酒收藏委员会秘书...
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自从1998年小糊涂仙横空出世，大火一把之后，在全国掀起了“糊涂”风，那百年糊涂酒怎么样是哪里出的呢？这是来自贵州茅台镇糊涂酒业的品牌，跟小糊涂仙一样，不过没有其名气大，但在贵州、广东地区依旧很常见，如今主要靠低价走量，还是很不错的纯粮口粮酒。百年糊涂酒价格表及口感特点百年糊涂精品小酒52度175ml价格：10元百年糊涂经典小百年52度125ml价格：12元百年糊涂窖藏38度500ml价格：49元...
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小糊涂仙是这几年兴起的茅台镇品牌，不过其主打的并不是茅台镇特色的酱香型，而是主打“国民浓香”。在茅台镇做浓香型白酒的并不是这一家，但却是极少数成功的品牌，而且从小糊涂仙酒价格也可以看出其主打中高端，虽然底蕴一般，但酒质却是很不错。最新小糊涂仙酒价格表小糊涂仙（浓）浓香型白酒52度500ml价格：178元小糊涂仙20周年720畅饮版（裸瓶装）52度500ml价格：111元小糊涂仙 小糊涂神（普神）3...
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贵州茅台镇百年传奇酱香1999产自贵州，酱香型白酒要经过两次勾兑,前列次叫盘勾，这是酱香型白酒的技术，将七个轮次的取酒经过盘勾装入大坛存放，包装出厂的时候要再次勾兑。酱香型白酒还有一个不同的地方,就是存放要避光、阴凉，所以酱香型白酒用的都是瓷瓶。53度 贵州茅台镇 百年传奇 酱香1999 500ml白酒价格：188.00元净含量：500ml度数：53香型：酱香型注：贵州茅台镇百年传奇酱香1999白...
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53度贵州茅台镇曹怀仁100年传奇金奖百年纪念酒价格行情走势，53度贵州茅台镇曹怀仁100年传奇金奖百年纪念酒500ml单瓶装价格表，53度贵州茅台镇曹怀仁100年传奇金奖百年纪念酒500ml单瓶装价格多少钱？53度贵州茅台镇曹怀仁100年传奇金奖百年纪念酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍53度贵州茅台镇曹怀仁100年传奇金奖百年纪念酒500ml单瓶装的市场价格行情!53度贵州茅台镇曹怀仁1...
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53度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒产品图片，53度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒1000ml单瓶装价格表，53度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒1000ml单瓶装价格多少钱？53度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒味道如何？下面由知酒网为您介绍53度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒1000ml单瓶装的市场价格行情!53度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒1000ml单瓶装市场参考价：￥1980.0053度贵州茅台镇赖贵山百年纪念酒...
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茅台镇传统酱香酒酿酒工艺是一种独特的传统酿酒工艺。与其他白酒工艺相比，在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。茅台镇传统酱香酒酿酒工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。上图为下沙酿酒 茅台镇传统酱香酒酿酒工艺的整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台镇传统工艺酱香酒的酿制有两次投料、固...
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白酒是中国独有的高度烈性酒，拥有着啤酒和葡萄酒都无法比拟的口感，这是因为它在工艺酿造上与其他酒类有着最本质的区别。啤酒和葡萄酒可以在全密封的工业操作下酿造，而白酒是开放型的生产酿造，它需要与当地的空气环境进行全面的交融，需要人力根据时节去调节生产酿造，目前仍然难以形成大规模的全工业化生产链条，讲究的酒厂也会更偏向于传统手工酿造。百年名匠便是如此。百年名匠背后的汪氏家族，是世代扎根在茅台镇的酿酒世家...
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