〈本是同根生，相煎何太急〉波特与世涛百年来斩不断的牵连，何时到得了头？「波特啤酒」跟「世涛啤酒」两个名称都意指深色的啤酒，一直以来都容易让人混淆，如果不看名字和酒标的话，实在很难只从杯中物判断哪个是波特、哪个是世涛。因此，这篇文会讨论有关「区别」的话题，我至今还没看过直截简单的剖析文章，所以想将重点聚焦于此，不会提到太多介绍风格的历史故事。啤博士团队太空精酿写的文章「世涛与波特到底有什么区别？」，...
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在精酿啤酒中，通常不同类型的啤酒口感差异明显，但从口感上，你会发现波特啤酒和世涛的区别并不大，甚至很多人即使对比喝，都喝不出所以然来，最主要是因为两者本身关系紧密，Porter波特就是Stout世涛的前身，口感差别并不是很大，但对于老饕来说，还是很容易从酒体来判断。波特啤酒和世涛的区别波特啤酒和世涛啤酒都起源于英国，而且都是颜色较深，带有焦香、咖啡、巧克力味，口感偏甜的啤酒，很多人对比着喝都分辨不...
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什么叫世涛啤酒？Stout世涛啤酒是由porter波特啤酒演变过来的，出现的时间要比波特晚一个世纪，而其英语Stout的本意就是烈性、结实的，所以通常度数较高，酒体较厚，至于世涛和黑啤的区别，主要在于颜色上，世涛也可以说是黑啤的一种，只不过颜色分类本身并不严谨。世涛啤酒的特点Stout世涛啤酒又叫司陶特，由烘焙过的深色麦芽进行酿制，所以酒体颜色通常呈深色，酒体偏厚，口感比较浓稠。至于世涛和黑啤的区...
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stout世涛的版本很多，但像增味世涛这些都比较容易理解，那为什么叫帝国世涛呢？名字听起来就很霸气，而且价格通常也较贵，但实际帝国跟帝国制造一点关系都没有，只不过最初是俄罗斯专供而已，而世涛和帝国世涛的区别就在于一个是普通版本，一个是加强版本。世涛和帝国世涛的区别stout世涛的英文是烈性、结实的，是由porter波特演变而来的一种啤酒类型，可以理解为波特啤酒衍生出来的一种更加重口味的风格，通常用...
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世涛具有细腻的泡沫和极其深黑的颜色，口感醇厚，特种烤制麦芽为世涛啤酒带来类似咖啡或者巧克力版的浓郁香气。而对于“世涛”这个概念的认识，小编相信和大多数人一样，喝到的世涛是从“健力士”开始的。下面小编开始从入门到进阶聊聊这31款帮助你从入门到进阶的世涛啤酒。1、迷失黑八世涛啤酒酒精度：5.8％vol 原麦汁浓度：13.7°p黑八世涛不是为虚弱的心灵准备的，它像黑色的地狱，勇敢而又粗野。但是它留给你的...
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相比较传统波特而言，世涛使用了更多的原料，尤其是烘烤过大麦、深色麦芽例如巧克力麦芽的比例等大大提升。这赋予了世涛更高的度数、普遍非常浓烈的烘烤大麦焦糊味、更加丰富和有层次感的口味，以及更重要的，无限拓展的空间。1）爱尔兰世涛（Irish Dry Stount）爱尔兰发苦、干爽版本的健力士世涛流行直到今日，是世界上销量大的世涛啤酒。2）牛奶世涛（Milk Stout）又叫甜世涛或奶油世涛，突出特点是...
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世涛（Stout）啤酒是一种黑啤酒，也叫烈性啤酒，使用烘焙过的麦芽为主要原料酿制而得，带有浓郁的焦香味，酒液颜色深沉，泡沫细腻，口感醇厚，口味强烈。世涛啤酒（英语：Stout），又称烈性啤酒、烈性黑啤酒，一种深色的啤酒，由烘焙过的麦芽或是大麦、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒（Porter），酒精含量约7%至8%，口味较强烈。它源自于波特啤酒（Porter），Stous源自法语Etout，...
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世涛啤酒推荐 入门款推荐（5款）：迷失海岸黑八世涛、迷失海岸花生酱牛奶世涛、酿酒狗燕麦牛奶世涛、常陆野猫头鹰咖啡、巨石极权主义浓缩咖啡俄罗斯帝国世涛进阶款推荐（10款）：打嗝海狸世涛啤酒、左手牛奶世涛啤酒（氮气版）、帝磨栏风车地狱与诅咒、岬角花生酱海上雄风帝国波特啤酒、珀亚拉 椰子爆竹 帝国世涛、创始者早餐燕麦世涛、邪恶双胞胎 意式咖啡世涛、天神豆蔻年华 可可香草世涛、天神弥天大罪 帝国世涛、打嗝...
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在啤酒的世界中有时会看到这样一个词“帝国世涛”，如果不是有“啤酒”做后缀的话，肯定是不会与啤酒联系到一块的。帝国世涛啤酒是什么样的啤酒呢?为什么要叫这么个性的名字?帝国世涛什么意思：帝国世涛较早起源于英国。由于俄罗斯王室非常喜欢世涛(stout)，所以英国的酒厂要向俄罗斯出口stout，但是由于路途遥远，运输过程中普通的低度版本stout很容易腐败，于是酿酒师们就加大了麦芽的用量，推出了高酒精度版...
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