假酒在酒业市场屡禁不止一是消费者不会辨别二是消费者维权意识不强往往让不良商家有机可乘但美国却有位硬核葡萄酒爱好者在买到假酒后找卖家理论无果最后自掏腰包花费近亿万元来辨别酒的真假就为了瓶酒心不心疼？我肯定心疼啊不过人家可是美国的亿万富豪呀Bill Koch是美国亿万富豪，平日里他除了是公司的CEO，开着豪车住着别墅外，还有跟富豪们一样的爱好，特别喜欢收藏东西，其中就有各种年份葡萄酒。据说他家里，就...
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世界上的每个葡萄品种都有自己相对固定的表现风格，或强劲或轻柔，或饱满或淡雅，但是就有那么一个百变女王让人捉摸不透，因为在她的身上你能找出多种风格。她就是种植范围最为广泛的白葡萄酒品种---霞多丽。霞多丽是当前最受欢迎的白葡萄品种，亦被称之为“白葡萄酒中的皇后 ”，因为适应各类型的气候，产量高又非常稳定，很容易种植，所以足迹遍布全球各大产区。霞多丽原产法国勃艮第，多用于酿造白葡萄酒，霞多丽外观浅绿色...
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江南水乡养育出来的女子温柔婉约、身姿纤巧，孕育出来的菜系是否也如江南女子一般精致小巧？答案是肯定的。苏菜是“南食”中的两大台柱之一（另一个台柱是浙菜，而浙菜和苏菜有颇多相似之处），最为人称道的是它的玲珑细巧、清雅多姿。一方水土养一方人，一方水土也育一方饮食，玲珑清雅的苏菜，能否和外来的、风格多变的葡萄酒兼容并济呢？1、苏菜的特点苏菜包括金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜。金陵是六朝古都，政治、历史和文...
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最近年底了，我看到各大葡萄酒杂志、各著名酒评家纷纷推出2020年度的葡萄酒推荐。今天来看看《葡萄酒爱好者》杂志的2020年最佳葡萄酒，共100款。这本美国葡萄酒杂志创刊于1979年，今年最佳百款葡萄酒均价是34美元，其中新世界产区的酒款数量较多。总的来说，从风格和价格来看，这些酒款算是“平易近人”的。而且适饮期也在最近几年。排名前10的是以下酒款，价格参考自《葡萄酒爱好者》杂志。10 Elk Co...
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阿根廷拉菲罗斯柴尔德酒庄凯洛干红葡萄酒价格表，阿根廷拉菲罗斯柴尔德酒庄凯洛干红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱一瓶，阿根廷拉菲罗斯柴尔德酒庄凯洛干红葡萄酒750ml单瓶装市场价格行情。阿根廷拉菲罗斯柴尔德酒庄凯洛干红葡萄酒产自哪里？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍阿根廷拉菲罗斯柴尔德酒庄凯洛干红葡萄酒750ml单瓶装的市场价格及详细介绍!阿根廷拉菲罗斯柴尔德酒庄凯洛干红葡萄酒750ml单瓶装...
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俗话说：“十里不同俗，百里不同味。”在中国这片幅员辽阔的土地上，各地方人的口味大相径庭。不同的饮食特点造就了千姿百态的风味，那么当中式口味遇上漂洋过海远道而来的葡萄酒，会碰撞出怎样奇妙的火花呢?酒逢知己，风味相投，现在就让红酒世界带各位瞧瞧全国各地区的葡萄酒搭配地图。华南地区——淡食淡酒鲜滋味华南地区主要包括广东、广西、海南及港澳地区等。该地区饮食讲究，膳食结构丰富，尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜，新...
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葡萄酒在如今的世界上是十分火热的，受到很多人们的喜爱欢迎，并且其的口感品种也是多种多样的，那么，各位朋友们知道哪种葡萄酒是比较百搭的呢？知道多少种搭配内容呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法，有的酒庄会通过勾兑红白葡萄酒来酿造，比如桃红香槟和桃红起泡酒，一般都是在转瓶除渣过后，把红葡萄酒加进白香槟里，混合出粉红的光泽。 至于静态的桃红葡萄酒，其色泽通常...
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雷司令（Riesling）因其风格多变 ，是一个让众多葡萄酒行家爱不释手的葡萄品种 。 该品种是德国最古老的葡萄品种之一 ，于1435年第一次在文献中被提及 ， 起源于德国的莱茵高（Rheingau）地区 。 雷司令香气繁复 ，是一种能够反映风土特征的葡萄品种 。 雷司令因其独特的矿物气息和汽油味而著称 ， 真的是好闻的汽油味呦 。 同时带有苹果 、 青柠 、 柑橘以及桃子的香气 。 用雷司令酿造...
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